正文

2024家常洋葱圈，洋葱圈做法大全

重庆百科网
重庆百科网 V管理员 /4阅读/1评论
0104

本文目录一览：

炸洋葱圈的做法

1、主料：洋葱2个 鸡蛋液80克 面包糠适量、淀粉适量 咕咾汁20克。洋葱切成圈圈泡一泡水。沾上面粉。在沾上鸡蛋液。在沾上面包糠。全部沾好的。锅里加入油烧热。油热后放洋葱圈。炸至金黄。挤上咕咾汁即可。

2、- 深炸油：适量步骤： 将洋葱剥皮并切成厚度约为1厘米的圆片。 将面粉放入一个碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，拌匀。 在另一个碗中，打入鸡蛋并加入适量的牛奶，搅拌均匀。 将洋葱圈逐个在面粉中裹上一层薄薄的粉，然后放入蛋液中浸泡一会儿。 将油烧热至约180摄氏度。

3、食材：洋葱1个、鸡蛋2个、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、面包糠适量。将准备的洋葱洗净后，切成圈状，备用。将鸡蛋打匀，加入适量酱油，料酒。把切好的洋葱圈放到淀粉中面反部都沾上淀粉。将多余的淀粉，弹掉后，放打好的鸡蛋液中，让鸡蛋液尽可能得沾在洋葱圈上。

4、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下，再裹上面包糠。锅置大火上放油烧至六成热，改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸。炸至金黄色后捞出，沥干油分装盘。淋上蕃茄酱即可食用。做法二：食材：洋葱一个，鸡蛋一个，面包渣适量，面粉少许。洋葱切去顶部和底部，然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用。

2024家常洋葱圈，洋葱圈做法大全

洋葱圈家常做法步骤

做法： a. 将洋葱切成圈，用盐和黑胡椒粉腌制。 b. 在平底锅中加入少量橄榄油，烧热。 c. 将洋葱圈放入锅中，中小火煎至两面金黄。 d. 在煎的过程中可以加入少量蜂蜜和醋，增加风味。奶酪焗洋葱圈：材料：大洋葱、盐、黑胡椒粉、奶酪碎、黄油、面包糠。

油 适量（用于炸制）步骤：准备洋葱：将洋葱去皮，切成大约1/2英寸厚的圈。将中间的小圈取出，只留下大圈。腌制洋葱圈：在一个大碗中，将面粉、玉米淀粉、发酵粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。在另一个碗中，将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。

*** 炸洋葱圈的过程十分简单，首先，你需要准备洋葱，将其切成适当的圈状。接着，将洋葱圈逐一放入蛋液中，确保每个洋葱圈都均匀地浸湿在蛋液中。然后，取出洋葱圈，裹上一层面包糠，这样能让洋葱圈在外形上更加酥脆。在炸制环节，需要一个大锅和足够的油。

洋葱120克切片，直流洋葱圈。（2）鸡蛋1个，打散。（3）黑胡椒粉0.5克，盐2克，搅拌均匀。（4）玉米淀粉35克，放入洋葱圈，均匀裹上玉米淀粉。（5）洋葱圈放入蛋液，均匀裹上蛋液。

【步骤详解】准备鸡胸肉，将其洗净后切成厚度约1厘米的片状，然后用刀背轻轻拍打鸡肉片，使其更加嫩化。将切好的鸡肉片放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、生抽和料酒，搅拌均匀后腌制20分钟，让鸡肉充分吸收调味料的味道。洋葱去皮，切成圈状，备用。

做法：（1）将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上（头在前，蒂在后），切成约0.5公分厚的圆片，再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。（2）将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀，再把面包粉与低筋面粉分别准备好，盛入2个平盘中备用。

洋葱怎么做好吃又简单

1、洋葱炒肉。材料：洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。

2、洋葱好吃的做法很多，有洋葱炒鸡蛋，洋葱炒肉等，做法为：洋葱炒鸡蛋 材料：洋葱200克，鸡蛋3个，植物油、盐各适量。做法：将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀，洋葱洗净，切片。锅内倒油烧热，倒入蛋液，炒成蛋花，然后倒入洋葱片翻炒，熟后用盐调味即可。

3、洋葱生吃是最简单的方式，可以切片加入沙拉中。它的辛辣味能 *** 食欲，增加沙拉的风味。但生洋葱的味道较为强烈，不是每个人都能接受。 炒洋葱是一种常见的烹饪 *** 。将洋葱切薄片或丝，用橄榄油或其他植物油炒至金黄色，可作为配菜或其它菜肴的辅料。

4、凉拌洋葱 洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片后，将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，后再加入香菜拌匀即可。洋葱炒鸡蛋 把洋葱切碎，打三个鸡蛋，加入盐少许搅拌均匀备用，把切好的洋葱放到鸡蛋里，搅拌均匀，起锅烧油，锅热倒入鸡蛋即可。

5、洋葱炒肉：准备洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽两大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。先将洋葱剥皮，用冷水浸泡后切块；里脊肉切片，腌制：加入剁辣椒、生抽、淀粉、料酒，腌制约10分钟；热锅加油，肉片快速滑炒至变色，加盐调味即成。

有哪些自制洋葱圈的教程推荐?

1、准备洋葱家常洋葱圈：将洋葱去皮家常洋葱圈，切成大约1/2英寸厚的圈。将中间的小圈取出，只留下大圈。腌制洋葱圈：在一个大碗中，将面粉、玉米淀粉、发酵粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。在另一个碗中，将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。给洋葱圈裹上粉：将洋葱圈放入面粉混合物中，确保每个洋葱圈都均匀地裹上粉。摇掉多余的粉。

2、洋葱处理：将洋葱去皮，切成大约1/2英寸厚的圈。确保洋葱圈的中心部分也切掉，这样炸出来的洋葱圈才会均匀。面糊 *** ：在一个大碗中，将面粉、玉米淀粉、发酵粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。在另一个碗中，将牛奶和鸡蛋打散，然后倒入干性材料中，搅拌均匀，直到没有颗粒，形成面糊。

3、洋葱处理：将洋葱去皮，切成大约1厘米厚的圈，中间的小圈可以取出，以便炸制时能够均匀受热。面糊 *** ：在一个大碗中，将面粉、玉米淀粉、发酵粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。加入牛奶和鸡蛋，搅拌至没有颗粒，形成光滑的面糊。面糊的稠度应该是可以流动但不是太稀的状态。

洋葱圈的做法大全家常

做法： a. 将洋葱切成大约半厘米厚的圈，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 b. 在三个不同的碗中分别准备面粉、打散的鸡蛋和面包糠。 c. 将洋葱圈依次裹上面粉、蘸上鸡蛋液，然后裹上面包糠。 d. 在锅中加入足够的油，烧至中温（约180°C）。

将洋葱去皮，切成1/4英寸的圆片。 在一个碗中，将面粉、盐和黑胡椒混合在一起。 在另一个碗中，打散一个鸡蛋。 在第三个碗中，放入面包糠。 将洋葱圈沾上面粉混合物，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。 在热油中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。

洋葱120克切片，直流洋葱圈。（2）鸡蛋1个，打散。（3）黑胡椒粉0.5克，盐2克，搅拌均匀。（4）玉米淀粉35克，放入洋葱圈，均匀裹上玉米淀粉。（5）洋葱圈放入蛋液，均匀裹上蛋液。

洋葱圈的家常做法有哪些?

1、做法： a. 将洋葱切成大约半厘米厚的圈，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 b. 在三个不同的碗中分别准备面粉、打散的鸡蛋和面包糠。 c. 将洋葱圈依次裹上面粉、蘸上鸡蛋液，然后裹上面包糠。 d. 在锅中加入足够的油，烧至中温（约180°C）。

2、面包糠60克，放入洋葱圈，均匀裹上面包糠，食用油200ML，大火烧至七成热，放入洋葱圈转小火炸至两面金黄。洋葱炒肉：主料：猪瘦肉200克、洋葱100克。辅料：蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、盐1克。做法：（1）准备蒜末5g，洋葱100g切块，猪瘦肉200g切片。

3、洋葱圈的做法如下：第1步、洋葱横向切成薄厚合适的圈，放入盐和胡椒腌制片刻，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。第2步、洋葱圈先后粘匀淀粉和蛋液，再放入面包糠中裹匀。第3步、锅中加入食用油，烧至六七成热，一个一个放入洋葱圈，小火炸至金黄。

4、准备洋葱：将洋葱去皮，切成大约1/2英寸厚的圈。将中间的小圈取出，只留下大圈。腌制洋葱圈：在一个大碗中，将面粉、玉米淀粉、发酵粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。在另一个碗中，将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。给洋葱圈裹上粉：将洋葱圈放入面粉混合物中，确保每个洋葱圈都均匀地裹上粉。摇掉多余的粉。

关于家常洋葱圈和洋葱圈做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。