本文目录一览:
- 1、二十道简单易做家常菜菜谱
- 2、50种家常菜做法
- 3、十道简单易做家常菜
二十道简单易做家常菜菜谱
1、尖椒土豆丝 材料家常菜做家常菜:土豆丝、青红尖椒丝、葱姜丝、盐、味精、辣鲜露、一品鲜、蚝油、色拉油。做法: 锅置旺火上家常菜做家常菜,下入色拉油烧热家常菜做家常菜,下入葱姜爆香,下入土豆丝翻炒,炒至略断生放入青红尖椒翻炒,调入盐、一品鲜、辣鲜露、蚝油炒匀即可出锅。
2、清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。
3、经典台词:“醋溜白菜,清爽可口。” 家常豆腐汤 推荐理由:豆腐嫩滑,汤汁鲜美,是一道经典的家常菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在家中学习烹饪,家常菜做家常菜他通过不断尝试和改进,掌握了 *** 家常豆腐汤的技巧。豆瓣评分:4分 经典台词:“家常豆腐汤,营养丰富。
50种家常菜做法
1、藜蒿炒腊肉 50. 回锅肉 更多菜谱家常菜做家常菜,请参考《家常菜菜谱大全100道》。
2、猪肉白菜炖粉条 食材家常菜做家常菜:粉条、白菜、五花肉、葱姜蒜、干辣椒。做法家常菜做家常菜:准备好食材家常菜做家常菜,粉条用热水提前泡软,白菜切块、五花肉切片。粉丝开水下锅煮5分钟捞出,倒入一勺老抽拌匀。
3、丝瓜 2 毛豆 2 酸菜 2 炒三鲜 2 酸辣鸡丁 2 酱爆茄子 2 西蓝花 2 莴苣 30. 白切鸡 家常菜的菜谱非常丰富多样,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材进行搭配。常见的家常菜有西红柿炒蛋、红烧肉、清蒸鱼、炒青菜等。家常菜的 *** *** 简单,营养丰富,非常适合家庭日常食用。
十道简单易做家常菜
1、凉拌苦菊:预备好苦菊和花生米。大蒜去皮,切成蒜米。苦菊摘洗干净,切成段放在盘中。油炸花生米碾碎参加蒜米。插手香醋、生抽、盐、糖、鸡精,麻油搅拌平匀成料汁。将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。
2、咸鱼豆腐煲 - 清洗咸鱼切丁,豆腐泡盐水去腥味。- 咸鸡肉切粒,青红椒切丝,葱白切段,青葱切末,姜切片,蒜切末。- 炸咸鱼至金黄,爆香姜片、蒜末、葱白,炒鸡肉粒、咸鱼。- 加酒去腥,清水煮味,加老干妈豆豉酱、生抽、糖调味。- 码放豆腐于煲内,倒入炒锅的料汁,加青椒、干红辣椒焖煮。
3、番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的之一道菜。
4、鱼香杏鲍菇:采用鱼香肉丝的做法,将杏鲍菇烹调得脆嫩爽滑,兼具咸、甜、酸、辣、鲜的味道,非常适合搭配米饭享用。红烧茄子:这道经典家常菜以其外酥里嫩、味美多汁的特点,深受大家喜爱,是一道增进食欲的美味佳肴。
5、清炒青笋丝在一片大鱼大肉中,素菜的清爽早已成为味蕾的需要。春季的青笋清脆爽口,是餐桌上的佳品。首先,选择深绿色的青笋,肉质更为诱人。将青笋去皮、洗净,刮成细丝。稍加盐腌制,保持其脆嫩口感。热锅炒香干辣椒和大蒜,加入青笋迅速翻炒,用简单的盐调味,保留原汁原味。
6、招待客人十道家常菜: 沙茶酱炒鸡胗 材料:鸡胗、香菜、大葱、老姜、生抽、料酒、盐。做法:- 准备材料:鸡胗切片,腌制;老姜切片,香菜切段,大葱切斜刀。- 热油姜片,炒鸡胗至变色,加调料;放沙茶酱,盐,大火拌炒。- 出锅前撒上葱花香菜。
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