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可乐鸭腿的做法
可乐鸭腿可乐鸭腿家常做法的做法: 准备材料:鸭腿、可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 鸭腿焯水:将鸭腿放入开水中焯水可乐鸭腿家常做法,捞出后用清水冲洗干净。 煮可乐汁:将可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖放入锅中,煮开后转小火煮10分钟。
可乐鸭腿的做法步骤5加入适量盐,可乐没过鸭腿即可。开锅以后,盖上锅盖,小火慢慢炖1个小时。
做法:首先准备好材料:4个鸭腿、一瓶低糖可乐、姜片、蚝油、柠檬汁、料酒。(喜欢吃辣可以加辣椒和出锅前撒点葱花)首先将鸭腿洗干净切花刀,放入锅中加料酒、姜片煮2分钟煮去血水捞出洗干净备用。将锅中倒入猪油,先放入姜片爆香然后加鸡腿慢火煎至两面威威金黄。
将煎好的鸭腿放回锅中,用中小火炖煮约30分钟至1小时,期间可以翻动鸭腿,确保均匀受热和上色。当鸭腿炖至肉质酥软,汤汁浓稠时,即可关火。如果喜欢汁更浓稠,可以将鸭腿捞出,开大火收汁。将炖好的鸭腿摆放在盘中,撒上青红椒丝增加色彩和口感。
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可乐鸭腿的做法: 准备材料:鸭腿、可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 鸭腿焯水:将鸭腿放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 煮可乐汁:将可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖放入锅中,煮开后转小火煮10分钟。
做法:首先准备好材料:4个鸭腿、一瓶低糖可乐、姜片、蚝油、柠檬汁、料酒。(喜欢吃辣可以加辣椒和出锅前撒点葱花)首先将鸭腿洗干净切花刀,放入锅中加料酒、姜片煮2分钟煮去血水捞出洗干净备用。将锅中倒入猪油,先放入姜片爆香然后加鸡腿慢火煎至两面威威金黄。
首先,将鸭腿洗净,然后切成块状,备用。红萝卜去皮后也洗净,切成适合烹调的滚刀块。接着,新鲜的蘑菇要去掉根部,洗净后切成条状。洋葱则剥去外皮,切成均匀的块状,姜也切成片,准备一起烹饪。在热锅中加入2汤匙油,当油热后,放入洋葱块,用中小火炒香。
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准备材料:鸭腿、可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 鸭腿焯水:将鸭腿放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 煮可乐汁:将可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖放入锅中,煮开后转小火煮10分钟。
可乐鸭腿的做法步骤2锅里加少许食用油,加入八角煸出香味。可乐鸭腿的做法步骤3鸭腿入锅。可乐鸭腿的做法步骤4翻炒五分钟。可乐鸭腿的做法步骤5加入适量盐,可乐没过鸭腿即可。开锅以后,盖上锅盖,小火慢慢炖1个小时。
做法:首先准备好材料:4个鸭腿、一瓶低糖可乐、姜片、蚝油、柠檬汁、料酒。(喜欢吃辣可以加辣椒和出锅前撒点葱花)首先将鸭腿洗干净切花刀,放入锅中加料酒、姜片煮2分钟煮去血水捞出洗干净备用。将锅中倒入猪油,先放入姜片爆香然后加鸡腿慢火煎至两面威威金黄。
首先将鸭腿洗干净切花刀,放入锅中加料酒、姜片煮2分钟煮去血水捞出洗干净备用。将锅中倒入猪油,先放入姜片爆香然后加鸡腿慢火煎至两面威威金黄。
材料:鸭腿 2-4只(根据人数而定)可乐 330毫升(一罐)老抽 2大勺 生抽 2大勺 姜片 5-6片 蒜瓣 3-4瓣 八角 2-3个 桂皮 1小段 花椒 1小把 干辣椒 3-4个(可根据口味调整)白糖 1大勺 盐 适量 料酒 1大勺 青红椒(切丝,装饰用)适量 步骤:准备鸭腿,用清水冲洗干净,去除多余的毛。
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1、可乐鸭腿的做法: 准备材料:鸭腿、可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 鸭腿焯水:将鸭腿放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 煮可乐汁:将可乐、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖放入锅中,煮开后转小火煮10分钟。
2、准备鸭腿,用清水冲洗干净,去除多余的毛。在鸭腿上划几刀,以便更好地入味。在锅中加入足够的水,放入鸭腿,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,然后捞出鸭腿,沥干水分。另起一锅,加入少量的油,将鸭腿放入锅中,中火煎至两面金黄,煎的过程中鸭腿会释放出油脂。
3、准备鸭腿,用清水冲洗干净,去除多余的毛,用厨房纸巾吸干水分。在鸭腿上划几刀,以便更好地入味。锅中加入适量的水,放入鸭腿,加入生姜片和料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,捞出鸭腿,沥干水分。
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