2024土豆炒牛肉的家常做法，土豆炒牛肉的家常做法大全

本文目录一览：

1、土豆炒牛肉的做法
2、土豆片炒牛肉怎么做
3、土豆炒牛肉怎么炒
4、牛肉炒土豆的做法

土豆炒牛肉的做法

主食材：土豆1大个，牛肉3两。配料：酱油适量，红薯粉适量，盐适量，油适量，开水适量。

土豆片炒牛肉的做法步骤：1 1牛肉洗净切条。土豆片炒牛肉的做法步骤：2 2放入白糖和生姜粉、酱油抓匀放冰箱二十分钟。土豆片炒牛肉的做法步骤：3 3土豆削皮洗净切片，用清水清洗两遍沥水。土豆片炒牛肉的做法步骤：4 4牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀。土豆片炒牛肉的做法步骤：5 5放入一勺食用油拌匀。

准备一小块牛腱子肉和2个大小适宜的土豆，将牛腱子肉洗净后备用。准备些洋葱、小葱、生姜、大蒜等去腥提香的食材。把洗净的牛肉切成薄片，装进容器后加入适量的料酒、蚝油、生抽、孜然粉、生粉后抓拌均匀，然后静置15分钟后备用。

材料：土豆适量。土豆去皮，先切成薄片再切成丝，用水冲洗一下。辣椒也是切成丝，蒜头拍碎。牛肉先切好，放点生粉，油盐调味。热锅下油，先把蒜头放进去爆香。然后再把土豆放进去同炒，熟了后先盛起来。重新热锅下油，把牛肉倒进去爆炒两分钟，注意不能炒时间过长，很容易老。

土豆片炒牛肉怎么做

1、土豆片炒牛肉的做法步骤：1 1牛肉洗净切条。土豆片炒牛肉的做法步骤：2 2放入白糖和生姜粉、酱油抓匀放冰箱二十分钟。土豆片炒牛肉的做法步骤：3 3土豆削皮洗净切片，用清水清洗两遍沥水。土豆片炒牛肉的做法步骤：4 4牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀。土豆片炒牛肉的做法步骤：5 5放入一勺食用油拌匀。

2、主料：牛肉200克、土豆3个、彩椒50克。辅料：盐2克、料酒2克、生抽3克、淀粉1克、鸡精1克。牛肉切成片加料酒生抽淀粉抓匀腌15分钟。土豆去皮切成片，彩椒切成块。锅里油烧热倒入腌好的牛肉炒。快速炒至牛肉七成熟。然后加入切好的土豆片炒匀。

3、将土豆切片或丝，放入水中浸泡片刻，去除淀粉，然后捞出沥干备用。牛肉切片或丝，用盐、胡椒粉和少许料酒腌制10分钟。锅中加入足够的食用油，烧热后加入蒜末和姜末炒香。加入腌制好的牛肉，翻炒至变色，并将其捞出备用。在同一锅中加入适量的食用油，加热后加入土豆片翻炒。

4、准备：熟牛肉切片，土豆切片，青椒切片，葱，干辣椒。倒油，之后放入葱及辣椒。加入2勺生抽。放入牛肉片翻炒5～8秒。之后加点适量的水，防干，盖上锅盖，适量闷一下，目的让调料的香味浸入牛肉里。然后放入青椒翻炒几次。再把土豆片放进去翻炒，加适量盐和鸡精。

土豆炒牛肉怎么炒

1、土豆片炒牛肉的做法步骤土豆炒牛肉的家常做法：1 1牛肉洗净切条。土豆片炒牛肉的做法步骤：2 2放入白糖和生姜粉、酱油抓匀放冰箱二十分钟。土豆片炒牛肉的做法步骤：3 3土豆削皮洗净切片土豆炒牛肉的家常做法，用清水清洗两遍沥水。土豆片炒牛肉的做法步骤：4 4牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀。土豆片炒牛肉的做法步骤：5 5放入一勺食用油拌匀。

2、主食材：土豆1大个，牛肉3两。配料：酱油适量，红薯粉适量，盐适量，油适量，开水适量。

3、将牛肉切块，土豆切块，锅中放油烧热。放入牛肉、姜片、葱片、土豆、干辣椒在锅中炒香。加入生抽、盐、鸡精、水翻炒几分钟，收汁即可。土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用更佳。

4、材料：牛肉150-200克，土豆半个，葱3条。牛肉洗净，垂直纹理切片。将牛肉放入小碗中，加入适量酱油、盐、和淀粉，用筷子搅拌，腌制10-15分钟（如果不介意的话，用手搅拌并挤压，能获得更好的口感）。土豆去皮，切丝、切条、或者切片，不能太细太薄，备用。

5、主料：牛肉200克、土豆3个、彩椒50克。辅料：盐2克、料酒2克、生抽3克、淀粉1克、鸡精1克。牛肉切成片加料酒生抽淀粉抓匀腌15分钟。土豆去皮切成片，彩椒切成块。锅里油烧热倒入腌好的牛肉炒。快速炒至牛肉七成熟。然后加入切好的土豆片炒匀。

6、牛肉切块，土豆切块，锅中放油烧热。放入牛肉、姜片、葱片、土豆、干辣椒。再加入生抽、盐、鸡精、水炒制，收汁即可。土豆去皮切片，下油炸至金黄。牛肉用蒜泥，酱油，红薯粉，盐提前腌半小时，等炸完土豆后再炸牛肉，炸至微焦就行。

牛肉炒土豆的做法

主食材土豆炒牛肉的家常做法：土豆1大个土豆炒牛肉的家常做法，牛肉3两。配料土豆炒牛肉的家常做法：酱油适量，红薯粉适量，盐适量，油适量，开水适量。

土豆片炒牛肉土豆炒牛肉的家常做法的做法步骤：1 1牛肉洗净切条。土豆片炒牛肉土豆炒牛肉的家常做法的做法步骤：2 2放入白糖和生姜粉、酱油抓匀放冰箱二十分钟。土豆片炒牛肉的做法步骤：3 3土豆削皮洗净切片，用清水清洗两遍沥水。土豆片炒牛肉的做法步骤：4 4牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀。土豆片炒牛肉的做法步骤：5 5放入一勺食用油拌匀。

牛肉土豆片的步骤调入少许盐，倒入蚝油拌匀，最后加入焯熟的牛肉，翻炒均匀后装盘即可。

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