2024家常简单的烫粉丝做法，怎么烫粉丝不粘

本文目录一览：

• 1、豆泡粉丝有哪些详细的做法?
• 2、鸭血粉丝汤家常的做法简单
• 3、粉丝怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视频

豆泡粉丝有哪些详细的做法?

1、水：适量 做法步骤：准备材料：将豆泡用开水烫一下去除多余的油脂，捞出沥干水分；粉丝用温水泡软备用；青菜洗净切段；香菇切片；胡萝卜切丝。热锅凉油：在锅中加入适量的油，油热后放入葱姜蒜末爆香。炒肉末：将肉末放入锅中，翻炒至变色，加入少许酱油提味。

2、 *** 美味的豆泡粉丝汤，首先要选材讲究。肉馅推荐使用纯瘦肉，以保证口感细腻。对于口味偏重的朋友，可以在肉馅中适量加盐，并用生抽提鲜。处理豆泡时，用刀子在每个豆泡上轻轻划一个小口，或者用筷子戳个洞，然后塞入调好味的肉馅，让其充分吸收汤汁。

3、做法 大白菜洗净沥干，撕成小片；豆泡对半切开，容易入味；切葱花 锅中放油，下葱花爆香后倒入大白菜和豆泡，翻炒半分钟后加两碗水，大火烧开 放入粉丝，并翻动白菜和豆泡，盖在粉丝上，使粉丝尽量埋在锅底，转小火慢炖20分钟；如果嫌汤水多，可继续转大火收一点汤。

4、油豆腐粉丝汤的做法图解1 准备好所需原料，姜切丝、香葱切成小小段、粉丝泡软。油豆腐粉丝汤的做法图解2 锅中放入清水煮沸后放入豆泡和姜丝大煮5分钟。油豆腐粉丝汤的做法图解3 倒入浓缩鸡汁。油豆腐粉丝汤的做法图解4 倒入黄酒和盐，我喜欢在汤里加一点黄酒，有提味的效果。

5、热锅下油，倒入蒜片、虾米、白菜大火翻炒；调入蚝油生抽，盐，鸡精翻炒均匀；注入适量清水、豆泡，加盖焖煮10分钟，放入粉丝煮熟，出锅前加入香油即可。

6、做法：粉丝浸软，取起切约2寸长。雪里蕻用清水浸约1小时（浸时水中加入少许盐，使其迅速减去咸味），洗净滴干水，切碎。

鸭血粉丝汤家常的做法简单

1、步骤1 准备材料：鸭血50克、粉丝50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、白胡椒粉5克、油豆腐10克。步骤2 粉丝浸泡10分钟。步骤3 鸭血切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 油豆腐切块。步骤7 首先起锅倒水，冷水放入粉丝、姜，大火煮沸。步骤8 然后倒入鸭血继续煮3分钟。

2、用料：鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，去掉豆腥味；鸭血焯水一分钟，去除杂质。

3、鸭子半只，剁大块后开水里煮2-3分钟后捞出。（鸭子皮脂肉厚脂肪多，为了汤更清淡些，可以将鸭皮和脂肪全部片下来）准备老姜5片、黄芪3片、甘草2片、当归6片、沙参一小根。砂锅放水，冷水放入鸭块和煲汤料。大火烧开后改小火煲2小时，出锅前30分钟加2勺盐。

4、鸭肠等材料加香辛料加水小火加热40分钟，取出切片备用，姜蒜爆香后加各佐料。粉丝煮熟加入前面配料。

5、准备食材，粉丝一把，鸭胗一个，鸭血七十克，老鸭汤一碗，盐少许，香菜适量，葱花适量，榨菜十克，黄豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四个。把所有的食材清洗干净，粉丝用开水泡软备用。帮捆粉丝的线去掉，将粉丝剪断。锅烧开水，加入少许盐，放入粉丝煮熟。捞出放入碗中，摆散开。

粉丝怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视频

1、凉拌粉丝是夏日解暑的佳肴。将粉丝浸泡软，捞出沥干水分。然后，将粉丝放入碗中，加入酱油、醋、盐、糖、辣椒油等调味料，搅拌均匀。加入一些肉丝、蔬菜丝等配菜，即可享用美味的凉拌粉丝。炒粉丝的做法 炒粉丝是一道家常小炒。将粉丝浸泡软，捞出沥干水分。

2、步骤 煮粉丝的做法步骤1把粉丝包和料包取出 煮粉丝的做法步骤2烧一锅开水 煮粉丝的做法步骤3先放入调料 煮粉丝的做法步骤4再加入粉丝 煮粉丝的做法步骤5继续熬煮 煮粉丝的做法步骤6粉丝熟了就可以出锅了，粉丝熟了会透明，如果发白就可能是煮过了。

3、家常粉丝煮法 想要品尝一碗美味的家常粉丝吗？下面介绍简单易做的粉丝烹饪 *** ，材料和步骤都十分家常，确保您一学就会。

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