家常猪心炒青椒（猪心炒青椒的做法大全）

本文目录一览：

1、家常尖椒炒猪心的做法
2、青椒和猪心怎么炒好吃
3、猪心怎么做好吃辣椒炒猪心的做法
4、青椒炒猪心的做法
5、青椒猪心的做法
6、猪心怎么做才好吃

家常尖椒炒猪心的做法

主料：生猪心，尖椒、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。猪心洗净后切片备用。切好的猪心用热油炸至断生后捞出。尖椒切条、葱姜切末备用。锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。下入猪心大火爆炒约30秒后烹料酒、酱油。

食材：猪心，尖椒，菜椒。食用盐，酱油，葱姜蒜，水淀粉，香油，食用盐。首先，要将朱星清洗干净。切成片状，然后将两种辣椒都切好清洗干净。然后将锅内倒入油，等油热以后放入葱花儿进行煸炒，然后倒入猪心，随后等7成熟以后倒入酱油，花椒等一些石料进行煸炒。

首先猪心用清水浸泡30分钟，清水中倒入少许白酒浸泡出血水捞出沥干备用。步骤9 然后起锅倒油，油热放入蒜、干辣椒，炒出香味，倒入猪心爆炒至变色，接着放入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉翻炒至入味，倒入青红椒炒至断生。步骤10 接下来倒入水淀粉勾芡，翻炒均匀。步骤11 最后盛入盘中，撒上葱花即可。

猪心买回，洗净血块，切成十字花刀，用清中浸泡半个小时，清水中滴入些许高度白酒。出血水后倒掉，重新换水，再浸泡后捞出沥干备用。蒜切片、红尖椒切片、青尖椒切片、小葱切葱花、干辣椒切段。

余油加入姜片、蒜末爆香。加入腌过的猪心煸炒。猪心变色后，加入青椒块一起煸炒。淋上水淀粉，收汁，撒上适量白胡椒粉，淋上麻油，关火盛出即可。做尖椒炒猪心的技巧尖椒炒猪心是一道家常菜，看起来做法很简单，但是家常菜也有要讲究的技巧。

青椒和猪心怎么炒好吃

准备青椒一只、猪心一只、盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净，去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。加适量淀粉入碗内，加适量水，做成水淀粉待用。

主料：猪心、青椒、胡萝卜。辅料：葱花、料酒、老抽、盐、鸡精。将猪心反复清洗干净，直到没有血水，放入开水中烫一下，变色立即捞出。青椒胡萝卜切片，锅内放油。放入葱花煸炒，依次放入青椒，猪心，料酒，老抽，盐，鸡精煸炒一下。出锅，完成。

辣椒炒猪心好吃，具体做法如下：主料：猪心1个。配料：青椒3个、红椒1个、蒜梗2根、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、料酒适量、花椒10克、干椒15克、生抽适量、老抽少许、鸡粉少许、辣椒油适量、食用油适量。

将猪心清洗干净，切成薄片状，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制15分钟。青椒洗净，去蒂、籽，切成条状。大葱、姜、蒜切末备用。热锅烧热后加入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入腌制好的猪心，煸炒至变色。加入青椒条继续翻煮，翻炒均匀。

食材如图准备好。猪心切成细条备用，青红椒切成丝，生姜切丝备用，这里不讲究刀功，切小一点容易熟即可。冷水中倒入猪心。大火煮开，去猪心的血水。煮开后再煮一分钟，然后洗干净沥干水分备用。接着把锅烧热后放油。放入生姜爆出香味。然后放焯过水的猪心翻炒一下。

猪心怎么做好吃辣椒炒猪心的做法

猪心洗净后切片装碗中加入耗油、生抽、醋、少许淀粉、白胡椒粉等拌均匀调味。生姜切丝、蒜切片、小米椒和青椒切段。锅里倒入适量油，烧热后放入花椒、生姜、蒜小火慢慢翻炒。炒香后加入小米椒和青椒一起翻炒。等青椒和小米椒炒至稍变色时加入猪心。

辣椒炒猪心是一道极具四川特色的经典名菜，香辣鲜嫩，让人食指大动。食材：猪心 1 个红辣椒 2 个青辣椒 2 个蒜瓣 3 瓣姜片 3 片豆瓣酱 2 汤匙生抽 2 汤匙老抽 1 汤匙盐适量糖 1 茶匙植物油适量步骤：猪心洗净，切成薄片，放入碗中，加入少量盐和料酒，抓匀腌制片刻。

辣椒炒猪心的做法：材料：猪心 1个青椒、红椒适量姜末适量蒜末适量料酒适量盐适量步骤：猪心放入沸水中汆烫一下，捞出后洗净血沫，切成薄片备用。青椒、红椒切丝备用。热锅凉油，爆香姜末和蒜末。下入猪心片翻炒至变色。加入料酒和适量的盐翻炒几下。

青椒炒猪心的做法

1、主料：猪心、青椒、胡萝卜。辅料：葱花、料酒、老抽、盐、鸡精。将猪心反复清洗干净，直到没有血水，放入开水中烫一下，变色立即捞出。青椒胡萝卜切片，锅内放油。放入葱花煸炒，依次放入青椒，猪心，料酒，老抽，盐，鸡精煸炒一下。出锅，完成。

2、猪心做成青椒炒猪心比较好吃，具体做法如下：工具/材料：猪心一个、青椒两个、红椒一个、生姜10克、盐3克、老抽10克、生抽10克、料酒50克、红糖5克、香醋5克、清水300ml、调和油20克。食材如图准备好。猪心切成细条备用，青红椒切成丝，生姜切丝备用，这里不讲究刀功，切小一点容易熟即可。

3、辣椒炒猪心好吃，具体做法如下：主料：猪心1个。配料：青椒3个、红椒1个、蒜梗2根、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、料酒适量、花椒10克、干椒15克、生抽适量、老抽少许、鸡粉少许、辣椒油适量、食用油适量。

4、汤30克，油800克。做法：将水发木耳切成片，青椒切成片。

5、辣椒炒猪心的做法：材料：猪心 1个青椒、红椒适量姜末适量蒜末适量料酒适量盐适量步骤：猪心放入沸水中汆烫一下，捞出后洗净血沫，切成薄片备用。青椒、红椒切丝备用。热锅凉油，爆香姜末和蒜末。下入猪心片翻炒至变色。加入料酒和适量的盐翻炒几下。

6、辣椒炒猪心是一道极具四川特色的经典名菜，香辣鲜嫩，让人食指大动。食材：猪心 1 个红辣椒 2 个青辣椒 2 个蒜瓣 3 瓣姜片 3 片豆瓣酱 2 汤匙生抽 2 汤匙老抽 1 汤匙盐适量糖 1 茶匙植物油适量步骤：猪心洗净，切成薄片，放入碗中，加入少量盐和料酒，抓匀腌制片刻。

青椒猪心的做法

2、食材准备：猪心1个、青椒2根、小辣椒3根、胡萝卜1段、生姜/大蒜适量。猪心泡在水里冲掉血水，用剪刀剖开剪短筋膜，将残余的血块处理干净。处理好的猪心片成薄片，水沸腾后片好的猪心与生姜一起焯熟。血沫出来猪心变色就可以捞出，焯好的猪心用流水冲洗干净备用。

4、汤30克，油800克。做法：将水发木耳切成片，青椒切成片。

6、准备：青椒洗净，去蒂去籽切成块状；猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用；加适量淀粉入碗内，加适量水，做成水淀粉待用（稍稀一些）。

猪心怎么做才好吃

芹菜炒猪心家常猪心炒青椒，将猪心洗净放入料酒家常猪心炒青椒，胡椒粉和鸡精搅拌后腌制30分钟。准备好3公分长的芹菜段，蒜粒合葱花，再将油入锅烧热，在放入腌好的猪心大火翻炒10分钟。然后放入姜蒜炒匀再放入芹菜翻炒，最后加盐放葱花和酱油炒匀。青椒炒猪心，将泡好的木耳切片，青椒切片。水焯猪心三分钟捞出再放入料酒。

煲汤做法：将猪心剖开，去脂肪、筋膜；桂圆肉洗净；姜去皮，切片。将以上用料放入煮开的水锅内，开后撇浮沫，用中火煮2小时，加精盐调味即可。用芹菜炒猪心家常猪心炒青椒！将猪心洗净切片放入料酒，胡椒粉和鸡精拌匀后腌制30分钟。再切好3公分长的芹菜段，蒜粒和葱花。

猪心200克，莲子20克，人参20克，枸杞80克，姜5片，葱2根，蒜3瓣，料酒2勺，食用水850毫升。首先家常猪心炒青椒我们需要将猪心剖开，清洗干净，挑干净白筋切小，枸杞洗净，鲜人参洗净备用。接下来在锅里放入水，等到水煮沸以后，我们将猪心放入，姜片放入，刮去上面的那些沫沫。

先将猪心清洗干净，去除血水和腥味，然后将其切成薄片或小块备用。使用一些酸性的调味料，如柠檬汁、醋或料酒，腌制猪心片，用于去腥和增加嫩度。腌制时间可根据个人口味来调整，一般10-20分钟左右。准备一些配料，如姜蒜末、葱段、辣椒、豆瓣酱等，用于炒烹猪心。

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