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（蒜苔炒卤面怎么做好吃）蒜苔炒卤面的家常做法

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蒜苔肉豆腐鸡蛋打卤面的家常做法怎么做好

1、将猪肉切成丁状蒜苔炒卤面的家常做法，用适量的水淀粉和料酒腌制上浆。 将蒜薹和胡萝卜切成小丁。 热锅加油蒜苔炒卤面的家常做法，放入切好的葱姜炒香，随后加入腌制好的肉丁，加入酱油进行翻炒。 加入蒜薹和胡萝卜丁继续翻炒均匀。 倒入适量的开水，煮至蔬菜熟软，调入适量的盐，搅拌均匀后关火。 将煮好的卤汁倒入碗中。

2、苏格兰打卤面怎么做？把蒜苔猪肉切成丁，起锅烧油把肉末炒香，加入葱鲜蒜炒一下然后加耗油，豆瓣酱蚝油生抽老抽，盐鸡精味精胡椒粉水，把面煮出来搅拌均匀即可。

3、蒜苔打卤面的做法 猪肉切小丁，用生抽、盐、淀粉拌匀腌一会儿。蒜台切成一厘米左右的小段。木耳泡发后撕碎。红椒和香菇都切小丁。炒锅放油，烧热后放一个大料下去，再放葱姜爆香。然后下入肉丁炒至变色。下入香菇、木耳，加一点老抽翻炒继续翻炒。下蒜台和红椒稍微翻炒几下，加盐和鸡精。

4、蒜苔肉卤面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。请点击输入图片描述 2 蒜苔切段，葱切段。请点击输入图片描述 3 蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。请点击输入图片描述 4 面条蒸熟取出用手撕开结块的面条。

怎么做好吃,蒜薹肉丁打卤面的家常做法

1、肥瘦相间的猪肉一块儿蒜苔炒卤面的家常做法，切刀肉丁。炒锅烧热蒜苔炒卤面的家常做法，倒入适量油，把八角、桂皮、花椒、干辣椒、葱放进去炸出香味儿（炸的时候小心别被油烫到）下入肉丁翻炒。调入适量的酱油、盐、鸡精、再加入适量蚝油、白糖翻炒。加入蒜苔翻炒，再加入适量开水烧开后转小火煨20分钟。

2、准备好所用的食材和配料，蔬菜和猪肉分别清洗干净，装盘备用。把配料猪肉切丁，胡萝卜、无丝豆、蒜薹洗净切丁，香菇洗净热水烫下捏干水分切丁，大蒜各大葱切成粒备用。肉丁里加入1勺料酒，1勺淀粉，2勺生抽，用手抓匀，腌渍片刻备用。不粘锅倒入适量植物油，放入葱花和蒜粒，炒出香味。

3、蒜苔炒卤面的家常做法你可以把它放在锅上。1 蒜薹肉末卤子就做好了。12，开始煮面条下面：面条根据自己的喜好，可以用面条挂面条，也可以用手卷销面条。1面条煮熟后再喝冷水，使其变硬。更好用白水或瓶装水，生水不卫生，容易引起胃肠道反应。1把面条放进碗里，在碗里加入卤素，你就可以吃了。

4、先将面上蒸锅蒸熟，把面凉凉，选择自己喜欢吃的蔬菜，比如豆牙，芹菜，蒜薹和红烧肉和面一起下锅卤，这就是卤面 备料：（两成人用）细切面（同阳春面细的程度）500克，五花肉100克，黄豆芽（或豇豆，蒜苔）250克。1。将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。2。

5、做法 蒜薹切丁，木耳泡发简单切碎，肉切小肉丁备用。锅中热油，放入肉丁翻炒变色，放入少许郫县豆瓣翻炒出红油。放入蒜薹翻炒至断生，再加入木耳翻炒，加盐、生抽、老抽、料酒、十三香翻炒调味，加入清水稍微炖煮。

蒜苔打卤面的家常做法

1、蒜苔洗净，瘦猪肉待用。将瘦猪肉切成丁，蒜苔切成小块盛于碗中。锅中热油，稍许将已经切好的猪肉丁放入锅中，翻炒几下加入生抽，继续翻炒。带猪肉变色后，倒入蒜苔块。翻炒均匀后，加入少许食盐，翻炒几下后，倒入用半碗水勾芡的生淀粉。

2、蒜苔肉卤面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。请点击输入图片描述 2 蒜苔切段，葱切段。请点击输入图片描述 3 蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。请点击输入图片描述 4 面条蒸熟取出用手撕开结块的面条。

3、西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 把所用的鸡蛋，西红柿，蒜苔准备好 葱切葱花，蒜切片。蒜苔切小断，西红柿切小丁，鸡蛋放少许盐打散 炒锅中放油，油热后放入鸡蛋液，炒至金黄后盛出 锅中放油，油热后放葱花和蒜片爆香 放入西红柿丁翻炒。

4、肥瘦相间的猪肉一块儿，切刀肉丁。炒锅烧热，倒入适量油，把八角、桂皮、花椒、干辣椒、葱放进去炸出香味儿（炸的时候小心别被油烫到）下入肉丁翻炒。调入适量的酱油、盐、鸡精、再加入适量蚝油、白糖翻炒。加入蒜苔翻炒，再加入适量开水烧开后转小火煨20分钟。

醋卤面怎么做?

1、在小碗中倒入一些蚝油，再加入适量的醋和生抽，搅拌均匀备用。蚝油、生抽和醋一次按照4：3：4的比例调配醋卤汁。锅中的菜直到煸糊即可，然后用笊篱把油滗出。把蔬菜重新倒回锅中，然后把蚝油醋汁倒进锅中，之后放入一些清水，再放入一些冰糖，搅匀，烧开。煮好以后，把汤汁滗出。

2、主料：面条200g。辅料：小葱适量、醋适量、胡椒粉适量、香油适量、盐适量。准备好食材。锅放水烧开下面条去煮。葱切成葱花。拿一个大碗，把切好的葱花放入碗中，放少量盐，加适量生抽和胡椒粉。舀两勺热的面汤浇在葱花上，再把煮好的面条盛入。放适量香油。成品。注意。

3、醋卤面的做法：配料：肉末500克、香菜750克、花椒5克、葱20克、姜20克、蒜2头、花生油120克、老陈醋450克、生抽200克、白糖10克。喜欢吃甜、咸、辣的，可以根据自己口感酌情添加。之一步，准备香菜，摘一下，清洗干净，切成小段，控干水分备用。很多人一看要用这么多香菜，都接受不了。

4、首先用面粉和成面团然后在水中洗（在水中揉），洗到只剩面筋。在洗出来的面水中加入蓬灰水（做拉面必备物），最后放入笼屉里蒸。蒸熟之后取出来晾，晾到酿皮凝固，按压会很筋斗时面皮就做好了。最后把面皮切成条状或块状，加蒜泥，辣椒，调料，小菜，再浇上醋卤就可以吃了。

（蒜苔炒卤面怎么做好吃）蒜苔炒卤面的家常做法

做法,蒜苔蒸卤面怎么做好吃,蒜苔蒸卤面的家常做法

做法：将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加醋，番茄酱和盐适量，炒两分钟。加400毫升温水，水开后继续烧10分钟。

放入蒜苔，加入盐 14 翻炒均匀即可关火，不用炒熟，因为后面还要蒸。

在上锅之前用手将面条抖散，放入蒸锅中蒸20分钟左右。肉丝中加入适量的盐、老抽、生抽、料酒，搅拌均匀后，加入少量的油和淀粉，腌制10分钟左右，蒜薹清水干净后，去尾切成半指长的段，姜干净后切成丝，大蒜用刀拍扁后，去皮切片。

打卤面怎么做好吃,土豆打卤面的家常做法

食材：土豆 一个、瘦肉 少许、鸡蛋 一个、手擀面 适量、葱 适量、盐 适量、味极鲜 适量。土豆瘦肉切丁 鸡蛋打散 葱切葱花。手擀面切好留着备用。热锅放油，油热后加入瘦肉丁煸炒至变色，再加葱花和味极鲜。加水加盐烧开后把打散的鸡蛋放进去。烧开水煮面条。

食材：牛肉10克、小芹菜10克、面筋10克、豆腐干10克、海带10克、木耳10克、黄花菜10克、胡萝卜10克、土豆10克、大葱10克、姜10克、料酒1勺、白糖10克、酱油1勺、淀粉10克、蚝油1勺、大蒜20克、芝麻酱10克、菜花10克。 *** 步骤：土豆和胡萝卜切片煮八分熟。准备一些黄花菜和黑木耳。

食材：猪肉适量、土豆适量、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量、葱末适量、豆瓣酱适量、香菜适量、蒜末适量、姜末适量。猪肉切末，土豆切丁，香菜切段备用。起锅烧油，加入葱姜蒜末爆香。加入肉末，料酒翻炒，紧接着放入土豆翻炒。加入豆瓣酱、酱油翻炒均匀。

一个鸡蛋，打入面粉中，加盐水搅拌。请点击输入图片描述 2 和成面团。请点击输入图片描述 3 醒面10分钟后，将面擀成薄片，折成如作图样子。请点击输入图片描述 4 切成宽细合适的面条。请点击输入图片描述 5 加上干面粉，将面条散开放。请点击输入图片描述 6 锅中加较多的水，水开后，加入面条。

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