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家常油豆腐做法，油豆腐咋做

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常油豆腐的做法

1、之一步今日购买家常油豆腐做法了2块钱油豆腐家常油豆腐做法，买回去之一步先用温水清洗掉表层家常油豆腐做法的尘土，随后对半分割开预留。

2、红烧油豆腐 首先，将切好家常油豆腐做法的油豆腐入沸水中焯水，然后捞出备用。接着，将锅加热，放入适量的油，待油热后加入葱姜蒜炒香，倒入适量的酱油、糖、盐和适量清水。将焯水后的油豆腐放入锅中，小火炖煮30分钟，即可出锅。 紫菜油豆腐 将紫菜用剪刀剪碎备用。

3、红烧油豆腐：将油豆腐切块，用开水焯一下去除多余的油脂，然后用葱姜蒜炒香，加入酱油、糖、料酒、五香粉等调料，加水炖煮至入味，最后勾芡即可。这种做法的油豆腐色泽红亮，味道鲜美。油豆腐炖肉：将油豆腐和五花肉或瘦肉一起炖煮，可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜增加营养。

4、【详细做法】把买回来的油豆腐清洗一下，然后把油豆腐从中间切成两半。有的油豆腐会有一点苦味，大家购买的时候要小心购买呀。准备一个胡萝卜跟一个青椒，把青椒跟胡萝卜都切成菱形块，胡萝卜不用切完，切半个就可以家常油豆腐做法了。把准备好的葱切成葱段，把葱白跟葱叶分开，最后把大蒜切成片。

家常油豆腐做法，油豆腐咋做

怎么做家常油豆腐

锅中放油，待油热放入辣椒炒。加入油豆腐，翻炒。放盐，加入高汤煮。加入水芹菜一起炒熟。加盐、鸡精、生抽调味即可。

材料：油豆腐250克，肉糜250克，黄豆芽200克。调料：湿淀粉两大匙，色拉油两大匙；（A）精盐一小匙，绍酒一小匙，味精半小匙，葱末三大匙，芝麻油一大匙，清水两大匙半，胡椒粉一小匙；（B）酱油两大匙，白糖两大匙，味精半小匙，热水一杯，色拉油两大匙。将肉糜加入调料（A）拌匀。

用剪刀在油豆腐的中间剪开一个口子，让豆腐在烹饪的过程中方便入味。油豆腐买回家千万不要清洗哦，油豆腐吸水能力太强了，洗过口感就很差劲了。接着开始切配料，大蒜切成末，小米辣和美人椒切圈，香葱切长段备用。

油豆腐的家常做法

1、用剪刀在油豆腐的中间剪开一个口子家常油豆腐做法，让豆腐在烹饪的过程中方便入味。油豆腐买回家千万不要清洗哦家常油豆腐做法，油豆腐吸水能力太强家常油豆腐做法了，洗过口感就很差劲了。接着开始切配料，大蒜切成末，小米辣和美人椒切圈，香葱切长段备用。

2、油豆腐块可以先切成合适大小的块状。 青椒/红椒/黄椒去籽后切成丁状。 大蒜剁成蒜蓉，姜切成姜末。 在锅中加热适量食用油，放入蒜蓉和姜末煸炒出香味。 炒香后加入豆腐块翻炒均匀。 加入适量的料酒炒一下，然后加入适量的盐、糖、酱油、生抽调味。

3、材料：油豆腐250克，肉糜250克，黄豆芽200克。调料：湿淀粉两大匙，色拉油两大匙；（A）精盐一小匙，绍酒一小匙，味精半小匙，葱末三大匙，芝麻油一大匙，清水两大匙半，胡椒粉一小匙；（B）酱油两大匙，白糖两大匙，味精半小匙，热水一杯，色拉油两大匙。将肉糜加入调料（A）拌匀。

4、锅中放油，待油热放入辣椒炒。加入油豆腐，翻炒。放盐，加入高汤煮。加入水芹菜一起炒熟。加盐、鸡精、生抽调味即可。

5、做法步骤：油豆腐切成块状，放入油锅中煎至两面金黄。煎豆腐的目的在于提鲜和增添口感，煎至金黄表皮的豆腐更加香脆可口。煎好的豆腐放在盘子中备用。将葱姜蒜剁成末，放入锅中炒香。加入适量的盐、酱油、生抽和啤酒，煮开后转小火慢炖5分钟，增加豆腐的鲜香味。

6、做法： 将豆腐切成约2cm见方的小块，青葱切段，姜、蒜切末备用。 开火热锅，倒入适量食用油，放入豆腐块，小火煎至两面金黄。 将煎好的豆腐块盛出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。 将冰糖加入锅内，等待冰糖融化。 加入适量酱油、料酒，煮至汤汁粘稠。

油豆腐的做法大全

红烧油豆腐 首先，将切好的油豆腐入沸水中焯水，然后捞出备用。接着，将锅加热，放入适量的油，待油热后加入葱姜蒜炒香，倒入适量的酱油、糖、盐和适量清水。将焯水后的油豆腐放入锅中，小火炖煮30分钟，即可出锅。 紫菜油豆腐 将紫菜用剪刀剪碎备用。

红烧油豆腐：将油豆腐切块，用开水焯一下去除多余的油脂，然后用葱姜蒜炒香，加入酱油、糖、料酒、五香粉等调料，加水炖煮至入味，最后勾芡即可。这种做法的油豆腐色泽红亮，味道鲜美。油豆腐炖肉：将油豆腐和五花肉或瘦肉一起炖煮，可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜增加营养。

红烧油豆腐是一道色香味俱佳的菜肴。首先，将油豆腐切成适当大小的块状，用开水焯一下去除多余的油脂。接着，准备葱姜蒜等调料，将它们切碎备用。

将油豆腐切块，与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮，加入咖喱粉或咖喱块， *** 成浓郁的咖喱料理。油豆腐的酥脆与咖喱的香浓相得益彰。油豆腐拌菜（Abura-age no Salad）：将油豆腐切片，与生菜、黄瓜、番茄等蔬菜混合，淋上沙拉酱或者日式芝麻酱， *** 成清爽的沙拉。

将油豆腐切成厚片，猪肉切成薄片备用。 热锅冷油，放入姜蒜末煸炒出香味。 加入猪肉煸炒至变色。 加入油豆腐，翻炒均匀。 加入适量的盐、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。 把锅打开，加入青蒜段，继续翻炒均匀。 略加鸡精调味，用水淀粉勾芡。

油豆腐怎么做好吃又简单

红烧油豆腐 首先，将切好的油豆腐入沸水中焯水，然后捞出备用。接着，将锅加热，放入适量的油，待油热后加入葱姜蒜炒香，倒入适量的酱油、糖、盐和适量清水。将焯水后的油豆腐放入锅中，小火炖煮30分钟，即可出锅。 紫菜油豆腐 将紫菜用剪刀剪碎备用。

将油豆腐切成块状，用热水焯水，然后捞出备用。 青红椒切块，姜切片，葱和大蒜切末备用。 热锅倒入适量的食油，放入姜片煸炒出香味。 加入油豆腐煸炒一会儿，让其表面微微变金黄。 加入适量的酱油炒匀，再加入适量的水，煮沸。

先把油豆腐切成小块放在盘子里备用。辣椒切片，大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放少量花生油，油热后把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味，再转中火炒至辣椒七成熟。再把切好的豆腐块放下去，中火翻炒均匀。加入一勺生粉和一勺酱油调成淀粉水。

用剪刀在油豆腐的中间剪开一个口子，让豆腐在烹饪的过程中方便入味。油豆腐买回家千万不要清洗哦，油豆腐吸水能力太强了，洗过口感就很差劲了。接着开始切配料，大蒜切成末，小米辣和美人椒切圈，香葱切长段备用。

将买回家的油豆腐清洗干净后，对半切开备用。然后将猪肉（更好是用五花肉）切成片，放入碗里备用。往切好的五花肉里加入蒜米，酱油，盐，白酒搅拌腌制半个小时。将腌制好的猪肉倒入锅中爆炒2分钟之后，加入适量的水，再加入切好的油豆腐。

又可为各种肉食的配料，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性，含优质蛋白、多种氨基酸、铁、钙等，是荤宴素席兼用的佳品，下面一起来学习一下怎么做家常油豆腐吧！锅中放油，待油热放入辣椒炒。加入油豆腐，翻炒。放盐，加入高汤煮。加入水芹菜一起炒熟。加盐、鸡精、生抽调味即可。

油豆腐怎么做简单好吃

将油豆腐切成块状家常油豆腐做法，用热水焯水，然后捞出备用。 青红椒切块，姜切片，葱和大蒜切末备用。 热锅倒入适量家常油豆腐做法的食油，放入姜片煸炒出香味。 加入油豆腐煸炒一会儿，让其表面微微变金黄。 加入适量的酱油炒匀，再加入适量的水，煮沸。

先把油豆腐切成小块放在盘子里备用。辣椒切片，大蒜籽去皮切碎备用。锅烧七成热放少量花生油，油热后把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味，再转中火炒至辣椒七成熟。再把切好的豆腐块放下去，中火翻炒均匀。加入一勺生粉和一勺酱油调成淀粉水。

材料：油豆腐250克，肉糜250克，黄豆芽200克。调料：湿淀粉两大匙，色拉油两大匙家常油豆腐做法；（A）精盐一小匙，绍酒一小匙，味精半小匙，葱末三大匙，芝麻油一大匙，清水两大匙半，胡椒粉一小匙；（B）酱油两大匙，白糖两大匙，味精半小匙，热水一杯，色拉油两大匙。将肉糜加入调料（A）拌匀。

油豆腐切成块状，放入油锅中煎至两面金黄。煎豆腐的目的在于提鲜和增添口感，煎至金黄表皮的豆腐更加香脆可口。煎好的豆腐放在盘子中备用。将葱姜蒜剁成末，放入锅中炒香。加入适量的盐、酱油、生抽和啤酒，煮开后转小火慢炖5分钟，增加豆腐的鲜香味。将炖好的汁浇在煎好的豆腐上。

将买回家的油豆腐清洗干净后，对半切开备用。然后将猪肉（更好是用五花肉）切成片，放入碗里备用。往切好的五花肉里加入蒜米，酱油，盐，白酒搅拌腌制半个小时。将腌制好的猪肉倒入锅中爆炒2分钟之后，加入适量的水，再加入切好的油豆腐。

油豆腐是一道常见的健康菜肴，在烹饪过程中可以根据个人口味和喜好进行调整。

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