2024海参红枣家常做法，海参红枣家常做法视频

本文目录一览：

• 1、海参和大枣犯相么
• 2、海参甜汤的做法大全
• 3、红枣海参炖鸡汤【Miele蒸炉】的好吃做法?
• 4、大枣和海参能一起煮粥吃吗
• 5、海参大枣小米可以一起煮汤喝

海参和大枣犯相么

1、不可以，不要一起下锅。海参在食用前通常已经发好，或者是冷冻即食海参，千万不要把大枣和冷冻的海参一起下锅，这样会让海参营养流失，口感丧失。正确的做法是先放大枣，把海参自然化冻或者用温水化冻。等大枣已经熟透，粥已经熬好，这个时候海参也基本化冻完毕，再把海参放到粥里，3-5分钟热透即可。

2、可以一起吃。吃海参的禁忌 与海参相克的食物 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。此外，海参还不宜与甘草同服。

3、海参的功效是：补肝肾，填精养血润燥。红豆的功效是：除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳。大枣的作用：补中益气，养血安神，缓和药性；花生的功效是：润肺，降气，补脾。入肺、脾。这些都是可以合用在一起，可以起到补肾补气养血的作用。

4、海参不可与醋、甘草同食，酸性会影响海参的营养成分。海参可以与大枣和冰糖一起煮。煮的时候我个人建议是水开了再放，因为泡发好的海参本身就是熟的了，煮的时间长了会让海参缩的很小，一般煮 5分钟就可。

5、大枣和海参可以一起煮，而且这种搭配具有一定的食疗效果。大枣具有补脾胃、养血益气的功效，海参含有丰富的蛋白质和多种营养物质，有益于滋养皮肤、补肾壮阳。煮制时，可以将大枣和海参放入炖盅内，加入适量的清水一起炖煮，直至煮熟。不过在烹饪过程中还需要根据个人口味加入适量的调料进行调味。

海参甜汤的做法大全

1、做法一海参红枣家常做法：海参红枣汤 所需材料海参红枣家常做法：- 干海参：2只 - 红枣：10颗 - 冰糖：适量 步骤： 将干海参用温水泡软海参红枣家常做法，然后洗净，剪去尾部和边缘的硬质物。 将泡软的海参切成段，红枣去掉核。 将海参和红枣放入炖盅中，加入适量的冰糖。 加入足够的清水，将炖盅放入电饭煲中，加水煮熟。

2、将海参泡发，去掉泡发过程中沉积物和内脏，清洗干净。将泡发好的海参切成小块备用。 白果用水洗净，切口纵向划开一刀，以便入味。 红枣用水泡发，去除枣核，洗净备用。 锅中加入适量清水，将切好的海参、白果和红枣放入锅中。 大火煮沸后转小火炖煮20-30分钟，直至海参和白果煮烂。

3、材料：红枣7颗、球参一斤、冰糖适量、淀粉适量。泡发好的球参解冻切片。球参，红枣和冰糖一起煮到冰糖融化。大火煮开，转小火煮半个小时左右。放海参下去煮，煮到海参软了放点水淀粉勾芡即可。

4、绿豆，红豆，玉米甜汤。有吃饭伴随的有：猪骨冬瓜汤，干贝海参汤，清炖土鸡冬菇汤。广东人的汤不是讲甜和咸海参红枣家常做法！是讲甘香好味、纯和，饮后齿额留香才是高品！粤人的咸汤是伴饭喝的，讲究材料与火候称老火汤。例如：菜干北杏猪肺汤，青红罗卜煲猪踭等十多款。

5、海参银耳汤的做法：银耳用温水浸泡至涨开，清洗去蒂。海参洗净后切片，入开水中焯透，取出沥水。将部分清汤放入锅内，调入料酒、盐稍煮，放银耳、海参片略煮一会，捞出。锅重新清洗后倒入剩余清汤，加料酒、盐煮沸，撇去表层浮沫，倒入盛银耳、海参的汤盆中即可。

红枣海参炖鸡汤【Miele蒸炉】的好吃做法?

1、做法 1 准备材料。干贝用半碗水泡软。枸杞及红枣洗净。母鸡胸腔里的内脏组织要彻底清干净。2 海参对半剖开，去肠子，洗净。3 蒸盘放进海参及青葱段。4 进蒸炉以90度煮3分钟川烫海参。海参取出备用。5 所有材料放进汤锅，泡干贝水也一同倒进汤锅。锅子注水至盖满全鸡。

2、佛跳墙的做法步骤 将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克、绍酒100克煮10分钟，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒50克，上笼屉用旺火蒸2小时取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。

3、做法 1 将干货类（香菇，栗子，莲子，白果）个别浸泡冷水泡发备用。海参及猪蹄筋都可在海产材料店或大卖场海产贩售区购买到已泡发的。如自行处里海参及猪蹄筋泡发程序繁琐，使用少量建议购买已泡发的为佳。2 干贝用绍兴酒浸泡20分钟，再用蒸锅蒸20分钟备用。

大枣和海参能一起煮粥吃吗

1、海参用清水泡，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。

2、葱切段；（2）将海参、大枣、沙参、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。

3、虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。

海参大枣小米可以一起煮汤喝

海参大枣小米可以一起煮汤/粥喝。材料：泡发的海参、小米、桂圆，莲子，百合、红枣，枸杞 *** *** ：准备好所需材料，小米提前用清水浸泡2小时。红枣去核、百合用热水泡发备用。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开，中火煮至小米成熟后关火。

小米红栆枪枸杞海爹能一起熬粥。小米有养胃，红枣补血，枸杞补冐，海爹去湿火，这几类食物在一起熬粥，也是更好的选择。

小米：100克 海参：50克 红枣：10颗 枸杞：适量 姜片：几片 清水：适量 盐：适量 做法步骤：准备材料：将小米提前浸泡1小时，海参提前泡发，切成小块；红枣洗净去核，枸杞洗净备用。烧水：在锅中加入适量的清水，放入姜片，大火烧开。加入小米：将泡好的小米倒入锅中，用勺子搅拌均匀，防止粘锅。

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