（核桃糕 *** *** ）核桃糕的家常做法

本文目录一览：

• 1、有哪些做法简单的家常小点心?
• 2、红枣核桃糕的家常做法
• 3、余干好吃的美食
• 4、核桃糕的家常做法
• 5、糕怎么做好吃,自制阿胶糕的家常做法

有哪些做法简单的家常小点心?

1、蛋煎饭团：原料：米饭、鸡蛋、植物油。做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手核桃糕的家常做法了）。鸡蛋打匀后加少许盐核桃糕的家常做法，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。紫薯饼：原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。

2、将红豆沙和白砂糖放入锅中，加入适量清水，小火熬煮至浓稠。 将糯米粉倒入锅中，不断搅拌，使其与红豆沙充分融合，形成粘稠的面团。 将面团取出放在案板上，揉搓成小团，放入模具中压平。 上锅蒸制 20 分钟左右，至红豆糕完全成熟即可。

3、家常下午茶小点心 用料：糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法：- 准备所有食材。- 称量糯米粉放入碗中。- 冲泡15克菓珍成热水。- 将热水慢慢倒入糯米粉中，同时搅拌。- 揉成光滑的糯米面团。- 将陈皮切碎备用。

4、香蕉煎饼：将熟透的香蕉捣成泥，加入鸡蛋、小麦粉、牛奶和少量糖，搅拌均匀后，在平底锅中倒入适量油，用中小火将混合物摊平煎至两面金黄即可。芝麻球：将糯米粉加水和成面团，揉成小球后滚上芝麻，放入油锅中用小火炸至表面金黄，捞出沥油即成。

红枣核桃糕的家常做法

1、主料：大枣280克、熟核桃仁碎190-230克。辅料：木薯淀粉35克、麦芽糖200克、水60克、黄油35克。红枣洗净蒸熟去核加少量水搅打成红枣泥。核桃仁烤熟掰成小块儿。木薯粉加水调匀备用。红枣泥加麦芽糖放入不粘锅，小火加热不断搅拌。

2、食材：糯米粉250g、大米粉250g、红枣100g、核桃仁100g、糖30g、水1小碗。核桃仁掰碎，红枣洗净去核切丁，将红枣核桃放入米粉中，放入糖拌匀，倒入水搅拌，揉成光滑的面团，将面团放入蒸笼里。上面放上红枣和核桃仁，锅中放水煮开，放入蒸笼蒸25分钟。25分钟出锅放凉即可。

3、首先，我们需要准备好一些红枣，核桃以及红糖，我们可以先将红枣的核去掉，然后将核桃剥出核桃仁，可以用小刀切成小块。准备好了这些之后，我们就可以拿出适当的鸡蛋，将鸡蛋打发，等到鸡蛋有了泡沫之后，我们就可以加入我之前捏好的红糖，将他们充分的糅合在一起。

4、准备好红枣肉250g，核桃仁250g（用微波炉烤一下，去生），麦芽糖300g。锅（炒锅、汤锅、不粘锅均可，比较不容易焦底的，但一定要平底较深的）洗净擦干，倒入芝麻油热锅。倒入水、红糖，电磁炉600w煮开。倒入麦芽糖。麦芽糖熬煮至糖浆状。

5、红枣适量、核桃适量、面粉150g、牛奶250ml、盐少许。步骤：红枣去核切碎，核桃剥壳切碎。150g面粉和250ml牛奶混合均匀并加入两个鸡蛋搅拌均匀。加入少许盐，核桃碎和红枣碎。在容器内部四周刷上油。面糊倒入容器内静置30分钟。放入微波炉高火5分钟。面团完全凝固就可以了。

6、枣泥核桃糕的做法：红枣泡透，隔水蒸、软，去核捣成泥。鸡蛋3个，先低速后高速打发。所有粉类过筛入蛋糊中，切拌均匀。将油和水拌入，切拌均匀。再倒入核桃仁、葡萄干和红枣块，切拌均匀。倒入模具，震出气泡，烤箱预热180度，上下管30分钟。

余干好吃的美食

1、余干县美食有瑞洪乌鱼、辣椒炒肉、明太祖酒糟鱼、江西凉粉、余干酸菜等。瑞洪乌鱼：瑞洪乌鱼是江西省上饶市余干县瑞洪镇核桃糕的家常做法的特产。瑞洪镇乌鱼骨刺少、含肉率高、营养丰富。辣椒炒肉：余干辣椒辣嘴不辣心核桃糕的家常做法，皮薄肉厚、味道鲜美。家乡味极浓，嫩香爽口。

2、之一道好吃：余干县手工面余干县手工面是当地特色美食之一，面条韧性十足，爽口不腻，而且口感独特，富有弹性和劲道，让人吃起来非常的有滋味，在当地被誉为一绝。第二道好吃：当地鲜鱼余干县交通发达，自然条件优越，因此当地水产资源丰富，鲜鱼更是引人注目。

3、黄金粽 黄金粽是余干县的传统特色美食，以糯米为主要原料，采用特殊的 *** 工艺，味道鲜美，口感独特。其外表金黄亮丽，寓意吉祥，是当地人民走亲访友、庆祝节日的必备佳品。余干辣椒 余干辣椒以其皮薄肉厚、色泽鲜亮、辛辣适中的特点而闻名。这种辣椒不仅在当地广泛应用，还是许多家庭烹饪的必备调料。

核桃糕的家常做法

食材：核桃适量、红枣5个、枸杞适量、芝麻适量、食用油适量。首先准备好核桃，将生核桃去壳，然后取出里面的核仁。把红枣洗干净，然后去核枸杞，洗干净备用。准备好熟的芝麻，用碗装好备用。平底锅里面加入适量的食用油，加入麦芽糖和适量的水分。转小火慢慢熬，不停搅拌。

将核桃仁放入微波炉中以高火加热1分钟，然后用刀剁碎成粗粉状备用。 取一大碗，将鸡蛋打入碗中，加入红糖，用打蛋器搅拌均匀。 加入低粉和泡打粉，搅拌均匀。 将牛奶加热至稍微温热，倒入步骤3的碗中，继续搅拌至成糊状。 加入黄油，再次搅拌均匀。 最后，加入核桃粉，搅拌均匀。

食材：糯米粉250g、大米粉250g、红枣100g、核桃仁100g、糖30g、水1小碗。核桃仁掰碎，红枣洗净去核切丁，将红枣核桃放入米粉中，放入糖拌匀，倒入水搅拌，揉成光滑的面团，将面团放入蒸笼里。上面放上红枣和核桃仁，锅中放水煮开，放入蒸笼蒸25分钟。25分钟出锅放凉即可。

- 1杯切碎的核桃仁 - 1茶匙小苏打粉 - 1茶匙泡打粉 - 1/2杯牛奶 步骤：在一个大碗中打散砂糖和豆油，直到混合均匀，然后分别添加鸡蛋，混合均匀。将全麦面粉、小苏打粉、泡打粉一起混合，慢慢加入碗中，然后添加牛奶，混合均匀。将核桃仁切碎，加入混合物中。

自制阿胶核桃糕的做法步骤 1 准备好核桃仁，挑拣一下，除去灰皮。2 黑芝麻同样处理一下。3 免洗红枣几枚和阿胶。4 土冰糖敲敲小一点。（两层保鲜袋装好，宽松一点，用小铁榔头敲）5 买了一瓶绍兴加饭酒。6 用敲冰糖的 *** 将阿胶块敲碎，尽量敲得小一点。7 加入黄酒浸泡。

糕怎么做好吃,自制阿胶糕的家常做法

阿胶糕 *** 如下：准备材料：阿胶520克、核桃210克、枣（干）210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。之一步在烤盘上刷油核桃糕的家常做法，如下图所示。

首先核桃糕的家常做法，将阿胶用温水泡软核桃糕的家常做法，然后将其搅拌成糊状备用。 将糯米粉放入一个容器中，慢慢加入清水，边加水边搅拌成糊状，直到没有颗粒感。 将糯米糊倒入锅中加热，用中小火慢慢加热煮熟，一直搅拌，避免糊底。煮熟的糯米糊表面会变得更加光滑。

将阿胶糕粉和玉米淀粉混合均匀，备用。 将阿胶切碎并加入适量的温水中搅拌至完全融化。 将牛奶倒入锅中，加入阿胶溶液和适量的冰糖，用中火加热至煮沸。 将步骤1中的粉料逐渐加入锅中，用小火不断搅拌，直至糊状。 继续用小火煮约5分钟，直至糊状变得更浓稠。

阿胶糕的做法： 将阿胶切成小块，加入适量的水浸泡，待阿胶软化后用小火加热，搅拌至阿胶完全融化，然后过滤掉杂质。 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，加入白糖，再加入阿胶水，搅拌均匀。 将红枣和桂圆干洗净，放入蒸锅中蒸熟备用。

*** 阿胶糕过程中需要注意以下几点： 糯米粉的搅拌过程要用筷子搅拌均匀，以免有颗粒。 在加入阿胶之前，要将其先加热至融化成胶状，这样可以更好地与其核桃糕的家常做法他材料混合。 *** 阿胶糕时使用的红枣可以根据个人口味调整，增减或替换其他坚果或水果。

将阿胶切成小块，加入适量水中浸泡，待阿胶软化后用小火慢慢熬化，熬至阿胶完全融化，糖也要加入搅拌均匀。 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀，加入熬好的阿胶糊中，搅拌均匀。 将红枣、桂圆干洗净，加入适量水中煮烂，加入白糖搅拌均匀。

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