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（芋圆的家常做法步骤）芋圆的家常做法

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芋圆的家常做法

步骤 自制芋圆的做法步骤1芋头、紫薯、红薯去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。自制芋圆的做法步骤2把蒸熟的芋头、紫薯、红薯加糖分别捣成泥 捣成泥的芋头、紫薯、红薯分别加入100g木薯粉、50g地瓜粉，揉至不粘手。自制芋圆的做法步骤3成团。自制芋圆的做法步骤4面团揉成长条，切小块。

材料用量：黑芝麻粉适量，木薯淀粉适量，白砂糖适量，糯米粉适量。做法：将适量白砂糖倒入水中，煮成糖水。适量黑芝麻粉和适量糯米粉，木薯淀粉混合。将煮开的糖水倒入粉中，揉成不粘手的面团。

先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟，或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥，压的时候放入了一点白糖，喜欢甜点的可以多放点。然后稍凉之后，慢慢加入适量的木薯粉拌匀，搅拌的过程中太干就加点热开水继续拌匀，直到可以揉成面团一样。

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1、自制芋圆的做法步骤1芋头、紫薯、红薯去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。自制芋圆的做法步骤2把蒸熟的芋头、紫薯、红薯加糖分别捣成泥 捣成泥的芋头、紫薯、红薯分别加入100g木薯粉、50g地瓜粉，揉至不粘手。自制芋圆的做法步骤3成团。自制芋圆的做法步骤4面团揉成长条，切小块。

2、牛奶 250ml 芋圆的做法 步骤准备紫薯、红薯来做芋圆【当然也可以换成各式各样的水果来做芋圆】步骤水开下西米，开中小火一直煮，煮至西米透明关火焖15分钟，捞出多过几遍凉水。步骤牛奶倒入新思特木与石汤锅里，小火加热。加热到牛奶周围冒泡关火，加白糖搅拌均匀，晾凉备用。

3、在捣好的芋泥中加入木薯粉、砂糖和少许盐，搅拌均匀。一边搅拌一边少量多次地加入水，直至芋泥成团，不粘手且富有弹性。第三步：搓芋圆 将芋泥团分成小块，搓成一个个大小均匀的圆球。如果你喜欢，还可以加入不同的馅料，如红豆沙、紫薯泥或花生碎，让芋圆更加丰富多彩。

4、红薯半个、木薯粉适量、砂糖适量、果仁（水果）、椰浆（牛奶）适量。

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1、包成圆球（揉捏的时候注意转动，以防不一样的组成之间愉快碰撞） 热水锅烧开后放入芋圆，这些圆会逐渐浮起来，注意等到它们全部浮起来之后再放些水、继续盖上锅盖煮（触摸到的柔软韧性说明芋圆即可食用），大概再煮个三至五分钟，因为其中有些可能冒热气，如果都浮起来了说明已经熟了。

2、做法：将鲜芋头洗净去皮，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状备用。具体蒸煮时间根据芋头的大小和硬度而定，通常需要20-30分钟左右。将澄面粉放入一个大碗中，加入适量的水搅拌成面团。注意要用手指沾水慢慢揉搓成面团，不能一次性放入过多水，不然芋圆做不起来。

3、芋头1个，木薯粉一小袋，红薯1个，糖适量，椰汁 250毫升，葡萄干一小袋，龟苓膏一份。将芋头和红薯去皮，切成块状，放到蒸锅上面去蒸熟。大概半个小时左右即可。不要切的太小太薄，用刀切几下是为了更快蒸熟。将蒸熟的芋头和红薯分别捣碎，千万不要剩下块状，要不然到时候就不好吃了。

4、红薯半个、木薯粉适量、砂糖适量、果仁（水果）、椰浆（牛奶）适量。

5、来看看做法吧 芋圆糖水 『配 料』芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 木薯淀粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量 『做法』将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。

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1、红薯去皮，切薄片，切好后装盘。放入锅中蒸几分钟后放入碗中捣碎，加入淀粉。加入半碗水继续搅拌，加入面粉，揉成面团，搓成长条，切成剂子，揉成圆形。锅中倒水，煮沸后倒入面团，煮熟后捞出，加入椰奶，芋圆就完成了。

2、之一步 将紫薯，红薯洗干净去皮，切碎装碗，并盖上保鲜膜。第二步 往电饭煲里的内胆装上清水，放好蒸架。把装碗的红薯和紫薯分开放入，蒸25分钟 第三步 将蒸好的红薯和紫薯趁热用勺子压碎，再加入红薯粉和马铃薯淀粉以及白糖（紫薯粉：红薯粉：马铃薯淀粉=10：4：1）。

3、在锅中加入足够的水，水开后轻轻放入芋圆。待芋圆浮起后，继续煮2-3分钟，确保芋圆煮熟。然后用漏勺捞出，放入冷水中冲凉，这样可以使芋圆更加Q弹。步骤六：调味享用 将煮好的芋圆捞出，沥干水分，可以根据个人喜好，加入糖水、椰浆或者豆花等甜品中一起食用。

4、煮制芋圆：将制好的芋圆放入沸水中煮。芋圆下锅后会沉底，待它们浮到水面并持续沸腾几分钟后即可捞出。为了确保芋圆不粘连，可以在煮之前在水中加入少量的食用油或者椰浆。准备甜品底料：可以根据个人喜好准备不同的底料，如红豆汤、绿豆汤、花生汤或者椰浆等。

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