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怎样做芹菜炒鸡肉
1、鸡肉切成小块家常鸡胸炒芹菜,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。加入鸡肉煸炒至变色。加入芹菜煸炒均匀,加盐调味即可。
2、用料:芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根,腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、炒菜调料适量。芹菜切丝,鸡胸肉切丝备用。红椒切丝备用。
3、食材:鸡肉500克,芹菜4棵,灯笼椒1个,大蒜3粒,姜3片,小辣椒2个,海天蚝油1勺,油适量,料酒1勺,盐2克。将准备好家常鸡胸炒芹菜的鸡肉洗干净剁成小块小块,备用。芹菜去菜头及摘掉叶子后洗干净切成段,备用。灯笼椒洗干净切成条,备用。蒜头跟红辣椒切碎,姜切片,备用。
4、做法:拿出鸡肉用料酒、老抽、葱和盐淹5分钟,让鸡肉味道更好,在把芹菜切成段状。在锅中放入调和油烧热后把生姜和大蒜进行翻炒出香味。在锅中倒入鸡肉进行翻炒直到炒熟。把鸡肉取出放入盘中,把芹菜放入锅中进行翻炒,并加入一些红辣椒增加味道。
鸡胸肉能和芹菜一起炒吗?
1、可以的家常鸡胸炒芹菜,可以做成芹菜炒鸡胸肉。准备材料家常鸡胸炒芹菜:芹菜 500克、鸡胸肉 300克、葱 1支、姜 少许、蒜 少许、橄榄油 10克、蒸鱼豉油 适量、盐 适量。做法和步骤:之一步将准备好的芹菜去叶,切成4-5CM的条状。然后将洗干净的鸡胸肉切丝,不用切的太细。
2、出锅时机:鸡胸肉和芹菜都不宜炒制过久,所以在炒至鸡肉变色、芹菜变软后即可出锅。这样可以保证鸡肉的嫩滑和芹菜的脆嫩。最后的点缀:在出锅前可以撒上一些葱花或者香菜,不仅增加家常鸡胸炒芹菜了色彩,也增添了香气,使整道菜更加吸引人。通过以上的小技巧,家常鸡胸炒芹菜你可以将简单的鸡胸肉炒芹菜变成一道色香味俱全的佳肴。
3、加入芹菜:待鸡肉完全熟透后,加入切好的芹菜段,快速翻炒,让芹菜与鸡肉充分混合。调味出锅:根据个人口味,可以适量加入盐和生抽调味,炒至芹菜变软即可出锅。装盘:将炒好的芹菜炒鸡胸肉装盘,撒上一些葱花或香菜点缀,增加菜品的色泽和香气。小贴士:鸡胸肉切片时可以适当敲打,使其更加嫩滑。
4、合炒:将炒好的鸡胸肉倒回锅中,与芹菜一起快速翻炒均匀,让鸡肉和芹菜的味道充分融合。出锅:炒至鸡肉完全熟透,芹菜仍然保持翠绿色泽,即可出锅装盘。【小贴士】鸡胸肉切片时可以适当敲打,使其更加嫩滑。
如何做鸡胸肉炒芹菜
用料:芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根,腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、炒菜调料适量。芹菜切丝,鸡胸肉切丝备用。红椒切丝备用。
可以的,可以做成芹菜炒鸡胸肉。准备材料:芹菜 500克、鸡胸肉 300克、葱 1支、姜 少许、蒜 少许、橄榄油 10克、蒸鱼豉油 适量、盐 适量。做法和步骤:之一步将准备好的芹菜去叶,切成4-5CM的条状。然后将洗干净的鸡胸肉切丝,不用切的太细。
鸡脯肉切片 芹菜摘洗干净,切段。起油锅蒜末爆香,肉炒至变色。加入芹菜,盐,酱油,鸡精,炒 分钟淋香油出锅。
芹菜炒鸡胸肉的做法步骤图,怎么做好吃
之一步将准备好家常鸡胸炒芹菜的芹菜去叶家常鸡胸炒芹菜,切成4-5CM的条状,如下图所示。然后将洗干净的鸡胸肉切丝,不用切的太细,如下图所示。接着锅中倒入橄榄油少许,然后下葱姜蒜爆香,如下图所示。加入鸡丝爆炒,等鸡丝略微发白,有个6,7成熟,准备倒入芹菜丝。
鸡胸肉炒芹菜好吃的做法步骤如下:准备食材:鸡胸肉、芹菜、红辣椒、绿辣椒、蒜、盐、酱油、生粉、料酒。鸡胸肉切丝,用生粉、料酒、盐搓匀,腌制十分钟。芹菜切段,红绿辣椒切丝,蒜拍碎。锅内热油后加入腌好的鸡胸肉,滑散至变色,盛出备用。
材料:鸡胸肉、芹菜、蒜蓉、姜末、花椒粒、干辣椒、淀粉、胡椒粉、香油、鸡精。将鸡胸肉切丝,加淀粉和胡椒粉腌制五分钟。芹菜去叶切小段(也可以不去叶,叶的营养其实也挺丰富)。锅上放底油,下花椒粒爆香后滤出,放入鸡丝,加入少许料酒炒制变色后捞出。
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