（家常葱花花卷做法大全）家常葱花花卷做法

本文目录一览：

1、葱花火腿花卷 *** ***
2、葱油花卷的家常做法
3、香葱花卷的做法

葱花火腿花卷 * *

把糖、温水、牛奶和酵母拌匀静置十分钟至发泡。把牛奶、水和面粉放到面包机里和成团，加入一勺油和成一个软硬适中的光滑面团。把面团加盖发酵45分钟或至双倍大。取出面团把空气揉出，再揉紧致光滑后擀开成长方形，厚度大约1-2毫米。均匀撒上盐、胡椒粉和五香粉。

食材：中筋面粉200克，小香葱3颗，火腿肠1根，酵母5克，盐2克，花椒粉2克，花生油5克，清水（和面用）110克。准备好小香葱，把小香葱用刀切碎，更好只用葱绿部分，颜值高哟，把火腿肠去皮后用刀切成小碎丁。把称重的面粉和清水，放入东菱面包机里，加入酵母后，启动和面模式。

克面粉加3克酵母5克糖。面粉加适量温水搅拌成絮。活成软硬适中的面团。面团分成两份，其中一份加入紫薯粉和小苏打揉匀成团。两个面团分别揉光滑盖保鲜膜发酵5倍大。小葱和火腿切丁备用。发酵好的面内部充满蜂窝。

用料：材料A普通面粉200克、糖5克、牛奶/温水38度以下105克、干酵母2克、猪油／玉米油5克。材料B葱花+玉米油10克+5克、火腿1条、盐5克、玉米油2克。准备A材料，有面粉，酵母，水，猪油或者玉米油，糖。

食材：中筋面粉，白糖，水，酵母，泡打粉，芝麻油，白胡椒粉，葱花，火腿肠，食用小苏打。首先将需要的葱花切成碎状，然后将其放入碗里，接下来再将准备好的食用小苏打放进去，将其充分搅拌均匀。再拿出一根火腿肠，将其切成小丁备好。

葱油花卷的家常做法

原料家常葱花花卷做法：面粉300克、酵母3克、牛奶180克。辅料：油5汤匙、盐1/2茶匙、葱花50克。先将酵母和牛奶混合均匀家常葱花花卷做法，倒入面粉，揉成光滑柔软家常葱花花卷做法的面团，覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍大。取出面团，铺撒薄粉，将面团充分揉面10分钟左右，排除多余气泡，收圆，覆盖饧发15分钟。

花卷家常葱花花卷做法的做法步骤将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。然后倒入面粉中，加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团，放入容器中，盖上盖子发酵约1个小时，面团涨成两倍大。具体发酵时间与温度湿度有关，已发酵好为准。发好的面团用手指扎洞不回弹，不塌陷，呈现均匀的海绵丝窝状。

添加葱油。将调好的葱油均匀撒在面皮上。卷起面皮。从一端开始，将面皮卷起。切割面卷。将卷好的面卷切成约3厘米宽的段。 *** 花卷。取两段面团叠在一起，用筷子在中间压一下，然后捏住两端，旋转半圈后捏合到底部。醒发。将 *** 好的花卷放入蒸锅中醒发约20~30分钟。蒸制。

教您葱油花卷怎么做，如何做葱油花卷才好吃1将面粉放在工作台上，鲜酵母用温水搅溶调成糊状倒入面粉中，再加温水500克，拌匀揉透，盖上布静置1小时，使其发酵（不能发得太足），然后搓匀揉透即成酵面。