2024春卷家常做法大全，春卷的家常做法简单窍门

本文目录一览：

1、春卷馅料怎么配才好吃-春卷馅有哪些做法
2、7种春卷家常做法,卷一卷就搞定,一口吃下太满足,家里孩子抢着吃!_百度...
3、春卷的家常做法
4、春卷的家常做法有哪些?

春卷馅料怎么配才好吃-春卷馅有哪些做法

1、春卷馅料的配法：准备好鲜猪肉糜、鲜香菇、荠菜等原料以及盐、生抽、生姜粉、料酒等配料。将荠菜洗干净，用开水焯后，捞出沥干，切成碎末。香菇洗净后切成碎末。鲜猪肉糜加生姜粉、料酒、盐和生抽调匀后放一会。最后放入荠菜末和香菇末拌匀即成馅料。

2、将绿豆芽的根部去掉，清洗干净。胡萝卜、蘑菇和豆腐干分别洗净切丝。在煎锅中加入油，依次将胡萝卜、蘑菇、豆腐干、绿豆芽炒几次，加水，加盐和糖，轻轻滚动，将美味的香精变稠，取出，放凉。配方六：配料：猪肉末、鲜蘑菇、荠菜、盐、酱油、姜粉、料酒。

3、红尖椒、木耳、红萝卜、马铃薯清洗切割成丝。锅中放适当油，先放尖椒丝、黑木耳丝、胡萝卜丝进行爆香。再把炒土豆丝倒进，快速煸炒，添加适量的胡椒粉、糖、醋、盐等再次煸炒进味后盛出，晾凉就可以。

7种春卷家常做法,卷一卷就搞定,一口吃下太满足,家里孩子抢着吃!_百度...

1、首先春卷家常做法大全，麻酱杂果卷春卷家常做法大全，这道春卷的独特之处在于其丰富的果仁和芝麻酱的完美融合。只需将红枣去核切丁，花生、核桃烤香后压碎，与芝麻酱调和均匀，再将其包裹在春卷皮内，卷起即可。这道春卷酥脆而不油腻，每一口都充满了坚果的香甜和芝麻酱的醇厚，让人一试难忘。其次，竹笋丝油条春卷。

2、先把两边折起来，然后从头再慢慢卷起来，皮子两头抹上蛋清，这样不容易散开同样的 *** ，把所有的春卷皮、馅料都包好锅中烧油，油温五成热时把包好的春卷放入锅中，防止炸糊了要用筷子挨个勤翻动，一面炸至微微发黄捞出沥油（炸春卷油温不宜太大容易炸糊，中火炸制）。

3、春卷皮的具体做法准备适量饺子皮，取出一张，均匀刷上一层薄薄的油，防止粘连。然后在饺子皮上再叠一张饺子皮，继续刷一层油，这样饺子皮一张张叠得整整齐齐，每10张饺子皮可以叠一叠。

4、将春饼皮子放在案板上，放上馅，卷拢，两头折拢，最后卷成约二寸六分长、八分宽的小长方形包，最后用湿淀粉封口春卷家常做法大全；锅中倒入油烧至七成熟，将春卷入锅炸炸时用筷不断翻动，约两分钟后呈金黄色，捞起装盘；一盘外酥里鲜，外脆里嫩，口感极佳的荠菜春卷就出炉了，吃时可配甜面酱、蕃茄酱等都可以。

5、【 *** 步骤】干木耳提前用凉水泡发。韭黄洗净切成末。锅里水烧开，加入木耳烫熟后捞出过凉水。将木耳也切成末。粉条煮熟后捞出。将粉条切碎。锅里加入适量油，倒入蛋液，一边加热一边用筷子转圈搅拌，最后成碎末盛出备用。韭黄里加入适量芝麻香油和几滴花椒油，充分拌匀。

6、娘家的晚餐，四菜配饺子，煎饼卷菜，越吃越香，收不住筷。山东大煎饼万物皆可卷，煎饼卷咸菜，越吃越自在，煎饼卷大葱，越吃越成。

春卷的家常做法

1、【步骤】准备好春卷家常做法大全的蔬菜洗干净春卷家常做法大全，菠菜韭菜切成小段春卷家常做法大全，胡萝卜切丝，葱切成沫，放一旁备用。鸡蛋打好放到碗中，搅好蛋液，放锅放油，放蛋液炒至凝固就可以盛出来春卷家常做法大全了。准备一大盆，准备好的蔬菜，鸡蛋放入碗中，放入盐，鸡精搅拌，搅拌差不多了就放食用油再次搅拌均匀，馅就做好了。

2、春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。五香豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。

3、将肉丝炒一下，加入食盐、老抽上色，再加入鸡精翻炒后起锅。将肉丝和菜丝（如韭菜、豆芽等）拌在一起，加入适量的酱油、盐、鸡精，均匀搅拌。将春卷皮摊开，放入拌好的肉丝，上下左右折好，沾一点淀粉封口。空气炸锅炸篮里刷上一层食用油，放入春卷，炸制约十分钟即可。