（低脂的家常菜）低脂家常肉菜

本文目录一览：

• 1、低脂不费手的家常菜
• 2、高蛋白低脂肪,健脾养胃又护心,好吃又实惠的家常菜有哪些?

低脂不费手的家常菜

有哪些少油低脂的家常菜谱及其 *** *** ？ 轻盈黑鱼汤 食材准备：新鲜黑鱼处理干净，切块，控干水分；烧开一锅水。烹饪 *** ：为防止鱼皮粘锅，确保鱼身无水，使用热锅冷油。油热后，加少许盐，将鱼块放入，小火慢煎至两面金黄。煎至金黄是 *** 浓白鱼汤的关键。

清炒时蔬 清炒时蔬是一道非常健康的低脂菜肴，不但口味清淡，而且能够保留蔬菜的营养。选择你喜欢的蔬菜，比如西兰花、菠菜、四季豆等。步骤：将蔬菜洗净，切成适当大小。烧热锅，加入少量橄榄油或其他植物油。放入蔬菜快速翻炒，加入适量盐和胡椒调味。炒至蔬菜变软但仍然保持鲜绿色，即可出锅。

西葫芦炒鸡蛋：提前准备食物：角瓜、生鸡蛋、姜片、大蒜瓣、耗油、食用盐、白胡椒、白糖 西葫芦炒鸡蛋的处理方式：角瓜用食用碱清理干净，对半分割开再切成片，生姜去皮切碎，大蒜瓣去皮切碎预留。调鸡蛋液：碗里打进两颗生鸡蛋，添加少量食用盐，拿筷子充足拌匀预留。

豆腐炖菌菇：选择嫩豆腐和各种食用菌，如香菇、金针菇、平菇等，加入适量清水和调味料，慢火炖煮，汤汁鲜美，低脂高蛋白。凉拌黄瓜：黄瓜切丝或切片，加入蒜泥、醋、少量盐和香油拌匀，清爽开胃，几乎不含脂肪。

高蛋白低脂肪,健脾养胃又护心,好吃又实惠的家常菜有哪些?

1、煎茄子 原材料：长茄子、小麦面粉、生鸡蛋、蒜末、生抽、芝麻油。作法：- 将面粉和水搅拌，倒入打散的鸡蛋液，调成糊状，拌匀。- 长茄子洗净，去蒂，切成约7mm厚的片。- 炒锅加热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅中。- 煎至两面金黄，茄子熟软即可出锅。

2、泥鳅含有丰富的蛋白质，糖类，矿物质，维生素，不饱和脂肪酸等营养元素。吃泥鳅对人体有以下：泥鳅中的铁元素含量很高，能改善贫血，促进体内血红蛋白的合成，补血益气。抵抗血管硬化，促进血液流动，降低血粘度，清除血管中低密度胆固醇的合成，预防动脉粥样硬化及多种心脑血管疾病。

3、温胃舒胶囊 药物组成：党参、白术、山楂、黄芪、肉苁蓉等。 功用：扶正固本，温胃养胃，行气止痛，助阳暖中。 主治：治疗慢性萎缩性胃炎、慢性胃炎所引起的胃脘凉痛，胀气，嗳气，纳差，畏寒，无力等症。 阴虚胃痛冲剂 药物组成：北沙参、麦冬、五味子、甘草等。 功用：养阴益胃，缓中止痛。

4、辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过，太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多，容易令食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。一碗面条当午餐。这种习惯也有健康隐患，主要是营养不齐全。

关于低脂家常肉菜和低脂的家常菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。