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做汤粉怎么做
1、汤粉的做法和配料：配料：- 米粉 - 鸡肝 - 鸡油 - 葱花 - 鸡蛋 - 精盐 - 鸡精 - 味极鲜 - 香豆豉 - 油辣椒 做法： 准备鸡肝、鸡油、香葱和炒熟的鸡蛋。 取一碗米粉。 将鸡油放进锅中炸出油，捞出油渣。 加入鸡肝和姜片，调入精盐，炒至熟透，过程中可加少量白醋去腥。
2、取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。将锅里的水烧开放入米粉，浸泡两个小时左右。两个小时后，将泡过的粉捞出倒出热水，换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可。在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精然后倒入沸水或者高汤。取泡好的粉放做好汤的碗中，再盖上菜码，撒上香葱即可使用。
3、主料米粉（干）适量、猪肉80克、西红柿2个、肉丸6个、金针菇200克、花生油20克、香油少内许、食盐1茶匙、鸡粉少许、胡椒粉少许、淀粉少许、水3碗、酱油1茶匙。
有哪些武汉糊汤粉的家常做法值得分享?
1、打蛋花家常汤粉的做法：将鸡蛋打散，缓缓倒入锅中，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。出锅：将煮好家常汤粉的做法的糊汤粉盛入碗中，撒上葱花和香菜点缀。享用：趁热享用这碗鲜美的武汉糊汤粉。注意事项：高汤的质量直接影响到糊汤粉的味道，因此建议使用自制高汤，味道更佳。米粉的煮制时间不宜过长，以免过于软烂，失去弹性。
2、武汉糊汤粉是一道具有浓郁地方特色的传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养受到广泛喜爱。
3、细粉下锅略煮后捞出过凉后盛入碗中。较后在细粉上倒上鱼糊汤，撒上葱末、榨菜末、虾皮。1较后在拿起油条，撕成小块泡在上面，油条浸满了糊汤粉的汤汁，软软的一口咬下去，汤汁在口中爆开，吃多少都不会感到腻，再吸上一口和糊汤融为一体的粉丝，好吃的根本停不下来。
4、武汉糊汤粉是一种源自中国湖北省武汉市的传统小吃，以其独特的口感和丰富的风味深受人们喜爱。糊汤粉的 *** 过程相对简单，但要做得好吃，需要一些技巧和细心。
5、糊汤粉，是著名武汉汉族著名的小吃。糊汤粉的汤汁，是用两三寸长的野生小鲫鱼熬制成的。其做法如下：食材：米粉适量、鲜鲫鱼适量、胡椒适量、香葱适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量。做法及步骤：用鲜鱼加配料加淀粉、胡椒熬成稠鱼汤。将米粉煮出，浇上鱼汤，加入香葱即可。
6、鱼糊汤粉是武汉的传统特色小吃，以其浓郁的鱼香和滑嫩的米粉而闻名。
煮汤粉的做法,煮汤粉怎么做好吃,煮汤粉的家常
1、烧水的同时把猪肝切薄片、肉切丝。水开后放入猪肝和肉丝滚一下捞起装碗里加盐、淀粉少许、酱油少许、淹一下入味（汤留用煮粉丝）。做汤粉：下泡软的粉丝煮熟加油盐、鸡精后出锅装入沙钵。做汤料：锅烧热下油，下小红辣椒、姜丝、葱沫、盐煸香下淹好的猪肝、肉丝放料酒煸炒。
2、素汤粉：- 准备好一碗细长米粉，用热水泡软备用。- 锅中加入适量的清水，放入葱姜蒜爆炒出香味。- 加入适量的素高汤或素鸡精，煮开后转小火煮10分钟。- 加入适量的盐、香菇酱等调味品，再加入适量的豆腐丝、木耳丝、笋丝等蔬菜，煮2分钟。- 最后加入泡软的米粉，煮至米粉熟透即可。
3、g 猪瘦肉 100g 榨菜 1包 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 空心菜 适量 步骤 空心菜择洗干净 新鲜米粉 配料图 米粉用开水烫软后，再用清水洗一两遍，这样做出来的汤粉不会糊糊的 起锅放油，放入蒜和榨菜炒香 加入适量水 加入瘦肉 加入米粉。
4、用温水把米粉泡几分钟，使之变软。把猪肉的肥瘦分开，切片；瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。把金针菇的头部去掉，清洗干净捞起来放一边备用。把肉丸洗干净，切刀花。把番茄的皮去掉，切片。热锅后放少许油，倒进肥肉煸炒出油。加入番茄，翻炒片刻。
5、汤粉是一种常见的家常菜品，它的做法比较简单，下面是一种常见的家常汤粉的做法：所需材料：- 鲜汤粉面条 - 猪肉末或鸡肉丝 - 香菜、葱花适量 - 酱油适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 胡椒粉适量 - 水适量 步骤： 准备好所需的食材。将猪肉或鸡肉切成末或丝，洗净香菜和葱花。
家常汤粉怎么做好吃,家常汤粉的家常做法
1、素汤粉：- 准备好一碗细长米粉家常汤粉的做法，用热水泡软备用。- 锅中加入适量家常汤粉的做法的清水，放入葱姜蒜爆炒出香味。- 加入适量的素高汤或素鸡精，煮开后转小火煮10分钟。- 加入适量的盐、香菇酱等调味品，再加入适量的豆腐丝、木耳丝、笋丝等蔬菜，煮2分钟。- 最后加入泡软的米粉，煮至米粉熟透即可。
2、家常汤粉是一道简单易做的家常菜品，材料简单易得，做法也不复杂。
3、汤粉是一种常见的家常菜品，它的做法比较简单，下面是一种常见的家常汤粉的做法：所需材料：- 鲜汤粉面条 - 猪肉末或鸡肉丝 - 香菜、葱花适量 - 酱油适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 胡椒粉适量 - 水适量 步骤： 准备好所需的食材。将猪肉或鸡肉切成末或丝，洗净香菜和葱花。
4、猪肉切成丝，小葱切成粒，酸菜、蒜瓣、小米辣、香菜都切成较小的形状。装在碗里备用。（2）取出米粉（干货），放入锅中，加入足量的冷水，大火，煮开后，煮7分钟左右。（3）关火，让米粉在热水中再闷5分钟左右。（4）然后倒入沥水盆中，用冷水冲洗米粉至热量完全消失，待其沥干水分。
糟粕醋汤粉的家常做法有哪些?
1、加入豆腐、香菇、木耳等其他配菜家常汤粉的做法，继续煮至食材熟透。调入适量的盐和鸡精或味精调味。另起锅煮水家常汤粉的做法，水开后下入泡软的米粉，煮至米粉完全熟透。将煮好的米粉捞出，放入碗中。将煮好的肉片和其他配菜铺在米粉上。打入鸡蛋，可以选择搅拌成蛋花或者保持整个蛋形态。
2、糟粕醋汤怎么做 材料 半圆豆皮1张，白芝麻2大匙，面包粉15公克，海苔丝少许，枸杞少许，盐1茶匙，细细糖1/2茶匙 做法 热油锅至油温约150℃，放入半圆豆皮中火油炸至金黄酥脆，捞出沥干油脂，再压碎成碎豆皮酥备用。
3、准备材料 主要材料家常汤粉的做法：蒜头、米醋、酒糟（甜米酒酿）、食用油、盐、味精等。配料选择：海带丝、黄豆芽、白萝卜、米粉、猪杂（如牛杂、猪杂等）、海菜丝、蟹柳、牛肉丸、鱼丸等。调料：辣椒油、糖、蒜末等，根据个人口味调整。
4、糟粕醋的做法：开火热锅倒入食用油，油热后放蒜，小火炒。蒜香出来后，倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻炒。加入水和米醋，煮开。煮开后加入盐。加入牛肉丸，生菜，蘑菇等喜欢吃的食材。大火炖5-10分钟后小伙炖2-3分钟。
5、糟粕醋的一般放的就是海南粉，海菜，豆芽，韭菜，猪血，猪肝，猪肺，海白，海带，包菜，虾，生蚝，带子，蟹柳这些东西。唯一有点小贵的就是海鲜，一份单点下来八块钱已经吃得很撑家常汤粉的做法了。但是家常汤粉的做法我主要吃糟粕醋的目的就是为了这口汤，所以海大的糟粕醋对我来说一般般，并不是那么好吃。
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