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2024学做各种家常菜视频，多种家常菜做法视频

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厨房小白想要做一些家常菜,有什么教学视频分享?

1、日食记：这是一个充满诗意的美食频道，视频风格清新自然，让人在观看的同时感受到生活的温暖与美好。除了家常菜的做法，日食记还经常分享一些独特的食材搭配和创意料理。曼食慢语：这个频道的主持人阿曼达是一位热爱美食的女性，她的视频不仅教授家常菜的做法，还经常分享一些健康饮食的理念和生活方式。

2、视频教程平台：如抖音、Bilibili等视频平台上，有许多专门针对初学者的烹饪频道。比如“下厨房”、“美食杰”、“詹姆士的厨房”等，这些频道通常会有详细的步骤演示和解说，非常适合初学者跟着做。

3、这个教程适合初学者学习。爱奇艺：在爱奇艺视频网站上，有一个名为“家常蒜香小瓜丝”的视频教程。这个教程由一位名叫“小白厨房”的美食博主 *** 。在这个视频中，博主详细介绍了如何挑选食材，如何处理小黄瓜，如何掌握火候等。同时，还分享了一些烹饪心得，如如何让小黄瓜更加入味，如何让菜肴更加美观等。

有没有简单又容易做的家常菜?我不会炒菜,我想学几道炒给我老公尝尝...

1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，但是它的做法却非常简单。只需要将豆腐切成小块，然后加入辣椒酱、豆瓣酱、葱姜蒜等调料炒熟即可。这道菜谱口感麻辣，非常适合喜欢吃辣的吃货们。如果怕自己调味不好掌握，超市一般都有麻婆豆腐的专用料包，你只要准备豆腐和基本调料就行。

2、鱼香肉丝：- 将猪肉切成丝。- 准备一些胡萝卜、葱、姜切成丝。- 锅里热油，放入姜丝和葱丝炒香，再加入肉丝炒熟。- 再加入胡萝卜丝和一些调料（酱油、糖、醋、盐、淀粉）翻炒均匀即可。 宫保鸡丁：- 准备鸡肉切成丁，辣椒切成小块，花生米备用。- 锅里热油，放入鸡丁炒熟。

3、、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋 *** 一说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。材料：西红柿，鸡蛋配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。

4、青椒肉丝 青椒肉丝是一道经典的家常菜，它的做法简单，食材也容易取得。食材：青椒 2个 猪肉 200克 姜 1小块 蒜 2瓣 生抽 2勺 盐 1小勺 油 适量 步骤： 将青椒洗净，切成细丝；猪肉切成细丝，用生抽、盐腌制15分钟。 锅中热油，放入姜蒜爆香，再放入猪肉翻炒至变色。

想学几道江苏常州家常菜怎么做

之一道做法：牛百叶炒酸菜、这做法是常州学做各种家常菜视频的客家菜学做各种家常菜视频，也是一道家常菜，被外界称为当地的特色，吃过一次都会念念不忘。首先准备好酸菜，切成一块块的形状，把牛百叶切成适中的条状。

糖醋鲤鱼：这是常州的一道地道的江南水乡菜肴。选用活鲤鱼为主料，经过去鳞、去内脏、去骨的处理，再用糖醋汁烹制而成。糖醋鲤鱼色泽红亮，鱼肉鲜嫩，味道酸甜可口，是常州人喜爱的一道家常菜。 鸡汁豆腐：这是常州的一道素菜，选用嫩豆腐为主料，用鸡肉熬制的高汤炖煮而成。

常州炒饭：常州炒饭是常州的传统名菜之一，以其独特的炒制技巧和丰富的配料而受到广泛喜爱。炒饭的主要原料包括米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、蔬菜等，炒制时需要掌握火候和翻炒的技巧，使米饭松散而不油腻。 常州糖醋鱼：常州糖醋鱼是一道经典的江苏菜，以其酸甜可口的味道而受到喜爱。

常州鸡汁豆腐：常州鸡汁豆腐是一道具有地方特色的家常菜，选用嫩豆腐为主料，加入鸡肉、火腿、香菇等食材，经过炖煮而成。鸡汁豆腐汤汁浓郁，豆腐鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。 常州烧饼：常州烧饼是常州地区的传统面点之一，选用优质面粉、芝麻等原料，经过发酵、擀制、烘烤等多道工序制成。

网油豆腐：这道菜以豆腐为主料，外层包裹着一层薄薄的网油，炸至金黄酥脆。网油豆腐外酥内嫩，口感独特，是常州地区的家常美味。焦肉炖蛋：这是一道传统的常州家常菜，将五花肉煎至两面金黄后，与鸡蛋一起炖煮。肉质鲜嫩，鸡蛋滑嫩，汤汁浓郁，是一道营养丰富的美味佳肴。

三丝油面筋：三丝油面筋是常州的传统面食，主要由油面筋、火腿丝、冬笋丝和香菇丝等配料制成。这道菜讲究刀工和火候，面筋吸满了汤汁的味道，三丝的鲜香与面筋的醇厚相得益彰，是一道经典的家常菜。青豆蟹粉：青豆蟹粉是常州地区的一道特色菜，以新鲜的青豆和蟹肉为主要食材，口感清新，营养丰富。

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炒烩肉的家常做法大全怎么做好吃视频

食材学做各种家常菜视频：熟酱牛肉 250克、西红柿 大个、粉条 100克、洋葱 50克、青椒 一颗、土豆 一个、姜 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、生抽 适量、油 适量 将所有食材切片学做各种家常菜视频，粉条提前泡发备用。锅内倒入食用油烧热学做各种家常菜视频，入姜片学做各种家常菜视频，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量清水炒出汤汁。

做法学做各种家常菜视频：牛肉用来水焯好，洗净。加入葱、姜、酱油、盐、白糖、料酒、大料及开水，一起入锅，炖至牛肉可以用铲子轻松切开，收汤。酱牛肉出锅，切薄片或者小块，青椒、红椒和洋葱切丁，番茄、土豆切小块，土豆粉洗净泡开。放入西红柿炒至出汁，倒入青椒、红椒和洋葱炒至变软。

*** 宁夏炒烩肉首先要选择好肉。一般选择五花肉或者里脊肉，将肉切成小块或者小丝，放少许盐和料酒拌匀腌制20分钟。接下来需要准备一些蔬菜，如洋葱、青椒、胡萝卜等，切成块状备用。

炒烩肉是一道非常受欢迎的家常菜，它将肉类和蔬菜完美地结合在一起，色香味俱佳，营养丰富。

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