本文目录一览:
- 1、十二道家常菜做法
- 2、家常菜的做法
- 3、一周不重样家常菜做法
- 4、家常菜有哪些做法
- 5、9款家常菜非常适合大学生
十二道家常菜做法
十二道家常菜做法如下: 小炒黄牛肉:将牛肉切片腌制后,与青红椒圈、芹菜段等一起翻炒,加入调味料后即可出锅。这道菜肉质鲜嫩,香辣可口。 荷兰豆炒虾仁:荷兰豆焯水后,与腌制好的虾仁一起翻炒,加入适量的盐和生抽调味。虾仁鲜嫩,荷兰豆清脆,口感极佳。
将巴沙鱼解冻后切条,加入盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟。 调制油酥糊:鸡蛋、淀粉、面粉,加入清水调匀。 将鱼柳裹上油酥糊,入热油锅炸至金黄,捞出沥油。
之一道菜:鸡蛋炒姜末红剁椒。鸡蛋切片,加入姜末、红剁椒和料酒腌制20分钟。然后热锅加油,先炒花椒,再加入葱姜蒜炒香,放入腌好的鸡胗片大火翻炒至断生,加入青椒块继续翻炒,加少许老抽炒至青椒断生,最后放少许盐和香油即可。 第二道菜:虾仁豆腐。
之一道菜是鱼香肉丝,它是将猪肉切丝,腌制后炒制,再加入青椒、木耳等配料,最后用酱油、醋、糖、盐等调味即可。第二道菜是红烧肉,它是将猪肉块腌制后,用油炸至表面金黄,然后加入姜、蒜、香叶等配料,再用酱油、糖、料酒、盐等调味,炖制至入味即可。
家常麻辣香锅各种蔬菜,肉类和海鲜都可以放进锅里。一口麻辣鲜香的锅就够了。佐料西兰花200g、大白菜两片(130g)、大白菜三片(100g)、豆腐皮150g、魔芋结一包、大虾九只(110g)、莲藕200g、火锅底料75g、料酒一勺、生抽两勺、糖一勺、盐一勺、熟白芝麻适量、香菜一根、盐少量。
家常菜的做法
锅烧热放油+猪头肉+葱花炒出香味+1勺豆瓣酱炒出红油。 倒入土豆片翻炒+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+十三香,放辣椒炒匀,最后水淀粉勾芡即可。蒜香鸡翅 食材:鸡中翅12只、大蒜1头、红椒2根、青椒2根。
热锅少油,放入五花肉,煎至两面金黄。加入蒜片、姜沫干辣椒炒香,倒入包菜,加入1勺黄豆酱,半勺老抽,一勺蚝油,翻炒至包菜断生即可。娃娃菜鸡肉卷 食材:娃娃菜、鸡胸肉、香菇碎、胡萝卜、胡椒粉、料酒、盐、老抽、蚝油、淀粉、生抽。
十二道家常菜做法如下: 小炒黄牛肉:将牛肉切片腌制后,与青红椒圈、芹菜段等一起翻炒,加入调味料后即可出锅。这道菜肉质鲜嫩,香辣可口。 荷兰豆炒虾仁:荷兰豆焯水后,与腌制好的虾仁一起翻炒,加入适量的盐和生抽调味。虾仁鲜嫩,荷兰豆清脆,口感极佳。
下面是100道家常菜的做法,每道菜的描述不少于3个字。 鱼香肉丝:五花肉切丝、蒜蓉、青红椒丝炒制。 宫保鸡丁:鸡腿肉切丁、花生米、辣椒粒炒制。 红烧肉:五花肉切块、炖煮、红糖、豆瓣酱调味。 干煸豆角:豇豆洗净、切段、炒制。 地三鲜:土豆、茄子、青椒切块、炖煮。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
一周不重样家常菜做法
1、木耳炒山药: 山药片、胡萝卜片、木耳,分别焯水捞出备用。 蒜片爆香。 倒入青红辣椒片炒香。 倒入山药、胡萝卜片、木耳,加一勺生抽。 一勺蚝油。 少许盐翻炒即可。 蒜蓬炒肉: 准备食材。 碗里加两勺生抽。 一勺老抽。 一勺蚝油。 少许盐。 半勺白糖。
2、一周不重样! 干煸包菜 油热蒜未干辣椒炒香、放入包菜炒软,加一勺生抽、一勺蚝油,半勺醋、少许盐翻炒片刻即可出锅啦! 酸辣土豆丝 准备食材:土豆丝,葱段,辣椒末和蒜末。
3、家常菜一周不重样。尖椒鸡蛋1, *** *** :先煎4个焦香焦香的荷包蛋,青椒切段,放入一丢丢盐煎出虎皮,放入蒜瓣翻炒片刻。加入一勺老干妈,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽放入荷包蛋翻炒均匀。肉沫茄卷1, *** *** :鸡胸肉搅碎,加葱花,姜,蒜末,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,黑胡椒倒入一个鸡蛋搅拌均匀。
家常菜有哪些做法
下面是100道家常菜家常食物做法的做法家常食物做法,每道菜的描述不少于3个字。 鱼香肉丝家常食物做法:五花肉切丝、蒜蓉、青红椒丝炒制。 宫保鸡丁家常食物做法:鸡腿肉切丁、花生米、辣椒粒炒制。 红烧肉:五花肉切块、炖煮、红糖、豆瓣酱调味。 干煸豆角:豇豆洗净、切段、炒制。 地三鲜:土豆、茄子、青椒切块、炖煮。
炖排骨。炒锅烧水家常食物做法,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入葱、姜、酱油、醋,料酒、糖、盐即可。闷蛋。打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
种家常菜的做法 青椒炒鸡胸肉丝 食材:青椒、鸡胸肉、蒜末、姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽。做法:鸡胸肉、青椒切丝,姜末蒜末切碎。鸡胸肉+少许盐+1勺料酒+1勺淀粉+少许胡椒粉+1勺生抽,抓匀腌制10分钟备用。
炖排骨:首先在炒锅中加入足量水,待水烧开后,将切好的排骨放入,迅速关火,用漏网捞出排骨,避免排骨粘连。接着,重新加水烧开,加入葱段、姜片、酱油、醋、料酒、糖和盐,然后放入排骨,即可开始炖制。闷蛋:取四个至五个鸡蛋,加入葱末和适量盐,搅拌均匀备用。
9款家常菜非常适合大学生
可乐鸡翅 准备食材家常食物做法,加1勺料酒、姜片腌制10分钟。煎至金黄,下姜蒜加半瓶可乐、加2勺生抽、加半勺蚝油、加半勺老抽、加年糕。辣子鸡丁 辣子鸡丁 鸡胸肉切丁,加姜、勺料酒、勺生抽、1勺老抽、蚝油、少许盐和胡椒粉、淀粉,抓匀腌制半小时。
芝麻南瓜饼家常食物做法:南瓜与芝麻家常食物做法的完美融合,口感香甜,健康美味。 豆沙油糍:细腻家常食物做法的豆沙包裹在柔软的糍粑中,甜而不腻,适合学生餐的甜点选择。 核桃仁芝麻饼:核桃仁和芝麻的香气浓郁,营养丰富,适合作为餐后的点心。 香菇烧海红:香菇的鲜美与海红的鲜甜相结合,丰富了菜品的层次感,营养均衡。
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜,但是它的口感却非常好。将番茄切成块,蛋打散,加入适量盐和糖,热锅倒油,将蛋液倒入锅中,翻炒均匀,较后加入番茄块,翻炒几分钟即可。 地三鲜 地三鲜是一道非常典型的东北家常菜,它以茄子、土豆和青椒为主要材料,口感鲜美,健康营养。
干煸豆角:锅中少油,放入四季豆煸炒,加入干辣椒、花椒、蒜末,一勺生抽,适量盐和鸡精调味,翻炒均匀,出锅即可。 家常豆腐:一勺生抽、老抽、盐、半碗清水拌匀,豆腐下锅煮2分钟捞出,葱蒜炒香,倒入酱汁煮开,加入豆腐焖煮5分钟,出锅撒上葱花。
热油爆香姜蒜片,放入虾仁炒至变色,加入西芹、胡萝卜翻炒,加盐、鸡精、白糖调味,淋入水淀粉勾芡即可。 杏鲍菇炒肉丝 肉丝加生抽、黑胡椒、盐腌制,杏鲍菇焯水后捞出,热油炒肉丝至变色,加入葱蒜炒香,放入青红辣椒、杏鲍菇翻炒,加生抽、老抽、蚝油,大火翻炒片刻即可出锅。
九款超下饭家常菜家常食物做法! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
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