本文目录一览：
- 1、毛血旺的家常做法
- 2、毛血旺家常版做法有哪些?
- 3、家常毛血旺的简单做法
- 4、家常毛血旺怎么做?
毛血旺的家常做法
起锅烧油至六七成热，放入干辣椒和花椒炒香。最后将热油浇入碗内，美味的家常毛血旺就做好了。
汤水沸后下入鸭血和牛百叶和牛肉煮三分钟。将千页豆腐下锅，煮五六分钟，加盐、芝麻、葱花，毛血旺即可出锅。
毛血旺的家常做法：材料：猪肚200克 鸭血200克 牛肉200克 豆皮200克 豆腐皮200克 鸡蛋2个 葱姜适量 干辣椒、花椒适量 盐、味精、酱油适量 步骤：将猪肚、鸭血、牛肉、豆皮、豆腐皮分别洗净，切成小块备用。
毛血旺家常版做法有哪些?
1、原料：黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。黄豆芽焯水家常毛血旺视频，铺在大碗底家常毛血旺视频；牛肉切片，加盐，生粉，老抽，料酒腌制十分钟；鸭血和牛百叶切小块，分别焯水备用；豆瓣酱剁碎，千页豆腐切薄片，干红椒切段。
2、原料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节。
3、食材：鸭血适量、毛肚适量、牛百叶适量、豆芽适量、豆瓣酱适量、配料适量、香料适量、高汤适量、配菜适量。豆芽、鸭血焯水备用，毛肚切片，牛百叶切丝。锅中加入豆瓣酱和相应的配料，翻炒。加入相应的香料以及高汤。起锅后加入相应的配菜。将其煮熟，倒入豆芽中。
4、五花肉洗净切片，小葱切段，干辣椒切段，鸭血切片放入沸水焯烫片刻捞出备用。火锅底料放入锅内加水煮沸，再加入小葱、牛腩、火腿肠、肉片、木耳、黄花、豆芽、鸭血，煮熟后倒入盘内。起锅烧油至六七成热，放入干辣椒和花椒炒香。最后将热油浇入碗内，美味的家常毛血旺就做好了。
5、家常毛血旺窍门鸭血和午餐方火腿切片切成约5CM厚的大片。百叶洗净，切成梳子形的丝，黄喉切小片。黄豆芽洗净，干辣椒用剪小段倒出籽，小香葱切碎，大葱分别切成葱花和葱段。锅中放入适量水，放入葱段和姜片烧沸；烧沸后放入鸭血片，黄喉片和百叶丝汆煮约1分钟左右分钟，捞出备用。
6、毛血旺的家常做法：材料：猪肚200克 鸭血200克 牛肉200克 豆皮200克 豆腐皮200克 鸡蛋2个 葱姜适量 干辣椒、花椒适量 盐、味精、酱油适量 步骤：将猪肚、鸭血、牛肉、豆皮、豆腐皮分别洗净，切成小块备用。
家常毛血旺的简单做法
起锅烧油至六七成热，放入干辣椒和花椒炒香。最后将热油浇入碗内，美味的家常毛血旺就做好了。
汤水沸后下入鸭血和牛百叶和牛肉煮三分钟。将千页豆腐下锅，煮五六分钟，加盐、芝麻、葱花，毛血旺即可出锅。
烹饪步骤：将毛肚表面带有脏东西的黏膜撕掉，加适量盐、小苏打和醋反复揉搓，再用清水冲洗，尤其是褶状里杂质一定要洗净，这样清理好的毛肚就没有腥味了，然后切成丝或片状。莴笋去皮切菱形片，鸭血、午餐肉和千叶豆腐分别切成大片。红干椒剪成小段去籽，切葱花、姜蒜末备用。
材料：鸭血1块，毛肚适量，百叶适量，金针菇50克，豆皮2张，青菜50克，豆芽50克，火腿肠1个，香菜适量。食盐适量，鸡精少许，火锅底料80克，葱适量，姜适量，蒜适量。
毛血旺的做法：准备好所有的食材。鸭血洗净切块，牛百叶和牛肚切条，火腿切片。锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用。再把鸭血煮上5分钟捞出备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入毛血旺底料。翻炒出香味。倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。加入适量的清水。
家常毛血旺怎么做?
1、起锅烧油至六七成热，放入干辣椒和花椒炒香。最后将热油浇入碗内，美味的家常毛血旺就做好了。
2、毛血旺的做法：准备好所有的食材。鸭血洗净切块，牛百叶和牛肚切条，火腿切片。锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用。再把鸭血煮上5分钟捞出备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入毛血旺底料。翻炒出香味。倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。加入适量的清水。加适量的糖。
3、原料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节。
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