本文目录一览：
- 1、韭菜鸡蛋馅包子怎么做
- 2、韭菜包子怎么做才好吃需要蒸多久
- 3、韭菜馅包子的做法
- 4、韭菜素包子馅的做法大全
- 5、韭菜包子馅怎么做好吃
- 6、韭菜鸡蛋包子的做法
韭菜鸡蛋馅包子怎么做
主料：面粉500克、温水280克、酵母5克、韭菜400克、鸡蛋3个、白糖10克、大葱1根、盐1勺、食用油适量、鸡粉1小勺、香油1勺。准备好所需要的食材。先把面团和好，面粉内加入酵母、白糖，温水，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团，放在温暖处发酵。再来做馅。
馅料：韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克。韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净（这个在刚才揉面的时候就泡，节约时间），这样，可以使韭菜蒸出来颜色是绿的。鸡蛋两个搅拌好，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成碎末状，取出，放在容器中备用，油多一些好，下面就不用放油了。
韭菜1小把清洗干净后晾干水分。 将酵母加入一杯温水中溶解，中间挖一个洞，倒入酵母水，慢慢将面粉聚拢，揉成光滑的面团。静置2小时，待面团发酵至两倍大。 将晾干的韭菜切碎。 鸡蛋三个打入碗中。 加入几滴白醋和少许清水，这样炒出的鸡蛋更加嫩滑。
步骤1：面粉加水、酵母、白糖搅拌成絮，下手揉成光滑的面团，放温暖处醒发至2倍大。步骤2：鸡蛋加盐，炒熟待用。步骤3：韭菜洗净切碎，和鸡蛋放在一起拌匀，用鸡蛋中的油包裹一下，可以防止韭菜出汤，也不用另外放油。加入姜末香油，搅拌均匀。步骤4：加一小勺鸡精拌匀即可。
准备用料。韭菜500克、鸡蛋4个、面粉300克、酵母3克、白糖2克。将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末。碗中打入4个鸡蛋加半勺盐、一勺料酒、半勺花椒粉、三勺清水打散备用。锅中倒入油比平时炒菜的油要多一些，油热倒入打好的鸡蛋液。
韭菜鸡蛋馅的包子的做法：要想韭菜的颜色翠绿好看，首先就韭菜就要新鲜，其次就是要处理好，我们要把500克韭菜清洗干净，清洗干净后放一旁把水分晾干，这点很重要。韭菜和鸡蛋搭配可以说是绝配，所以准备4个鸡蛋打入碗中后打散。
韭菜包子怎么做才好吃需要蒸多久
韭菜包子需要蒸15-20分钟。包子包好之后家常韭菜包子，不能马上进行蒸制，需要先将包子放到蒸笼中，让包子自然醒发两个小时左右，这样可以使包子更加松软，并且还能使 *** 出来家常韭菜包子的包子更加香嫩多汁。“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为“馒头”。
分钟-15分钟。韭菜馅的包子在做韭菜馅料的时候，会加入鸡蛋先翻炒至鸡蛋韭菜熟透。韭菜馅的包子因为在包包子之前，馅料已经是先炒熟的，所以在蒸包子的时候，主要是将包子的面粉皮蒸熟就可以了，会比一般包子蒸煮的时间会短一点。
分钟左右。蒸包子其实是比馒头容易成熟，因为馒头比较厚，包子相较于馒头皮薄，所以时间较短，而且韭菜相较于其他蔬菜更容易熟，所以时间掌握在15分钟就好，若时间过长就会使韭菜变得不新鲜，容易发黑。注意，包子蒸好后不要立刻打开盖子，否则会使包子塌陷，更好静置5分钟左右。
韭菜包子一般蒸10-15分钟左右就可以了。韭菜馅包子的馅料主要是韭菜、鸡蛋，鸡蛋也已经提前炒过，比较容易熟，不用蒸很长时间。一般上气后用中大火蒸10-12分钟左右就可以关火了，时间长了，韭菜会过熟从而失去其鲜味，包子的口感也会较差。
韭菜馅包子的做法
1、食材：面粉200克。韭菜一把，鸡蛋2个。面粉200克，干酵母2克，用温水化开。把化好的酵母水倒进面里，揉成面团。放面团的盆盖上盖子，左右放置两小时。韭菜摘好洗净，控干水分。锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎。韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐。
2、韭菜馅包子的做法 材料：面粉500克韭菜250克猪肉末250克姜末适量葱末适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量水适量步骤：将面粉和水混合揉成面团，醒发20分钟。将韭菜洗净切碎，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，制成馅料。
3、韭菜包子馅的做法： 准备好韭菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋。 将韭菜洗净切成细末，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀。 包子馅做好后，可以先放入冰箱冷藏一会儿，这样包子口感更好。
4、韭菜鸡蛋馅的包子的做法：要想韭菜的颜色翠绿好看，首先就韭菜就要新鲜，其次就是要处理好，我们要把500克韭菜清洗干净，清洗干净后放一旁把水分晾干，这点很重要。韭菜和鸡蛋搭配可以说是绝配，所以准备4个鸡蛋打入碗中后打散。
5、韭菜洗净切碎、姜切末，肉馅加入胡椒粉花椒粉盐料酒生抽搅拌均匀后加入适量的水打匀，打匀后加入鸡蛋继续打匀，最后加入食用油拌匀。放人姜末韭菜拌匀即可备用。面粉加水和酵母和成面团发酵至两倍大后准备蒸包子。发酵好的面团分成小块，揉匀，擀皮。
6、韭菜肉馅包子的做法 准备鸡蛋，自发粉，猪肉馅，韭菜，香油，生抽，料酒，花椒，生姜，葱以及食盐。
韭菜素包子馅的做法大全
韭菜素包子馅的做法：材料：韭菜200克豆腐200克香菇50克姜末适量葱末适量盐适量鸡精适量生抽适量料酒适量花椒粉适量油适量步骤：韭菜洗净切碎，豆腐切成小块，香菇泡软切碎。锅中倒入适量油，放入姜末和葱末爆香。加入豆腐和香菇翻炒，加入韭菜继续翻炒。加入盐、鸡精、生抽、料酒和花椒粉调味，翻炒均匀。
准备面粉，加入酵母和温水，揉搓均匀至面团，醒发30分钟。 韭菜洗净切碎，豆腐切小块，胡萝卜切成细丁，香菇切碎，姜切碎待用。 热锅加入适量食用油，将姜蒜炒香，加入胡萝卜、香菇翻炒均匀，再加入韭菜和豆腐炒匀。 加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉调味，炒至香味四溢，关火。
韭菜洗净，切成小段，用盐搅拌均匀，静置片刻出汁。 青葱切成葱花，素肉切成细末，加入盐、鸡精、蚝油、香油、姜末搅拌均匀制成馅。 将青葱、韭菜的水分挤出，切成末，与馅料混合均匀。 在 *** 包子时，包入适量的韭菜素馅，收口捏紧，放入蒸锅，蒸10分钟。
韭菜素包的做法步骤 韭菜摘好，洗净，晾干水。 鸡蛋炒好，粉条煮熟备用。鸡蛋要炒得嫩一些才好吃。 把韭菜尽量切到最小，鸡蛋，粉条，生姜同样切小放一起。
调制韭菜素三鲜包子馅首先我们将韭菜摘干净然后控水备用，4个鸡蛋加入适量的盐打散，锅中放油，倒入鸡蛋炒熟。炒成粒状。虾仁去掉虾筋。把韭菜切碎，倒入鸡蛋，这里一定要加一点橄榄油，油可以让韭菜的水分不会因为加入盐而渗出。此时再加入盐，料酒，适量酱油，十三香。最后放虾仁搅拌均匀。
用料：韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。鸡蛋也是非常适合与韭菜一起搭配做素馅的食材，鸡蛋本身是带有蛋香气味的，并且口感也十分的顺滑，辅助韭菜的味道和口感，可以更加提升韭菜素馅的味道和口感。
韭菜包子馅怎么做好吃
1、准备好韭菜、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋。 将韭菜洗净切成细末家常韭菜包子，加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀。 包子馅做好后，可以先放入冰箱冷藏一会儿，这样包子口感更好。
2、将韭菜洗净切碎。豆腐干切成小丁。 姜蒜切末，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 热锅烧热后倒入适量家常韭菜包子的油，加入姜蒜爆香。 加入韭菜和豆腐干翻炒至韭菜变软。 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，使鸡蛋均匀地与韭菜混合。 加入盐、酱油和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。 关火后加入香油，搅拌均匀。
3、加完油后我们要先搅拌一下，让所有家常韭菜包子的韭菜都能裹上油，这样就能确保韭菜不会出水家常韭菜包子了。然后把完全冷却后的鸡蛋倒入韭菜中。接着加入6克食用盐，5克生抽，3克鸡精和2克十三香，加完调味料后搅拌均匀，最后覆上保鲜膜后放进冰箱冷藏半个小时左右。这样包子馅就调制好了。
4、面粉、酵母、水和成面团，温暖处发酵到位。取出发酵的面团揉光滑，分成大小适中的剂子。剂子擀开成包子皮。韭菜洗净切碎。猪肉馅用葱花、料酒、生抽调匀，韭菜里放入适量的花生油与肉馅调拌均匀。取包子皮放入适量的馅包起。一个包子完成。
韭菜鸡蛋包子的做法
韭菜鸡蛋包子蒸8分钟就好了。做法：面粉，酵母，白糖用37度温水和好，加白糖面团会发的更煊软，20分钟就醒的很好了。韭菜洗净切好，鸡蛋炒熟，把所有调料放入，调匀。醒好的面团揉面排气，做成大小均匀的剂子，擀包子皮。开始包包子。
准备用料。韭菜500克、鸡蛋4个、面粉300克、酵母3克、白糖2克。将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末。碗中打入4个鸡蛋加半勺盐、一勺料酒、半勺花椒粉、三勺清水打散备用。锅中倒入油比平时炒菜的油要多一些，油热倒入打好的鸡蛋液。
馅料：韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克。韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净（这个在刚才揉面的时候就泡，节约时间），这样，可以使韭菜蒸出来颜色是绿的。鸡蛋两个搅拌好，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成碎末状，取出，放在容器中备用，油多一些好，就不用放油了。
韭菜鸡蛋包子 做法步骤： 1千克面粉加入5克酵母搅拌和面，发酵至面团呈蜂窝状，也可以加少量白糖。切好的韭菜加入炒好的鸡蛋，放食用油、蚝油、香油，搅拌均匀，油包裹在韭菜后再加盐，这样韭菜不容易出汤。
韭菜鸡蛋包子馅的做法：主料：韭菜400克、鸡蛋3个、面粉500克、温水260克、酵母5克、白糖10克。辅料：姜适量、香油适量、盐2勺、鸡精小勺、食用油适量。步骤：面粉加水、酵母、白糖搅拌成絮，下手揉成光滑的面团，放温暖处醒发至2倍大。鸡蛋加盐，炒熟待用。
关于家常韭菜包子和家常韭菜包子的热量的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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