（自制鲜红辣椒酱）鲜红辣椒酱的家常做法

本文目录一览：

• 1、自制鲜辣椒酱家常做法
• 2、怎么样 *** 辣椒酱
• 3、鲜辣椒酱的家常做法
• 4、红辣椒酱的家常做法

自制鲜辣椒酱家常做法

食材鲜红辣椒酱的家常做法：红辣椒500克、大蒜50克、白醋50克、白糖50克、盐50克、豆瓣酱50克、洋葱半个、西红柿半个。准备所有材料。把辣椒洗净鲜红辣椒酱的家常做法，控干水分。把控干水分的辣椒用剪刀剪成小段鲜红辣椒酱的家常做法，放榨汁机里打碎。把蒜和洋葱切碎备用。把西红柿，苹果和豆瓣酱打碎。

熬制鲜红辣椒酱的家常做法：食用植物油100g，鲜辣椒1000g，黄豆酱200g，食用盐20g，蒜50g（依据个人口味添加）。腌制：鲜辣椒2500克，蜂蜜100克，酱油250克，精盐1000克。畅将鲜青辣椒洗净，去掉大部分蒂柄（只留0畅5厘米长），放入瓦缸中，加入精盐腌48小时，倒出，放入簸箕中日晒。

首先准备好所需的原材料，包括豆瓣酱、辣椒面、花椒粉、盐、糖、料酒、姜、蒜等，然后将辣椒洗净晾干，去掉辣椒梗，切成小段备用。 炒制豆瓣酱 将豆瓣酱放入锅中，加入适量的油，炒至豆瓣酱变色，出现香味。

将原料准备好，大蒜、姜去皮，辣酱洗净。大蒜和姜一起搅碎，小颗粒状就可以，不用成泥。小米椒洗净，搅碎。红辣椒同样搅碎。原料准备好之后，将油放入锅中烧至7成热。油热之后，将搅碎的大蒜、姜、辣酱和小米椒一起放入锅内，加入一勺盐。中火翻炒至水分吸收变粘稠。

怎么样 *** 辣椒酱

1、食材：红辣椒500克、姜10克、蒜10克、白酒10克、醋10克、糖10克、盐10克。首先将辣椒洗净晾干，用料理机把辣椒和姜、蒜打碎。把所有材料都放在一起。拌匀后装无油无水的容器中。室温阴凉储存三天即可食用。

2、墨西哥辣椒酱 墨西哥辣椒酱以新鲜的辣椒为主要原料，搭配洋葱、大蒜、番茄等调味品 *** 而成。它的口感酸辣，适合用来搭配墨西哥菜肴或者作为蘸酱使用。 泰式辣椒酱 泰式辣椒酱是泰国菜中常见的调味品，它以泰国辣椒为基础，加入大蒜、鱼露、柠檬汁等调味料 *** 而成。

3、辣椒酱 *** *** 及配方食材：新鲜的红辣椒500克、大蒜20克、生姜10克、白糖5克、盐适量、食用油适量、高度白酒少许。首先把新鲜的红辣椒用清水冲洗干净，控干水分备用。把辣椒蒂去掉，先切成小丁，然后再用刀剁成碎末，放在盆中备用。然后把20克大蒜和10克生姜全部剁成末备用。

4、之一步把准备好的辣椒洗净。然后使用菜刀把辣椒切碎，放一旁备用。接着使用菜刀把洋葱、姜、蒜切碎，放一旁备用。锅内放油加热，大火加热。锅内放入准备好的洋葱、蒜末，快速翻炒。接着锅内放入准备好的辣椒碎，使用铲子快速翻炒。

5、辅料；食盐15克。红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水分。红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水分，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中，盖上盖子密封好，腌制一天后，随吃随取。

鲜辣椒酱的家常做法

食材：红辣椒500克、大蒜50克、白醋50克、白糖50克、盐50克、豆瓣酱50克、洋葱半个、西红柿半个。准备所有材料。把辣椒洗净鲜红辣椒酱的家常做法，控干水分。把控干水分鲜红辣椒酱的家常做法的辣椒用剪刀剪成小段，放榨汁机里打碎。把蒜和洋葱切碎备用。把西红柿，苹果和豆瓣酱打碎。

鲜辣椒酱的做法： 准备好新鲜的辣椒、蒜、姜、盐、糖、醋、料酒、食用油等食材。 将辣椒、蒜、姜切碎，放入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。 将搅拌好的辣椒、蒜、姜放入搅拌机中，加入适量的醋和料酒，搅拌成泥状。

首先准备好所需的原材料，包括豆瓣酱、辣椒面、花椒粉、盐、糖、料酒、姜、蒜等，然后将辣椒洗净晾干，去掉辣椒梗，切成小段备用。 炒制豆瓣酱 将豆瓣酱放入锅中，加入适量的油，炒至豆瓣酱变色，出现香味。

鲜辣椒酱的 *** *** ：原料：红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，空干水鲜红辣椒酱的家常做法；（一定要空干水，否则容易坏）。全部调料倒在锅里煮开，放凉。

红辣椒酱的家常做法

食材：红辣椒5斤，蒜瓣1斤，盐半斤，高度白酒半斤，白糖半斤。腌菜酝子1个。

红辣椒清洗干净控干水，生姜洗净去皮（也可以不去），大蒜洗净剥皮。辣椒切段放料理机打碎，姜切碎，蒜切碎。三种原料都加工成碎末。再加盐。搅拌均匀再加入适量白酒拌匀。装入洗干净的容器密封，放入冰箱保存，红辣椒酱就做好了。注意事项：可以根据自己的口味来调节甜度和咸度。

主料：红辣椒300克、小米椒100克。辅料：姜5克、大蒜60克。准备好食材。红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁。两种辣椒放入破壁机。倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌。打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期，完成。

将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。

先准备好做辣椒酱的各种食材：红辣椒，苹果，西红柿和大蒜。先把苹果洗干净，晾干，去皮，去核，切成小块。西红柿也要洗好，晾干，去皮切成小块。接下来还要把大蒜去皮，拍成蒜末。榨汁机洗干净，弄干，把苹果块，西红柿块，大蒜一起放进榨汁机里面，按下启动键。

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