家常炒口条（小炒口条）

本文目录一览：

1、猪舌怎么做好吃又简单
2、猪口条有哪些烹饪 *** ?
3、猪口条怎么做好吃

猪舌怎么做好吃又简单

1、将猪舌洗干净，在锅里放适量家常炒口条的清水，倒入2勺料酒，放入猪舌，煮开后再煮1分钟。将猪舌捞起来，用冷水洗一下，并且用刀将猪舌白色部分刮掉，然后再将猪舌洗干净，切成薄片。大葱去掉头，然后洗净切成小片。

2、食材家常炒口条：猪舌头1个、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油等适量。猪舌头用热水泡个15分钟清净，然后把舌头切好装，用料酒、醋、生抽泡一下去味将蒜、生姜洗干净切好备用。

3、将猪舌清洗干净，放在开水锅中预煮10分钟左右，捞出用刀将上面的舌苔刮干净，用刀在中间化一刀便于入味，再用清水冲洗干净。锅内放开水加入食盐、白糖、葱、姜及香料包、干红辣椒、酱油等烧开后加入猪舌，煮40分钟后加入鸡精继续加热5分钟，关掉火闷制15分钟捞出晾透，切片后即可食用。

4、准备食材，包括猪舌头、洋葱、青椒、红椒、姜末、蒜末、香菜等。将猪舌头放入锅中，加入料酒、姜片焯水，然后切成薄片。切好洋葱丝、青椒丝、红椒丝和香菜段备用。调料汁：加入适量的盐、白糖、生抽、淀粉和水搅拌均匀。锅中放入适量的油，加入姜末、蒜末爆香。

5、材料：酸枣仁15克，猪舌1只，嫩竹笋50克，料酒15毫升，味精3克，盐、姜各5克，葱10克，植物油50毫升。将酸枣仁放人锅内炒香，加100克清水煎煮10分钟，滤取汁液。猪舌用沸水煮至六成熟捞起，刮去舌苔，切成薄片家常炒口条；竹笋洗净，切成薄片家常炒口条；姜切片，葱切段。

6、准备材料：新鲜的猪舌头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、豆瓣酱、蒜末、花椒粉、生抽、老抽、白糖、食用油。预处理猪舌头：将猪舌头用冷水冲洗干净，然后放入沸水中焯水煮5分钟，捞出后刮去表面的杂质，再用冷水冲洗，切成适合口味的薄片。

猪口条有哪些烹饪 *** ?

凉拌猪口条：将猪口条洗净家常炒口条，放入锅中加水煮开，撇去浮沫，加入葱姜、料酒、盐，煮至猪口条熟透。捞出猪口条，用冷水冲凉，切成薄片。将切好家常炒口条的猪口条放入碗中，加入蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋、糖、香油等调料拌匀即可。

凉拌猪口条：将猪口条煮熟后切片，加入蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖等调料拌匀，冷藏入味后即可食用。这道菜色泽红亮，口感爽脆，非常适合夏天食用。

红烧猪口条材料：猪口条、生姜、大葱、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖、盐。步骤：a. 将猪口条清洗干净，放入沸水中焯水，去除血沫。b. 锅中加入适量的油，放入切片的生姜和切段的大葱炒香。c. 加入猪口条翻炒至表面微焦。d. 倒入适量的料酒去腥，加入八角和桂皮增香。

烹饪猪口条：按下电饭煲的煮肉煲汤键开始烹饪。剥去倒刺：煮好的猪口条表面有一层倒刺，趁热将倒刺和表面一层皮剥掉。切片：将卤熟的猪口条切成均匀厚度的薄片。装盘享用：将切好的猪口条装盘，即可食用。

猪口条怎么做好吃

1、先把生姜切片家常炒口条，蒜子同样切片，干辣椒切段。锅中放入凉水放入两个猪舌焯水。一定要冷水下锅这样才能憋出猪舌血水。再锅中放入葱结、姜片、料酒，烧制沸腾时撇去浮沫在锅中加入一勺食盐，盖上锅盖，中小火慢炖20分钟，时间到时打开锅盖。

2、酱猪口条家常炒口条的做法家常炒口条：准备材料家常炒口条：猪肉馅、面粉、酱油、盐、葱姜蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、醋、辣椒油、芝麻酱、鸡蛋、水。将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。将猪肉馅加入葱姜蒜、花椒粉、料酒、鸡精、盐、香油、醋、辣椒油、芝麻酱、鸡蛋，搅拌均匀。

3、凉拌猪口条：将猪口条煮熟后切片，加入蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖等调料拌匀，冷藏入味后即可食用。这道菜色泽红亮，口感爽脆，非常适合夏天食用。

4、准备好猪口条、葱姜蒜、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油、花生碎等食材。猪口条焯水，捞出后过冷水，沥干备用。将葱姜蒜切末，加入适量的辣椒油、醋、酱油、糖、盐、香油拌匀成调味汁。将猪口条放入调味汁中拌匀，放入冰箱冷藏1小时。凉拌猪口条装盘，撒上花生碎即可。

关于家常炒口条和小炒口条的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。