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琉璃茄子详细做法?好一点的食谱链接也行,爱吃甜食的女生。
1、琉璃茄子的做法 茄子去把削皮，切成滚刀块。鸡蛋、粉芡放碗内，加水适量，糖色少许，调拌成糊，把茄子放入挂匀糊。锅置火上，放油，油热时下入茄子，炸呈红黄色捞出，滗去余油。取一茶盘抹上油备用。
琉璃茄盒的做法
将准备好琉璃茄子的家常做法的茄盒放入面糊中滚一下琉璃茄子的家常做法，让面糊将茄盒裹住；10）将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中；11）将茄盒煎至两面金黄；12）拿出来摆好盘，再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱。
*** *** 琉璃茄子的家常做法：（1）荷兰豆和鲜玉米粒若干，在滚水中焯熟。（2）少许植物油烧热，加些红辣椒块和花椒，将沥干后的荷兰豆和玉米粒倒入油锅，翻炒一会，加些盐和白醋，关火、装盘。一句话点评：酸辣爽口，既好看又解馋~美颜素菜6 红白姐妹常相伴 *** *** ：简言之，就是凉拌西红柿，加些切成片的火龙果。
甜食可以治愈不开心,琉璃茄子怎么做甜而不腻?
蒜台木耳炒肉制品材：蒜台、猪瘦肉、黑木耳、生抽酱油、盐、淀粉做法：泡开好一点的黑木耳，清洗，锅里烧开水，水烧开后倒进黑木耳绰水3min捞出，蒜台清洗切条。猪瘦肉切成薄片，放盐和玉米淀粉抓拌匀腌渍5min，那样炒出来肉更嫩，而滑嫩。锅中烧淋症入油，倒进腌渍好猪瘦肉，炒到7完善捞起来预留。
琉璃茄子 *** 过程
将裹好淀粉的茄子条逐个放入油锅中琉璃茄子的家常做法，中火炸至表皮金黄酥脆琉璃茄子的家常做法，捞出沥油。step 4琉璃茄子的家常做法： *** 琉璃汁 另起一锅或在小碗中琉璃茄子的家常做法，加入白糖、白醋、生抽，根据个人口味调整比例。加入适量的水淀粉，搅拌均匀，制成琉璃汁。step 5： 炒制茄子 锅中留少量油，加热后放入切好的葱姜蒜末，爆香。
*** *** 红枣洗净，煮烂，去皮核，留取枣肉，入热油锅中炒，加50克白糖，使糖与枣肉混匀成枣泥馅。鸡蛋打散，加面粉、淀粉搅匀，略稠些，再加入少许花生油，顺着一个方向搅，至干稀适中，表层明亮即蛋糊酥。茄子去皮洗净，切连长3厘米的三角块，厚约2厘米。
首先，将红枣仔细清洗，煮至熟软后去皮去核，留下枣肉。将枣肉放入热油锅中翻炒，再加入50克白糖，搅拌均匀，制成枣泥馅。接着，将鸡蛋打散，加入适量面粉和淀粉，搅拌至稠度适中，再加入一点花生油，顺一个方向搅拌，直至蛋糊呈现出明亮的酥脆质地。
按照表层的方向，加入一些面粉和蛋糊，摇匀，然后加入一些干花生酱。将茄子去皮洗净，切成三英寸长的三角形块，约2厘米厚。从中间打开三角形块（不是切口），无需任何加热和熔化的原料，只需掌握面部和油的温度即可 *** 而成，体现琉璃茄子的家常做法了技术的独创性，代表了传统东昌厨房的高超水平。
琉璃茄子 *** 材料： 主料：茄子，500克，枣（干）250克 辅料：红绿丝20克，黑芝麻5克，鸡蛋100克 调料：小麦面粉50克，淀粉（豌豆）25克，植物油50克，白砂糖200克 做法： 红枣洗净，煮烂，去皮核，留取枣肉，入热油锅中炒，加50克白糖，使糖与枣肉混匀成枣泥馅。
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