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家庭版虾油拌面的做法步骤是什么?
点击查看大图 保留红色虾油 步骤 5 点击查看大图 洋葱切粒，香葱切粒备用 步骤 6 点击查看大图 另起油锅，少许油，下洋葱粒爆香后放入腌好的虾肉，爆炒几分钟后加盐和糖出锅。因为是要拌面吃，所以带一点汤汁比较好，如果炒干了可以依情况而定加些料酒和酱油均可，随自己的口味和喜好改进。
食材：鲜虾适量，蒜半头，香葱一棵，芦笋三颗。鲜虾洗净去壳去头，虾壳虾头放着备用，虾肉开背去虾线，然后加入一勺料酒抓匀腌制，腌制虾的同时，将蒜、香葱切末，芦笋切段备用。
青菜：适量（如小白菜、菠菜等）【做法步骤】准备虾油：将虾仁洗净，沥干水分。在锅中加入少量食用油，加热至油温5成热时，放入虾仁，用小火慢慢炸至虾仁变色，捞出备用。保留锅中的油，即为虾油。蒜蓉姜末：将大蒜和姜剁成末，备用。
虾油拌面的做法大全首要包括准备食材、熬制虾油、煮面以及拌面等步骤。首先，在准备食材方面，需要鲜虾、葱姜、面条、油、盐、料酒、生抽等。鲜虾需要洗净去沙线，虾头和虾皮则留下来用于熬制虾油。面条选择根据个人口味即可。接下来是熬制虾油的关键步骤。
在锅中就着虾油，放入辣椒、蒜末、姜段，酱油、料酒、糖。加入西红柿碎熬煮成酱汁。第4步的图 第4步的图 把虾放入锅中，与酱汁拌匀，盖上锅盖焖煮。向锅内倒入青椒块、冻豆腐块一起翻炒。倒到煮好的面条上拌匀。注意过程中可以多留些酱汁来拌面。
虾尾面的家常做法是什么?
1、准备食材家常虾仁拌面：将虾尾洗净，去掉虾线，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥味。蔬菜洗净切好备用。煮面条家常虾仁拌面：在锅中加入足够家常虾仁拌面的水，大火烧开后加入面条，根据包装上的说明煮至合适的软硬程度，捞出后用冷水冲凉，沥干水分备用。
2、面条（可以是干面、鲜面或者意面）大蒜几瓣 生姜一小块 青葱一根 蔬菜（如青菜、胡萝卜等）调味料（盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精/味精、香油等）食用油适量 步骤：准备食材：将虾尾洗净，去掉虾线，备用。大蒜和生姜剁成末，青葱切成葱花。蔬菜洗净切片或切段。
3、【 *** 步骤】准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线，保留虾尾部分。鸡蛋打散备用，青菜洗净备用。煮面条：在锅中加入足够的水，大火烧开后放入面条，根据包装上的说明煮至适宜的软硬度。煮好后捞出，用冷水冲洗一下，沥干水分备用。
4、准备食材：将虾尾洗净，去掉虾线，备用。将蔬菜洗净，切成适当大小，备用。将面条煮熟，捞出沥干水分，备用。炒虾尾：在锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜末和姜末爆香。接着放入虾尾，翻炒至变色，加入料酒去腥味。然后加入生抽、老抽、盐、鸡精和白胡椒粉调味，炒匀后盛出备用。
如何做出简单又好吃的虾仁葱油拌面?
1、拌面：将煮好的面条放入大碗中家常虾仁拌面，加入炒好的虾仁、调味料、葱花和葱油，快速拌匀。如果喜欢，还可以加入辣椒油或干辣椒碎增加辣味。装盘：将拌好的面条装盘，撒上一些芝麻作为点缀，如果喜欢，还可以加入一些蔬菜丝增加口感和营养。享用：一盘色香味俱全的虾仁葱油拌面就完成家常虾仁拌面了，趁热享用最为美味。
2、准备材料：面条150g、小葱切段，虾仁（料酒去腥）、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥，酱料（2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖）。锅开中小火，倒入油（稍多），放入葱段煎，再倒入虾仁一起煎，虾仁变色熟家常虾仁拌面了即出锅，葱段也等变色后捞出，关火。
3、最后一步，锅中放适中的油，热至70—80度的样子倒入拌面中就大功告成啦。
虾仁更好吃的六种做法
1、清炒虾仁 将虾仁洗净，去掉虾线，用盐和料酒腌制一下。锅中倒入适量油，烧至六成热，放入虾仁煸炒，炒至变色后加入葱姜蒜和适量盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。 蒜蓉烤虾 将虾仁洗净，去掉虾线，用盐和料酒腌制一下。
2、清炒虾仁 将虾仁洗净，用盐和料酒腌制一下，然后放入热锅中翻炒，加入葱姜蒜和适量的盐和鸡精调味即可。 蒜蓉炒虾 将虾仁洗净，用盐和料酒腌制一下，然后用蒜泥和生姜末爆炒，加入虾仁翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可。
3、蒜蓉烤虾 虾仁清洗干净，去虾线，用盐和料酒腌制片刻。将蒜末、姜末与盐、胡椒粉、橄榄油混合均匀，涂抹在虾仁上。将虾仁放入预热至200度的烤箱中，烤制10至15分钟，直至虾仁熟透且表面呈现出美味的烤痕。 红烧虾仁 将虾仁清洗干净，去除虾线，用盐和料酒腌制一下。
4、芝麻虾球 材料：虾仁200克，芝麻10克（焙好），淀粉25克，料酒5克，鸡蛋1个，精盐2克，辣椒酱3克，味精2克，花生油500克（实耗50克）。做法：将虾仁浸泡，冲洗干净，剁成泥茸，放入瓷碗里，加入料酒、味精、芝麻、淀粉、蛋清、盐、搅拌均匀成虾糊，用手挤成虾球。炒锅烧热，放入花生油。
5、虾仁鸡蛋羹的做法 鸡蛋打散、加4个鸡蛋壳的水放入虾仁；打散鸡蛋时会出气泡，用餐巾纸吸出气泡；锅上屉，水开时才能放入鸡蛋羹的碗；小火15分钟即可。
关于家常虾仁拌面和虾仁拌面条的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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