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火爆大头菜的家常做法
翻炒几分钟就可以装盘了。火爆大头菜是使用大头菜进行爆炒 *** 成火爆大头菜的家常做法的一道家常菜火爆大头菜的家常做法,往往的比较香脆可口火爆大头菜的家常做法,大头菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,经常的吃具有很好的提神醒脑的作用,对于身体健康是非常有好处的,而且大头菜的烹饪也非常的简单,所以人们生活中都非常的喜欢吃。
主料 大头菜 500克 辅料 芝麻油 适量 陈醋 适量 生抽 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 蒜子 适量 步骤 干辣椒切节, 蒜子切片 , 大头菜剥下 ,撕成小块 。锅入油 ,放入蒜子爆香,放入干辣椒、花椒,炒出辣味 ,倒入洗净的大头菜, 翻炒片刻。再放1勺盐, 淋入生抽、陈醋,炒熟。
大头菜是一种非常常见的根菜,其含有大量的营养成分,可供人体吸收。在冬季,人们普遍会使用大头菜来 *** 一些家常菜肴,其中最火爆的莫过于火爆大头菜了。这道菜品在家庭中被广泛地推崇和喜爱,也是一道非常容易 *** 的家常菜品。接下来,就让我们一起来了解一下该菜品的做法。
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