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家常菜之清炒茴子白
1、今天早晨素炒茴子白,吃着也好香。茴子白也叫卷心菜、属于家常菜之一。
2、第 准备几个干红辣椒,还有一些葱姜蒜。红辣椒切开几段,葱姜段切末切丝切片都可以。第 锅里倒油不用很多,烧热之后放入葱姜蒜爆锅,放进去茴子白丝翻炒。
3、第 准备几个干红辣椒,还有一些葱姜蒜。红辣椒切开几段,葱姜段切末切丝切片都可以。第 锅里倒油不用很多,烧热之后放入葱姜蒜爆锅,放进去茴子白丝翻炒。
4、茴子白就是包菜,手撕包菜是一道口感好,操作又简单的家常菜,尤其是在炎炎夏日不想动手味口不开的吃货们,可以来一盘这样的菜,现在我把过程分享给大家,一起来看看吧。
茴子白怎么炒好吃
将茴子白洗净后切成段。热锅凉油,油温热后放入茴子白快速翻炒。加入适量的盐和其他调味料(如蒜末、姜末)。快速炒至茴子白变软,出锅前可以加入少量的鸡精或者味精提鲜。 茴子白炖肉 炖肉时加入茴子白,能够让菜肴更加香浓。将五花肉切块,用料酒、姜片、葱段腌制一下。
步骤1:准备材料 - 茴子白:清洗干净后切成段,大小适中;- 蒜末:适量;- 盐:适量;- 生抽:适量;- 料酒:适量;- 鸡精:适量;- 植物油:适量。
食材:茴子白200g、食用油适量、干红辣椒3-5个、盐适量、生抽少许 准备食材。将茴子白剥下来数匹,用水洗净,切成细碎条状。将干辣椒洗净备用。锅中烧油,油红后,将干辣椒掰碎下入锅中。倒入茴子白,进行翻炒,炒至半熟时,撒盐进行翻炒均匀,倒入适量生抽,不断翻炒。
将茴子白洗净切段,五花肉切片备用。 锅中加入适量的食用油,加热至六七分热。 放入姜片和蒜末,翻炒出香味。 加入五花肉片,翻炒至变色。 将茴子白加入锅中,大火快速翻炒,确保茴子白在炒制过程中能够均匀受热。 加入适量的盐和生抽,继续翻炒至茴子白断生,呈现鲜绿色。
清炒茴子白 这是最简单也是最常见的做法。首先,将茴子白洗净,去掉老叶和根部,切成适当大小的段。热锅凉油,油热后放入切好的茴子白,快速翻炒,加入适量的盐和其他调味料(如蒜末、姜末),炒至茴子白变软即可出锅。这种做法保留了茴子白的原味,口感清脆,非常适合喜欢清淡口味的人。
茴子白怎么做好吃,酸辣茴子白的家常做法
酸辣茴子白好吃的做法茴子白的家常做法:酸辣茴子白茴子白的家常做法:主料:茴子白半颗。辅料:干辣椒3个,大蒜2只,盐2克,醋5克,酱油5滴。 *** 过程:准备食材。(已切好)锅烧热。放入辣椒大蒜炒至微黄。放入切好的茴子白,翻炒。放入花椒面八角面,倒入少许酱油。翻炒至八成熟。放入碗中,放入葱花。
准备茴子白:将茴子白洗净,去掉老叶和硬梗,只留下嫩叶和嫩梗。然后将茴子白切成适合炒食的大小。准备调料:将干辣椒切段(如果是鲜辣椒,则切成圈),大蒜切片,生姜切丝备用。
做法步骤:第1步、原料。第2步、茴子白切细丝。第3步、茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。第4步、倒掉菜里杀出的的水分。第5步、菜里放入少许醋,白糖,葱丝,干辣椒。第6步、油里放入几粒花椒炸香。第7步、热油泼在菜上,搅拌均匀即可。
在锅中加入少量食用油,放入几粒花椒炸香。 将热油均匀泼在菜上,搅拌均匀即可。 完成酸辣爽口的凉拌茴子白。
素炒茴子白的做法
茴子白外边茴子白的家常做法的那层叶片全部剥去不要茴子白的家常做法了茴子白的家常做法,然后用刀在茴子白的“硬疙瘩”处切两刀,将茴子白在桌子上猛然摔几下,这样能够让茴子白变得松软很多。将茴子白切开,然后切成细丝就可以了。准备几个干红辣椒,还有一些葱姜蒜。红辣椒切开几段,葱姜段切末切丝切片都可以。
食材茴子白的家常做法:茴子白200g、食用油适量、干红辣椒3-5个、盐适量、生抽少许 准备食材。将茴子白剥下来数匹,用水洗净,切成细碎条状。将干辣椒洗净备用。锅中烧油,油红后,将干辣椒掰碎下入锅中。倒入茴子白,进行翻炒,炒至半熟时,撒盐进行翻炒均匀,倒入适量生抽,不断翻炒。
在炒制过程中,关键在于火候的控制。在锅中加热适量的油,待油温升至适宜的七成热时,将茴子白倒入,迅速翻炒,让每一片都均匀受热。此时,可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精,增添风味,但切记不要过度烹饪,以免破坏茴子白的原始香味和营养成分。
清炒茴子白 清炒是最简单也是最常见的做法,能够保留茴子白的原味。将茴子白洗净后切成段。热锅凉油,油温热后放入茴子白快速翻炒。加入适量的盐和其茴子白的家常做法他调味料(如蒜末、姜末)。快速炒至茴子白变软,出锅前可以加入少量的鸡精或者味精提鲜。
出锅装盘:将炒好的茴子白迅速出锅装盘,避免过度烹煮导致蔬菜失去脆嫩口感。点缀装饰:为了增加菜肴的色彩和美观度,可以在装盘后撒上一些葱花或香菜叶作为点缀。总之,炒茴子白的关键在于火候的掌握和调味品的适量使用。
步骤1:准备材料 - 茴子白:清洗干净后切成段,大小适中;- 蒜末:适量;- 盐:适量;- 生抽:适量;- 料酒:适量;- 鸡精:适量;- 植物油:适量。
酸辣茴子白怎么做好吃,酸辣茴子白的家常做
准备食材。(已切好)锅烧热。放入辣椒大蒜炒至微黄。放入切好的茴子白,翻炒。放入花椒面八角面,倒入少许酱油。翻炒至八成熟。放入碗中,放入葱花。滴几滴香油。搅拌均匀。即可食用。
准备茴子白:将茴子白洗净,去掉老叶和硬梗,只留下嫩叶和嫩梗。然后将茴子白切成适合炒食的大小。准备调料:将干辣椒切段(如果是鲜辣椒,则切成圈),大蒜切片,生姜切丝备用。
步骤 先把卷心菜洗净。葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。包菜切成小块。锅里放油。放入包菜翻炒。炒至包菜变色变软,盛出来备用。锅里放油,放入尖椒煸炒。放入葱、姜、蒜煸炒出香味。倒入辣椒油。放入包菜翻炒。1放入白糖、白醋翻炒30秒。
做法步骤:第1步、原料。第2步、茴子白切细丝。第3步、茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。第4步、倒掉菜里杀出的的水分。第5步、菜里放入少许醋,白糖,葱丝,干辣椒。第6步、油里放入几粒花椒炸香。第7步、热油泼在菜上,搅拌均匀即可。
多吃茴子白可以增进食欲,促进消化,预防便秘,对健康有益。 准备茴子白、葱末、干辣椒、花椒、食用油、黄瓜、盐、味精、醋和白糖等原料。 将茴子白切成细丝。 将切好的茴子白丝和黄瓜丝放入盆中,加入少许盐和味精,拌匀腌制一会儿。 倒掉盆中腌制出的水分。
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