本文目录一览:
面饼的家常做法
原料广东面饼大全家常:面粉、酵母、鸡蛋、火腿、小葱、盐、黑胡椒粒各适量。酵母用温水稀释,静置三分钟广东面饼大全家常;打入鸡蛋,搅匀。一点点添加面粉,一边添加一边搅拌。添加一点点盐,继续沿一个方向搅动,最终把面粉搅成稠一点的稀糊状。盖上保鲜膜放在温暖处饧发。至面糊表面产生许多气泡时取出。
食材:西红柿 1个、白面 适量、鸡蛋 1个、大葱 小半段、食用油 适量、饮用水 适量、食盐 适量。将白面内倒入适量水,之后打一颗鸡蛋放入碗内并进行搅拌至糊状。将准备好的西红柿洗净,然后去皮剁碎,之后将西红柿倒入碗内。将大葱洗干净,然后切成小段同样放入碗内。将食盐倒入碗内。
在平底锅中加热适量的植物油,待油热时将擀平的面糊放入锅中,煎至两面金黄即可。 将煎好的软面饼放在厨房纸巾上,稍微沥干多余的油份,并且用厨房纸巾吸去表面的油脂。家常软面饼可以搭配各种食材,例如牛肉、鸡肉、蔬菜等,可以根据个人口味添加调料和酱料。
做法 :准备一只碗,用铁勺往碗里舀10勺面粉,打进一个鸡蛋,与面粉搅拌。再往碗里加入清水,用勺子不停地搅拌,直至面糊混合液呈光滑无颗粒的流动状态。在面糊里加入2至3小勺白砂糖,继续搅拌均匀。不粘锅加热至无水干燥状态,倒入适量食用油,转小火加热。
面饼是一种非常简单和常见的家常食物。以下是 *** 面饼的一种常见做法:材料:- 2杯面粉 - 1杯温水 - 1/2茶匙盐 - 2汤匙植物油 步骤: 在一个大碗中将面粉和盐混合均匀。 缓慢地将温水倒入面粉中,同时用筷子或叉子搅拌,直到形成一个粘稠的面团。
准备材料:面粉200克、酵母粉2克、水适量、盐适量。面粉加入30度左右的温水加入酵母和成稍微软一点的光滑面团醒发。涨发一倍半左右就发好了。然后反复的揉面把气排干净,揉成光滑不沾手的面团备用。把面团按压擀成薄饼,然后再上面刷上油,撒上盐和少许面粉。
家常发面饼的做法
1、主料:面粉。辅料:发酵粉、泡打粉、黄油、食用油、水。操作 *** :面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀,醒发20分钟。醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。
2、准备材料:面粉200克、酵母粉2克、水适量、盐适量。面粉加入30度左右的温水加入酵母和成稍微软一点的光滑面团醒发。涨发一倍半左右就发好了。然后反复的揉面把气排干净,揉成光滑不沾手的面团备用。把面团按压擀成薄饼,然后再上面刷上油,撒上盐和少许面粉。
3、食材用料:面粉500克、酵母250克、白糖少许、泡打粉少许、姜黄粉少许、食用油。将500克的面粉倒入盆里加入少许的白糖用手先把干面粉搅拌一下。酵母5克用一碗温水融化开倒入面粉里面,酵母水要边倒边搅拌面粉,不要一次的倒入,更好分两到三次的倒入,直到把面粉均匀的揉成雪花状就停止加水。
4、原料:面粉、酵母、鸡蛋、火腿、小葱、盐、黑胡椒粒各适量。酵母用温水稀释,静置三分钟;打入鸡蛋,搅匀。一点点添加面粉,一边添加一边搅拌。添加一点点盐,继续沿一个方向搅动,最终把面粉搅成稠一点的稀糊状。盖上保鲜膜放在温暖处饧发。至面糊表面产生许多气泡时取出。
5、材料准备:200克面粉、2克酵母粉、适量温水、适量盐。将面粉倒入温水中,加入酵母粉,揉成面团,待其发酵至一倍半大小,即表示发酵完成。将发酵好的面团取出,反复揉搓,排出其中的空气,直至面团光滑不粘手。将面团擀成薄饼,均匀涂抹一层油,撒上盐和少量面粉,增加饼的层次。
家常饼的做法大全
葱油饼:首先广东面饼大全家常,将面粉和温水混合广东面饼大全家常,揉成光滑的面团,然后盖上湿布静置一段时间。接着,将面团擀成薄片,刷上一层食用油,撒上葱花和盐。之后,将面饼卷起来,切成段,再按压成小圆饼。最后,放入平底锅中煎至两面金黄即可。 土豆饼:将土豆洗净、煮熟并压成泥状。
西葫芦煎饼 食用材料:西葫芦1根,鸡蛋1个,面粉50克,食盐少许,胡椒粉适量 *** 步骤:把西葫芦中间有籽的部分挖空,洗净切片,厚度要适中,将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里,裹一层粉,多余的要抖掉。
家常南瓜发面饼 主料;普通面粉300g、南瓜160g、鸡蛋1只。做法步骤:南瓜去皮洗净蒸熟捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀,面粉中放入南瓜泥、鸡蛋和糖搅拌倒入融化的黄油搅拌均匀,揉成光滑的面团进行发酵。
哪几款家常饼的做法,香软可口,好吃又营养呢广东面饼大全家常? 葱花饼:将小麦面粉中加入适量盐与鸡精粉,翻拌后加入适量温开水搓成面团,盖紧保鲜袋饧20分钟。将葱清洗后切成葱段。饧好的面团揉搓成条,再分为4个小剂子。
做法:(1)面粉过筛,一半加入100ml开水烫熟。(2)将剩余的面粉加入熟面粉内,慢慢揉进去,看情况加冷水。(3)慢慢揉成光滑的面团。(4)放入保鲜袋,放冰箱冷藏一晚。第二天早上拿出,分割每个50g。(5)拿出一个面团,擀成长面片(尽量薄一点,大约1mm)。(6)刷上猪油。(7)撒上1g盐。
原料:普通面粉、开水、凉水、鸡蛋、玉米油、面粉、玉米面、食盐、五香粉、玉米油。用80克的热水倒入面粉中搅拌,再用80克的凉水倒入搅拌,搅拌成底部没有干面絮。加入半个鸡蛋。下手揉面,刚开始是这种比较稀非常粘的状态,先盖好醒五分钟再揉。
广东面饼大全家常的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于广东面食大全做法窍门、广东面饼大全家常的信息别忘了在本站进行查找喔。
发表评论