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中国最有名的“6碗面”,重庆小面上榜,有属于你家乡那一碗吗?
1、重庆小面。重庆不仅火锅有名，重庆小面条在全国各地也有很高的知名度。对于重庆人来说，小面是他们早餐必不可少的美食，隔三差五不吃一顿就浑身难受。重庆小面非常细腻，吃起来又麻又辣，味道很香。 武汉热干面。热干面是武汉的代表美食之一，当地人喜欢在午餐或晚餐的时候吃热干面。
2、山城重庆给人印象最深刻的应该是火锅，其次就是这一碗小面。在当地，小面常作为早餐食用，后来也逐渐成为主食。重庆小面集鲜、香、麻、辣于一身，面条劲道顺滑，汤汁麻辣，加上牛肉粒的点缀，口感丰富，吃起来非常满足。 最后是四川担担面，它是将煮熟的面条放入碗中，然后加入炒制的肉末而成。
3、山城重庆给人印象最深的应该是火锅，其次应该就是这一碗小面了，重庆小面在当地常常当做是早餐来食用，而后也有当做主食的，重庆小面集鲜、香、麻、辣于一身，面有劲道且顺滑，汤汁麻辣，加上牛肉粒为点缀，口感丰富，吃起来相当满足过瘾。
4、兰州拉面和河南烩面 兰州的拉面一般来说算是 *** 食品，兰州拉面不仅仅受中国人欢迎，也很受外国人欢迎，是外国人眼中中国更好吃的面条。兰州拉面主要是拉面、牛肉和葱花做成，味道鲜美。河南的烩面在中国也非常的受欢迎，河南的烩面面条劲道，加上鲜美富有营养的浓汤，吃上一碗就非常的满足了。
5、兰州牛肉拉面还是非常有有讲究，做面条比较严格，需有一清、二白、三绿、四红、五黄的水平，这种牛肉拉面才也符合当地人口味的。兰州牛肉拉面除开面体筋道之外，高汤也十分香醇，啜上一小口，令人感到十分达到。
面条排名前十名
陕西油泼面——煮熟的面条加上佐料和灵魂辣椒面，用热油浇至而成，是调料溶于面中，色香味俱全。陕西臊子面——细长的面条加上臊子搭配，口感鲜香麻辣都有，可谓一绝，而且，臊子面是蛋白质比较高的食物，易于消化，还具有改善贫血的功能。
陈克明是一家致力于高端面条的中国十大面条品牌之一，公司有着十几项面条 *** 国家专利，生产的面条好吃又耐煮，赢得了消费者的好评。金沙河 金沙河是一家拥有国家优质小麦生产基地的面条品牌，因为有着得天独厚的优质原料，并且在生产过程中不添加除食盐之外的任何食品添加剂，保证了产品的原汁原味。
日式拉面——只需一碗鲜汤，筋道的面条，几片熏制的叉烧肉，几块腌制的竹笋，再撒上一把香葱，就是一碗地道的日本拉面了。日本乌冬面——是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。
为何像重庆小面这种美食在当地很吃香,到外地就被吐槽?
1、调料和配方不同：重庆小面的调料和配方非常独特，包括豆瓣酱、花椒、姜蒜水等，如果在外地 *** 时使用不同的调料和配方，可能导致味道不如重庆本地的小面。水质和气候不同：重庆当地的水质和气候条件与外地不同，这可能影响到小面的口感和味道。
2、之一种：重庆小面 重庆小面可以说是重庆的代言美食之一，每一个去到重庆的人都会去尝尝这碗色泽鲜红油亮的面条。去年底的时候去重庆游玩，几乎每天早晨一碗小面，真的太美味了。劲道的面条，鲜亮的红油，绿色的青菜码在碗边，香葱、花生碎等撒在面上，看上去就美味异常。
3、刀削面，这个面大部分都是本地人比较喜欢吃的，一些外地的人没有办法品尝到刀削面的美味。
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