大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆吃老火锅地方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆吃老火锅地方的解答,让我们一起看看吧。
北碚火锅排名前十强?
回答:
北碚火锅排名前十強:
1、饕老居耙牛肉(北碚总店)。
2、鱼司机汽锅豆腐鱼(三溪囗总店)。
3、厨鼎记鲜货火锅(蔡家)。
4、典匠世家耙牛肉(城南店)。
5、嘿鱼快美蛙肥肠鱼火锅(歇马)。
6、横街三拖八老火锅(北碚区)。
7、毛哥老鸭汤(北碚店)。
8、雨程老火锅(正源缙云山水店)。
9、洪聚苑花园老火锅(北碚店)。
10·攀仔土黄鳝火锅馆(北碚区)。
重庆袍哥码头老火锅在重庆算什么档次?
重庆袍哥码头老火锅店还不错,他们家的肥牛和手打鱼丸都很好吃,但是注意的是点了微辣还是很辣。其他的食物和其他的火锅店没有什么太大的区别,不过环境很好古色古香的。而且服务态度也很好。选择去他们家吃火锅是一个挺愉快的选择。 袍哥码头老火锅臻质打造全国首家真性情餐饮馆。另外有本地变脸大师,向你展示正宗川剧艺术。小品这些。袍哥码头老火锅的文化,安逸得板;袍哥码头老火锅的味道,霸道得很;袍哥码头老火锅的人情,要得,算得上中高档次吧
重庆老火锅哪家更好吃?
重庆有名火锅品牌有哪些:渣渣老火锅
这家名字不起眼的火锅店,却被网友们吃货们频频打卡。菜单上连锅底都没得选,微辣是最后的底线了。锅底用老鹰茶熬煮,不容易上火。一上来就是满满一锅冷冻老红油,感觉头顶在冒汗。吃到最后越吃越辣,辣到头晕晕唇麻麻。
特色菜:老肉片、酥肉
地址:两路口体育路(体育馆中门斜对面)
重庆有名火锅品牌有哪些:洪崖洞码头老火锅
这家火锅店真的隐藏的有点难以找到,要不是朋友带我去,估计到现在都还没吃到这家店。店外面有一个很大的招牌,想必也是害怕食客们找不到吧。
整个店面非常的大且整洁,一进店就能感受到浓郁的巴蜀风情。店面整个装修也是以老重庆的风格元素为主,大大的红灯笼,八仙桌,宽板凳尽收眼底。
要说味道的话,浓浓的牛油味,吃起一点也不燥,那红油滚滚,真的好巴适!重要的锅底是一次性的,在食客吃完之后可以选择打包带走,这样自己回家了还能再吃,也避免了店面回收锅底。
特色菜:老肉片、鲜毛肚、三线肉
地址:渝中区观音岩普瑞眼科旁
重庆有名火锅品牌有哪些:白乐天毛肚火锅
重庆最早火锅馆,入店,正前面吹拉弹唱的戏台和民国风装修很有时代穿越感,只有堂内现代感十足勒食客会让你还记得自己身处2018。
特色菜:特色鹅肠、水牛毛肚
地址:石灰市棉花酒吧旁(较场口永辉超市旁)
重庆有名火锅品牌有哪些:夜福火锅
店面看上去很不起眼,环境和装修都十分普通,香油非常香,只有蒜,连蚝油都没有,更不要说香菜和葱葱以及碎花生这些了。吃到嘴里非常入味。
特色菜:毛肚、鸭肠、香菜丸子
地址:临江门15号(近一号桥)
重庆有名火锅品牌有哪些:聚满堂老火锅
这家不算在卡卡角角里,不过真的很偏僻。偶尔路过想吃个火锅,看到他家有巨实惠的套餐去的。菜品实惠,分量也OK,过生日的话还会给你送蛋糕,全店的服务员一起祝你生日快乐,人情味很足!
特色菜:豆芽、鸭肠、毛肚
地址:飞云大道东段2号人和天地商业城
这几家整体来说还是非常不错的,建议你去试试!
深谢悟空小秘书!
众所周知,重庆火锅是重庆美食的灵魂。美食坐家每次去重庆,走在繁华的街道上,都能够闻到一股浓郁的火锅香味。那么,重庆老火锅哪家更好吃呢?我亲尝了几十家的火锅店,在这里为头条友们强力推荐“重庆解放碑老火锅” 。
我可以这样给头条友们说,重庆解放碑老火锅能让你一筷子就吃到重庆老火锅的感觉,满眼红色的牛油锅底真是一点都不含糊,毕竟是正宗的重庆麻辣火锅底料,绝对是妥妥的重庆老火锅味道。最最关键的是菜品新鲜,绿色天然。
下面小编带大家了解一下重庆好吃的火锅(排名不分先后):
香老坎火锅总店
要说名气,重庆那么多火锅,香老坎火锅肯定不是名气更大的。但是我一直比较喜欢香老坎火锅,去吃过很多次。环境上来说,香老坎的环境真的很烂,就是很随便装一下,不过老板今年把招牌给翻修了一下,整洁多了。我个人喜欢味道比较味道醇厚一点的火锅,对那种光是辣的火锅实在是喜欢不起来,而香老坎的锅底(据说是胡辣椒锅底)就是我喜欢的。菜品来说的话,毛肚鸭肠就不说了,酥肉啊、梅林午餐肉啊、老肉片什么的,肯定也是要推荐的,服务态度也很不错。
八桌老火锅
同为在南坪的老火锅,八桌火锅的位置很小,位置不太好找,环境也不好,是个名正言顺的苍蝇馆子。本来之前不知道这家店的但是在头条看到了“二更”给他们老板拍的那个视频才知道的,老板每天只卖八桌,只买八桌的菜,我很好奇,就去吃了一次,还好没让我失望,要去的提早,每天只有八桌噢。
江二娃串串(总店)
网红界鼎鼎有名的串串,有次跟朋友去李串串,被排队人数吓尿,立即转身投奔江二娃。说实话,味道不错,现在分店开的有点多,大家要去还是去总店吧,分店我基本都去过,味道还是有点区别。
赵二
其实,按照排行来拍这个,赵二一定是之一。不说别的赵二的名气不输给重庆现在的任何一家火锅店,我之前也有推过一篇文章专门推了赵二火锅,因为很小就吃过,味道好,重庆名片必须推荐。可是最近几次去吃味道比以前淡了,服务员也很傲娇(不知道是不是成了网红店不缺客人了)反正就是印象不太好,但是作为老火锅的前辈想吃的朋友还是可以去试试的。
石灰市李串串(总店)
开了十多年的店了,很多本地人都会去,属于苍蝇馆子一类。价格还可以,4毛钱一串,就是单人的话要消费50元以上,双人的话要消费90元以上(我是16年去过的,不知道现在涨价没有)。味道还不错,就是给的油碟太小了,而且串串超级融入掉进去就捞不起来了。服务态度不错,可以去试试,我去的时候人不算多,老板说如果是昨天来的起码要排很长时间队。
大龙火锅(小龙坎电台巷老店)
大龙火锅,一直是各种圈里平价极高的。真的肉香不怕巷子深,大龙隐藏在一个极其不起眼的居民区里,连着5个门口还是6个的,因为攻略说这个几乎天天排队,于是我们提早来了,没人!落后点餐,很快就上齐了。毛肚,鹅肠,黄喉是必点的,都很新鲜,牛肉也必须推荐,很嫩很嫩,莴苣块也是每次必点,有种很特殊的香气,非常好吃。有胆量的可以点个花菜,麻辣被充分吸收,吃的我只记得眼泪了。锅底要的中辣,麻辣鲜香,以辣为主,吃饭全程不想说话!两瓶冰镇唯怡,稍微解解辣。
记忆老灶(欣阳广场店)
怎么说呢,味道真的不错,老板是我朋友。对于爱吃火锅的重庆人来说,这家火锅还是值得一去的,店铺装修讲究,木制九宫格火锅,菜色份量不多,但是足够,值得一提的是,店家的梅子酒和酸梅汤真心赞!沙坪坝店的位置不太好找,在一个巷子里,还需留意。
渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)
这家我就不说了,用来压轴。现在有它火的只有成都小龙坎火锅了,舌尖推荐的店,中国的知名度高的不是一般,德庄、刘一手走了18年的路人家只用了一年不到,菜品的确不错,评价有好有坏,比较人家量的确太大,外地朋友可以去试试。
重庆的火锅都好吃,原则上不能说哪家更好吃。老牌的如:小天鹅,德庄,刘一手,秦妈,因为是以前的老牌子,很多人都知道,都是不错的。新兴的品牌也不错:渝宗,大龙,地瓜,大队长,晓宇等,以味道赢得了顾客的认可。近几年新生的网红品牌:巴九门,杨光会,巴渝汉家,洋马儿,曹疯子等,在保证味道稳定的前提下,追求食材的新鲜,更多的赢得了新生代年轻人的光顾。
大龙火锅
这家店绝对是在名字上被复刻最多的。大龙火锅位于小龙坎,那个地方基本上出名的火锅只有大龙一家,所以无论是现在出名的“大龙燚”还是“小龙坎”都是蹭了大龙的热度。大龙火锅的特点就是辣,超级辣,无论是我还是我的重庆小伙伴们都觉得吃完第二天肚子还是火飘火燎。
渝味晓宇
这家火锅在枇杷山上面开了好多年了,原本并不出名,突然却因为《舌尖上的中国》火了一把。在去吃之前总觉得人多是靠炒作,后来才发现味道是真的挺好的,佐料先按下不表,但是这家店的食材新鲜程度绝对是无可挑剔的,可能也是拜人流量所赐吧。如今渝味晓宇在全国各地都开了分店,分店水准如何就不得而知了。
夜福火锅
这家店就开在临江门那块儿,好多年的老字号了,我有个懂吃的朋友是非夜福不火锅。味道偏辣,牛油锅底非常醇厚,菜品分量也不小,价格也不算贵,总之也算是无可挑剔啦!实在要挑就是门脸儿有点小不大容易被发现。
渝宗火锅
这家店的总店在黄泥磅,麻辣牛肉是一绝,师傅的刀工和外面的腌料都很出彩。算是重庆排前三名的火锅吧!本来黄泥磅就是重庆夜宵文化最盛的地方,晚上吃完渝宗,吹一瓶夜啤酒走在灯火通明的街道上感觉无比惬意。
乾矿火锅
我最喜欢的一家火锅,虽然历史没有上面那些店这么悠久,不过几年之内就从众多火锅品牌里杀出重围,全靠菜品精细。切成薄片的牛肝看不到血管的痕迹,光溜溜的一片片牛肝打上一个鸡蛋烫熟后鲜嫩无比。
重庆的哪家老火锅巴适,你造吗?
重庆很多火锅吃起来都很巴适,我不能说一些店名,因为每个人的口味不一样,而且每个人都来自不同地方。所以哪家老火锅巴适,还得需要自己去尝。
还有就是,并不是每一家人气火锅店都适合每个人,有些人总会有自己的偏好,所以不能一概而论。
到此,以上就是小编对于重庆吃老火锅地方的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆吃老火锅地方的4点解答对大家有用。
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