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冰粉的做法家常做法
1、食材:冰粉40g、清水600ml、花生10颗、葡萄干10颗、山楂5片、红糖80g。600ml清水倒入锅里,煮沸腾,然后把40g冰粉倒入沸水,搅拌融化,煮2分钟就可以了。起锅冷却。红糖加开水让它融化,冷却,喜欢甜的可以多加点红糖。煎花生米,熟透。花生米去皮,碾碎。山楂片切碎。
2、把水烧开后倒入大的玻璃碗中,水要90度以上。放入冰冰粉,然后用勺子搅拌均匀直至没有颗粒即可。搅匀晾凉后放入冰箱,冷藏三小时后取出,并用小勺子将凝固好的冰粉粉挖成小块。碗里放入红糖,倒上热水,把红糖搅拌均匀,调好的红糖汁,放凉后,也放入冰箱冷藏1小时后取出。
3、做法:生石灰粉倒入200g凉白开中,搅拌均匀,放置沉淀分层。冰粉籽放入过滤纱布袋中,先用清水冲洗干净。把装有冰粉籽的纱布袋扎紧收口,放入1150克凉开水中,两手搓揉约6-7分钟,至冰粉籽出胶质。搓好的冰粉浆倒入细筛中过滤。
4、食材:冰粉粉20克、开水1000毫升、红糖20克、白芝麻适量、干果适量。准备食材。把开水倒入盆中,再倒入冰粉粉,然后用勺搅拌至没有颗粒即可。将水室温晾凉,然后放到冰箱,冷藏3个小时,冰粉就凝固好了。锅中倒入适量的水烧开,将红糖放入锅中煮化,然后关火晾凉,红糖汁就做好了。
家常好吃又简单的甜品
1、绿豆糕 食材:绿豆粉、白糖 做法:绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。
2、水果糯米糍食材:糯米粉、玉米淀粉、黄油、牛奶、砂糖、喜欢吃的水果、椰蓉(没有也可以)。做法:取一点糯米粉炒熟备用。
3、芝麻汤圆。材料:糯米粉50克,白糖和芝麻各10克,牛奶250克。做法:白糖和芝麻拌匀成汤圆馅;糯米粉加少许水调匀成汤圆料。将拌匀的馅包于汤圆中间,做成圆球型。牛奶放入锅中烧开,下汤圆煮熟即成。双皮奶。材料:牛奶400毫升,鸡蛋(蛋清)2只,白砂糖2勺。
4、蛋煎饭团:米饭、鸡蛋、植物油。做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。紫薯饼:紫薯、白芝麻、少许植物油。紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。
5、烤香蕉 烤香蕉是一种做法简单而特别治愈的甜品。将香蕉放在烤箱中烤熟,然后撒上一些肉桂粉和蜂蜜,这样就可以享受到一道美味而健康的甜品了。烤香蕉含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助减轻压力和焦虑。 燕麦曲奇 燕麦曲奇是一种做法简单而特别治愈的甜品。
6、家常小甜点简易做法 水果糯米糍 材料:糯米粉、玉米淀粉、牛奶、砂糖、喜欢的水果、椰蓉。做法: 炒制一些糯米粉备用。 将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合,搅拌均匀至无颗粒状态。 蒸煮面糊约15-20分钟,直至没有流动液体。 加入黄油,揉匀,并稍晾凉。
葡萄冰粉的家常做法是怎样的?
冰糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 鱼胶粉或吉利丁片:适量(用于 *** 冰粉的关键材料)柠檬汁:少许(可选)薄荷叶:少许(装饰用,可选)做法步骤:葡萄处理:将新鲜葡萄洗净,去蒂,可以选择去皮或者保留皮。如果担心葡萄皮可能含有农药残留,可以用盐水浸泡一下再清洗。
首先,我们需要准备以下材料:新鲜葡萄500克,冰糖适量,水适量,鱼胶粉适量。之一步,我们需要将新鲜的葡萄洗净,然后去掉葡萄皮和葡萄籽。这一步需要一些耐心,因为我们需要保证葡萄的果肉完整,这样才能保证冰粉的口感。第二步,我们需要将去掉皮和籽的葡萄放入搅拌机中,加入适量的水,然后搅拌成葡萄汁。
处理葡萄 选择紫色的葡萄,并且用清水清洗干净,然后再将紫葡萄的皮去掉,放在盘子内备用哦。煮葡萄 然后往锅里加入适量的清水,然后再将去皮的葡萄放进去煮,之后再将葡萄捞起来。冰粉 然后再取出适量的冰粉于碗中,再将煮好的葡萄水倒入冰粉内,然后再拿筷子搅拌均匀哦。
之一步, *** 葡萄汁。将新鲜的葡萄洗净,去掉葡萄皮和籽,然后放入搅拌机中搅拌成葡萄汁。如果没有搅拌机,也可以用手工挤压的方式,但是效果可能不如搅拌机细腻。第二步,煮冰糖水。在锅中加入适量的水,然后加入冰糖,用小火慢慢煮至冰糖完全溶解,形成冰糖水。第三步,混合葡萄汁和冰糖水。
冰粉 *** :如果使用现成的冰粉粉,按照包装上的说明比例,将冰粉粉与清水混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏凝固。如果是自制冰粉,需要将冰粉草或者冰粉籽用水浸泡,然后过滤取汁,加入少量食用碱搅拌均匀,冷藏凝固。准备其他配料:在葡萄糖浆冷却的同时,可以准备其他配料。
之一步:葡萄处理 将葡萄从藤上摘下来,去除腐烂和不成熟的葡萄。用清水将葡萄冲洗干净,去除表面的尘土和农药残留。将葡萄放在砧板上,用刀切成两半,取出葡萄皮和籽。如果喜欢吃带籽的葡萄冰粉,也可以不去皮去籽。第二步:榨汁 将处理好的葡萄肉放入搅拌机中。
芒果西米露的家常做法有哪些?
芒果西米露做法一 主料:西米、芒果、牛奶、椰汁、蜂蜜 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。***水量加足一些,煮时中途不时搅一 下,避免糊底***。 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。
西米用清水洗一下,再用清水泡上半小时左右;汤锅加清水烧开,把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明捞起用凉水冲一冲;把锅里成糊状的水倒掉重换清水烧开,再把过凉水的西米投入沸水中煮至接近透明,再捞起,放入凉开水中过一下再捞起备用。
主料:芒果3个、椰奶适量、小西米适量。将小西米放入锅中大火煮10分钟,转小火20分钟,煮到小西米中间有点小白芯,关火闷10分钟左右,小西米呈透明状捞出沥干水份,冷却。芒果分两份,1/3和2/3各一碗切丁备用。
主料:西米2两,芒果3个,草莓2粒。其他食材:糖1/2杯。锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。
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