芋头煲家常做法（家乡芋头煲的做法大全）

本文目录一览：

• 1、荔浦芋头的16种家常做法
• 2、荔浦芋头的家常做法大全

荔浦芋头的16种家常做法

1、准备材料：五花肉、荔浦芋头、啤酒、盐、冰糖、酱油、胡椒粉、生姜。（2）将五花肉切块，用开水烫一下后捞出，将荔浦芋头去皮洗净切块。（3）热锅中放入油、冰糖，快融化的时候，就加入五花肉、芋头翻炒。（4）加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水用大火烧开。

2、荔浦芋头的16种家常做法：排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露、香葱芋艿、虾仁芋头煲、香芋饼、芋头扣肉、翻砂芋头、芋头排骨煲、拔丝芋头、剁椒芋头、肉末烧芋头、香煎芋头糕、红豆芋头、香芋泥、香芋酥、芋头蛋糕。排骨蒸芋头 材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

3、荔浦芋头去皮后切成薄片。把芋头片冲洗，去掉黏液。广式腊肠斜刀切成薄片。把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片间放两片腊肠。把胡萝卜刨成丝，撒些在上面。上锅大火蒸15分钟。锅里放点油，加入头抽或白糖，煮开后撒上葱，淋在芋头上即可。

4、荔浦芋头洗净切小块蒸熟； 糯米粉中加入适量白糖，慢慢加开水搅拌成面团； 取少许面团放在手心揉圆成球，用手指按下去中间凹陷，放入已蒸熟的荔浦芋头块，给荔浦芋头块周围轻轻包裹上一层面团即可； 锅中倒适量水，加入少许白糖、红枣、桂皮，放入制好的荔浦芋头糕蒸熟即可。

5、芋头炒肉：将荔浦芋头切片，与猪肉或者牛肉一起炒，肉质鲜嫩，芋头软糯，是一道非常美味的家常菜。芋头糖水：将荔浦芋头切块，加入适量的水和糖煮成糖水，可以加入一些红豆或者莲子增加口感，是一道非常受欢迎的甜品。

荔浦芋头的家常做法大全

准备材料：五花肉、荔浦芋头、啤酒、盐、冰糖、酱油、胡椒粉、生姜。（2）将五花肉切块，用开水烫一下后捞出，将荔浦芋头去皮洗净切块。（3）热锅中放入油、冰糖，快融化的时候，就加入五花肉、芋头翻炒。（4）加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水用大火烧开。

荔浦芋头的16种家常做法：排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露、香葱芋艿、虾仁芋头煲、香芋饼、芋头扣肉、翻砂芋头、芋头排骨煲、拔丝芋头、剁椒芋头、肉末烧芋头、香煎芋头糕、红豆芋头、香芋泥、香芋酥、芋头蛋糕。排骨蒸芋头 材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

荔浦芋头去皮切大块待用； 五花肉切小块放入沸水中焯水，泡冷水备用； 锅中倒油，放入葱姜炒出香味，加入五花肉翻炒至变色； 加入适量料酒炒匀，下豆瓣酱和红糖翻炒均匀，加入适量水烧开，放入荔浦芋头块； 加入适量盐、生抽、老抽调味，转小火焖烧30-40分钟，直至荔浦芋头煮烂即可。

首先是荔浦芋头糊糕。将荔浦芋头削皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的芋头捣碎成泥状，加入适量的糯米粉，搅拌均匀。然后将混合物倒入蒸锅，用大火蒸15-20分钟即可。吃时可撒上花生碎和红糖，口感香甜。其次是荔浦芋头饼。先将荔浦芋头削皮切片，放入沸水中煮熟。

芋头炒肉：将荔浦芋头切片，与猪肉或者牛肉一起炒，肉质鲜嫩，芋头软糯，是一道非常美味的家常菜。芋头糖水：将荔浦芋头切块，加入适量的水和糖煮成糖水，可以加入一些红豆或者莲子增加口感，是一道非常受欢迎的甜品。

荔浦芋头的做法大全 荔浦芋烧牛肉 材料：牛肉350克、芋头350克、食盐1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、生抽1小勺、老抽1小勺、白酒1小勺、茶叶1小勺、白糖1小勺、植物油适量。做法：荔浦芋去皮，切成块状，牛肉清净，切成块状，葱姜切片、切段，茶叶用热水沏开。

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