2024鱼香豆腐简单家常做法，鱼香豆腐简单家常做法视频

本文目录一览：

1、家庭版鱼香豆腐的做法
2、鱼香豆腐的做法
3、鱼香豆腐的家常做法
4、鱼香豆腐家常做法,正宗鱼香豆腐怎么做

家庭版鱼香豆腐的做法

食材：豆腐一块鱼香豆腐简单家常做法，木耳3朵，胡萝卜一根，糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣、香葱、番茄酱适量。先把豆腐切成2厘米见方鱼香豆腐简单家常做法的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）。木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。

做法：调酱汁：2勺糖+1勺醋+2勺番茄酱+1勺酱油+2勺水，调成酱汁备用。豆腐浸泡完后（10分钟左右，长一点也可以），从盐水中捞出沥干水分放一旁备用。锅中倒油开大火，放入葱圈、蒜末炒出香味，放入切好鱼香豆腐简单家常做法的胡萝卜丝、木耳丝翻炒。

地瓜薏仁米银耳汤 *** 过程：薏仁米清理干净，放水泡浸一个晚上。白木耳加冷水泡浸三个小时。银耳泡之后，把根茎给揪掉，冲干净完用手掰成小花，放入沙锅内。随后倒进薏仁米和适当冷水，开走红烧开，再调文火炖煮，一直煮至薏仁米烂熟、白木耳出胶。

首先，做鱼香肉丝的时候，选的肉一定要三分肥七分瘦，这样肉丝才不会太硬，不会太油，也不会太腻。用冬笋、黑木耳、泡椒等配料，用盐、糖、醋、葱、姜、蒜等调味，制成的鱼香肉丝不仅色泽鲜艳，色彩鲜艳，而且甜、咸、酸、味浓。入口后肉丝嫩滑，黑木耳冬笋酥脆，夹杂着蒜葱姜的味道。

然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯，搓均后切成薄片或长条，这就成鱼香豆腐简单家常做法了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。2，遵义豆花面遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。

鱼香豆腐的做法

鱼香调料的 *** ：将生姜、蒜瓣分别切末备用。准备好调料：将适量料酒、酱油、辣椒酱、豆瓣酱、鸡精、白糖和盐混合在一起鱼香豆腐简单家常做法， *** 成鱼香调料备用。处理食材：胡萝卜切成细长的丝状鱼香豆腐简单家常做法，青红椒切成细长条状，豆腐切成小块备用。

鱼香豆腐的做法：豆腐切成小块，泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；锅中倒适量油，油温烧至5成热，下入豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜炒香，调入白糖、醋、生抽，炒匀，加入200毫升清水、豆腐煮10分钟，放2克醋、鸡精、水淀粉炒匀；大火收汁即可。

主料：北豆腐1块、色拉油适量、食盐适量、酱油1勺、醋2勺、姜适量、剁辣椒适量、大蒜少许、白糖1勺、高汤2勺。豆腐切成长方形薄块（小一些比较入味）。蒜、姜切末。炒锅置火上，放油烧热，入油锅煎至表面金黄，盛出。酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调成鱼香汁。

准备材料，水豆腐，瘦肉。豆腐用温水泡后切块放入盘中。锅里热油，放入肉末炒熟。放入葱姜蒜末。放入剁椒。放入豆瓣酱，倒一小碗清水，加适量生抽，鸡精调味，最后用水淀粉勾芡。将汤汁淋在豆腐上。豆腐放入蒸锅，蒸五分钟。撒上葱花。正宗的鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。

鱼香豆腐的家常做法

1、鱼香调料鱼香豆腐简单家常做法的 *** ：将生姜、蒜瓣分别切末备用。准备好调料：将适量料酒、酱油、辣椒酱、豆瓣酱、鸡精、白糖和盐混合在一起鱼香豆腐简单家常做法， *** 成鱼香调料备用。处理食材：胡萝卜切成细长的丝状鱼香豆腐简单家常做法，青红椒切成细长条状鱼香豆腐简单家常做法，豆腐切成小块备用。

2、鱼香豆腐的做法：豆腐切成小块鱼香豆腐简单家常做法，泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；锅中倒适量油，油温烧至5成热，下入豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜炒香，调入白糖、醋、生抽，炒匀，加入200毫升清水、豆腐煮10分钟，放2克醋、鸡精、水淀粉炒匀；大火收汁即可。

3、准备食材：豆腐切成2厘米见方的小块，葱切段，姜切片，大蒜切末，干辣椒剪成小段。烧一锅热水，将豆腐放入锅中焯水，去除豆腥味。焯水后捞出备用。烧一锅热油，将猪肉末放入锅中炒至变色，然后加入葱段、姜片、大蒜末和干辣椒段一起翻炒出香味。加入豆瓣酱，炒出红油。

4、鱼香豆腐的家常做法：主料：豆腐1块。辅料：盐1勺；青椒1个；胡萝卜1根；木耳半碗；葱适量；姜适量；生抽1勺；老抽1勺；醋2勺；糖1勺；水淀粉4勺；水4勺；香油1勺。大豆腐一块，切成5厘米见方的块状。