（电饼铛烧烤食谱大全）电饼铛烧烤的家常做法

本文目录一览：

• 1、电饼铛烤肉的家常做法
• 2、电饼铛自制烤肉的做法
• 3、电饼铛烧烤食谱大全

电饼铛烤肉的家常做法

首先准备好五花肉和烤肉料，并将五花肉清洗干净。接下来，我们将五花肉切成2-3cm的薄片。之后，将切好的五花肉片放到容器中，加入烤肉料。接下来，加入少量的水，一起用手抓匀。腌制10分钟。最后，我们将肉片放到电饼铛中，烤到两面金黄即可开吃。

肉切片。用刀背剁松。正反2面都剁松了。将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。用手抓匀，腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷）。然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。10分钟就烤好了，烤肉就做好了。

牛肉500g，五花肉300g，洋葱1个，生菜1棵，金针菇1小把，柿子椒1个，秋葵4个，鸡全翅2个，生姜末，洋葱末，醋，番茄酱，红糖。牛肉切成片，两面用刀背斩松，再切成小片；腌肉用料混合均匀，一半的牛肉和腌料混合，用手抓匀并多抓一会。另一半牛肉不用腌制，一会吃孜然味的。

如果想把牛肉切得很薄，就要放入冰箱冷冻室冻到微硬，这样才能切出均匀的薄片。将牛肉片放入碗中，加入酱油、料酒、盐、辣椒粉，胡椒粉，用手轻轻抓匀，腌十分钟。将电饼铛预热，用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油，将油抹匀。

电饼铛自制烤肉的做法

用材主要材料：牛肉适当辅材：圆葱1颗、芝麻适当、香莱少量、生抽酱油2勺、香油适当、植物油2炒勺、小香菇适当、姜片半个、小香葱2颗、青柠檬适当、黑胡椒粉1勺子、盐适量、纯粮酒适当、五香粉适当。

步骤： 将电饼铛预热至适宜的温度。 将猪肉或牛肉片放入一个碗中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，拌匀腌制15-30分钟，使其入味。 在电饼铛上涂抹一层薄薄的油，然后将腌制好的肉片平铺在上面。 等待肉片变色，然后用夹子翻转肉片，再煎炒一段时间，直至熟透。

肉切片。用刀背剁松。正反2面都剁松了。将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。用手抓匀，腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷）。然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。10分钟就烤好了，烤肉就做好了。

牛肉500g，五花肉300g，洋葱1个，生菜1棵，金针菇1小把，柿子椒1个，秋葵4个，鸡全翅2个，生姜末，洋葱末，醋，番茄酱，红糖。牛肉切成片，两面用刀背斩松，再切成小片；腌肉用料混合均匀，一半的牛肉和腌料混合，用手抓匀并多抓一会。另一半牛肉不用腌制，一会吃孜然味的。

电饼铛烧烤食谱大全

电饼铛煎大虾，把去除虾线的大虾用料酒，姜片，酱油，少量胡椒粉（不喜欢的可以不放），一点白糖和少量的盐腌制一个小时左右。电饼铛预热后，放入少量的油，油热把腌制好的虾放入，盖上电饼铛，煎1-2分钟把大虾翻面，在煎2分钟，出锅。

电饼铛煎大虾：先将去虾线的大虾用料酒、姜片、酱油、少量胡椒粉（可根据个人口味决定是否加入）、一点白糖和少量盐腌制约一个小时。然后预热电饼铛，倒入少量油，将腌制好的虾放入，盖上电饼铛盖子，煎1-2分钟至虾变红，翻面再煎2分钟，即可出锅。

款电饼铛食谱好吃不重样 小米锅巴 *** *** ：剩的小米粥倒入刷了少许油的电饼铛，摊摊平，和上盖子，上下火烙10分钟，翻个面刷点辣酱，然后折叠盛出来即可。 汤圆糍粑 *** *** ：剩汤圆直接放刷了少许油的电饼铛，加4勺水合上盖子，上下火压10分钟可以撒上黄豆粉和一点点糖浆。

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