家常葱花拌面（葱花拌面怎么做好吃）

本文目录一览：

• 1、葱油拌面怎么做好吃
• 2、葱香拌面的做法
• 3、葱油拌面的做法
• 4、葱花拌面条怎么做
• 5、葱油拌面的经典做法

葱油拌面怎么做好吃

材料：葱头，面，生抽2勺，老抽1勺，糖少许。剥去外面的老皮，洗净，里面就是这样一颗颗的。如果没有，就用小葱切长段。葱头切小片，更好是一样大小。这样就差不多时间炸好。锅内加油，烧热，放入葱头，小火炸。也可以用小葱葱段来炸，记得一定要沥干水，否则会热油飞溅。

面条煮三滚就熟了。面条煮熟后捞出来过下凉开水。面条里面加入葱油搅拌均匀。1最后撒上刚才炸的干葱叶，还与葱花和红椒。1好了，这个葱油拌面就做好了，这样做出来的葱油拌面，味道独特，非常美味好吃。

倒入生抽、老抽，加入些许白糖，可适当加些水，毕竟如果纯用油，那食用的油量实在太大，现在不都提倡低油嘛，其实这油已经不少了，放入些水，加入一些鲍鱼汁，小火炖一会即可，葱油拌料就做好了。

葱香拌面的做法

材料：葱两颗、生抽适量、白糖适量、盐适量、油适量、挂面适量。锅里加水烧沸家常葱花拌面，放挂面煮。葱洗干净家常葱花拌面，只留葱叶家常葱花拌面，切成葱花。另找一个大点家常葱花拌面的碗，倒入适量的酱油，糖，盐。将煮好的面条用凉白开水冲一下，然后放到调好拌料的碗里，并把刚刚切好的葱花放在面的上面。

葱油拌面的重点就在葱油，别把葱油想象都很难，烧葱油是件很简单的工作，我们烧葱油的时候一次可以稍微多烧点，不拌面就是用来炒菜都非常好用。把葱清洗干净后把水沥干些，改刀切成5厘米左右的葱段。

准备材料：面条300克，油，老抽，鸡精，盐，葱，香油，鲜抽各适量。水开，放些油.盐.下面条煮熟。把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。把面条加拌汁搅拌均匀。撒上葱花即可。

将葱和姜分别切成末，注意葱要切得尽量细，以充分释放出葱的香气。 烧油 将食用油或橄榄油倒入锅中，加入姜片和葱末，小火慢炸，炸出香味后捞出，沥干油备用。 调料 将面酱油、老抽、鸡精倒入葱油中，搅拌均匀即可。 拌面 将煮好的面条倒入葱油中，拌匀，较后撒上花生碎即可。

之一步：首先将小葱清洗干净并且沥干水分，切成长段，葱白和葱叶分开放，取一个小碗调至料汁，加入2勺生抽、2勺老抽、2勺糖、3勺清水，适量的盐，搅拌均匀备用。第二步：炒锅中加入适量的油，再加入1勺雪白的猪油，这可是黄磊做葱油拌面的秘诀。烧至五成热，先放入葱白，小火慢慢炸至颜色变黄。

葱油拌面的做法

步骤1 小葱两根，面条一把，猪油一碗，虾皮1碗。

食材：生抽20g，蚝油5g，猪油20g，白砂糖5g，老抽20g，香葱叶20g，挂面50g，盐少许。葱洗净切段备用。锅里放入猪油烧至六成热，放入香葱小火煎香葱。煎至香葱焦黄，倒入生抽、老抽，放入白糖。熬至葱油冒大泡就好了。锅里倒入热水，水开放入面条用筷子挑开。

面条250g，香葱一把，生抽1勺，老抽1勺，食用油适量，盐适量，蚝油适量。将小葱洗干净，用刀切段，葱叶和葱白分开，葱叶部分备用；然后将生抽，老抽，白糖进行混合均匀。之后锅中放入冷水，烧开后，倒入面条煮几分钟。接下来，将煮熟的面条捞出来，过一下凉水。

食材：猪油，大料，葱姜，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精各适量。坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。

葱油拌面的做法如下：主料：挂面100克。辅料：油80毫升、葱叶一大把50克左右、生抽60毫升、老抽50毫升、糖30克。步骤如下：提前将小葱洗净，切掉葱白部分，只留下葱叶部分，切成细长段，滤干水份备用。将生抽、老抽、糖都倒入碗中，用筷子搅拌均匀成料汁备用。

葱花拌面条怎么做

材料：猪油，大料，葱姜，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精各适量。坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。

准备材料：面条300克，油，老抽，鸡精，盐，葱，香油，鲜抽各适量。水开，放些油.盐.下面条煮熟。把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。把面条加拌汁搅拌均匀。撒上葱花即可。

接下来，准备汤锅，倒入适量水煮沸，加入细阳春面条，用中小火煮约5分钟至面条熟透，捞出沥干水分，放入大碗中。加入1又1/2小匙猪油和所有调味料，趁热拌匀，最后撒上葱花即可享用。烹饪过程需要细心操作，每一步都确保材料处理得当，才能呈现出美味的猪油葱花拌面。

另外准备一个锅，倒入清水烧至微沸，放入面条煮至断生，捞出沥干水分，放入大碗中，撒上一把香葱，浇上一些熬制好的葱油搅拌均匀，葱油拌面就做好了，味道太香了。做葱油拌面，很多人都只知道用小葱，其实应该多加一个洋葱，洋葱油炸后味道极香。小葱的葱白比较辣，油炸时加入葱绿即可，葱油会更香。

葱油拌面的经典做法

老上海葱油拌面是一道经典的上海传统面食家常葱花拌面，它的做法如下家常葱花拌面：材料家常葱花拌面： 面条：300克 青葱：适量 色拉油：适量 酱油：适量 盐：适量 鸡精：适量 蒜末：适量 步骤： 准备一锅烧开水，将面条放入水中煮熟，时间根据面条包装袋上的指示进行，一般约为3-5分钟。

将煮好的面条倒入葱油中，拌匀，较后撒上花生碎即可。小贴士： 烹饪时要保持油温适中，切勿过热，否则容易糊口味不佳。 油炸的葱姜混合物要自然晾凉，否则加入调料会引起炸油飞溅。 在加入调料时不妨尝一尝，如口味不够可以再加入一些老抽增加味道。

经典葱油拌面非常好吃，经典葱油拌面的做法如下：工具／原料：面条2两、小葱适量、生抽0.5勺、老抽1勺、猪油1小勺、碗、锅。准备盛面条的碗，放生抽半勺、老抽1勺（勺子是汤勺的大小），再加一小勺猪油。面条煮熟。煮熟后过凉水，使面条更加劲道。面条放在有调料的碗里，面条上放葱花。

葱油拌面是一道非常经典的家常面食，下面是葱油拌面的家常做法。所需材料：- 干面条 - 青葱 - 蒜末 - 酱油 - 食盐 - 鸡精/味精 - 食用油 步骤： 先将干面条煮熟，然后捞出过凉水备用。 锅中加入适量的食用油，加热至五成热时，放入切好的青葱段和蒜末，小火炒至葱蒜出香味。

葱油拌面是一道经典的传统中国面食，非常简单且美味。下面是葱油拌面的经典做法：材料：- 面条（常用的有手擀面、拉面等）- 大葱 2 根 - 食用油 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 老抽（可选）步骤： 准备材料：将大葱洗净切成葱花备用。 煮面：将面条煮熟，捞出备用。

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