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烘焙 *** 简单的家常糕点有哪些?
饼干：饼干只需要极简的材料，如面粉、糖、鸡蛋、黄油等， *** 过程简单，上手容易。常见的有巧克力曲奇、万能曲奇、牛角饼等。 果酱面包：选用现成的面包，加上糖果粒、果酱或巧克力酱即可， *** 简单美味。 马卡龙：马卡龙的酥皮只需要鸡蛋白、糖、杏仁粉三种基本材料，填料可以选择各种果酱、奶油或巧克力。
面包：面包是一种常见的面点，可以用来做早餐或搭配其他食物。 *** 面包的基本步骤是将面粉、酵母、水和盐混合在一起，揉成面团，发酵后烘烤。面包可以根据个人口味添加不同的配料，如葡萄干、奶酪、火腿等。松饼：松饼是一种轻盈的糕点，适合作为早餐或下午茶点心。
香蕉面包：这是一种非常简单的糕点，只需要几个成熟的香蕉、面粉、糖和鸡蛋。将香蕉捣碎后，加入面粉、糖和鸡蛋混合均匀，然后倒入烤盘中，放入预热的烤箱中烘烤即可。米糕：这是一种传统的中国甜点，主要材料是糯米粉和红豆沙。
制法：将面条用开水煮熟捞出，用凉水过凉，控干水分待用，将素海参，素虾仁，素鸡肉切成片，油菜切成段，将菜加姜沫，加酱油，花椒水，精盐，纯素高鲜味精，添适量鲜汤，再将面条倒入锅内拌，炒至炒干水份即可。 特点：面条软滑，口味鲜香。
肉末米糕,家常的做法
1、首先把粘米粉放到盘子里。然后加水家常糕点 *** ，水和粘米粉家常糕点 *** 的比例是1-1，再加30克的糯米粉搅拌均匀。然后用过滤器过滤一下。【如果没有过滤器也可以不过滤的】瘦肉剁成肉末，加适量的盐、1勺香油腌制几分钟。用一个深点的碟子，倒点油进去，把里面全面刷过。然后把米浆倒进去。
2、韩式炒米糕的做法 材料家常糕点 *** ：韩国年糕 200克瘦肉末 50克洋葱 1个胡萝卜 1个蒜末 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量糖 适量油 适量步骤：将韩国年糕切成小段备用。洋葱和胡萝卜切丁备用。热锅凉油，放入蒜末和瘦肉末煸炒至变色。加入洋葱和胡萝卜煸炒至变软。加入韩国年糕煸炒至微微变软。
3、如果喜欢加入其他材料，可以在糊状物上面撒上鲜虾、肉末、香菇等。 将蒸屉放在预热的锅上，盖上锅盖，蒸10-15分钟，或直到米糕完全熟透。 用筷子轻轻插入米糕，如果没有粘附在筷子上，就表示熟透。 蒸好的米糕取出，用刀沿着边缘切成小块，撒上适量的芝麻油。
4、钵仔糕的做法： 准备材料：糯米粉、油、水、肉末、虾米、葱花、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。 将糯米粉、油、水混合搅拌均匀，倒入碗中蒸熟备用。 热锅凉油，放入肉末煸炒至变色，加入虾米、葱花、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水煮开，煮至汤汁浓稠。
5、材料：糯米、肉末、香菇、葱花、酱油等。步骤：a. 将糯米提前浸泡后沥干水分。b. 准备炒好的肉末、切碎的香菇和葱花。c. 将糯米、肉末、香菇和葱花混合，加入酱油调味。d. 将混合物放入模具中，用蒸锅蒸煮约30分钟至糯米熟透。e. 取出后稍微冷却，切成块状即可食用。
在家如何 *** 蛋糕
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
做法：把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的话，就更方便多了。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺糖。
蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤3 蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤4 小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。
拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。
材料：面粉200克、鸡蛋100克、白糖10克、牛奶50克、油10克 首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。在鸡蛋黄中加入牛奶，白糖。加入面粉，油。搅拌均匀成糊。鸡蛋清中加入白糖。用筷子快速搅拌成膏状。加入鸡蛋黄糊中。搅拌均匀。将搅匀的蛋糕糊放入容器中。
面食糕点的做法大全集
1、制法：将南瓜蒸熟，捣成泥与糯米粉，白糖，吉士粉，色拉油，混合拌匀，揉至成面团，将面团下25克面剂，按扁包入豆沙馅，捏成圆形饼坯沾上白芝麻（备用）。 做法：将平锅烧热淋入油，摆入南瓜饼，以中火煎至两面金黄色即熟。 特点：外香里软，甜糯可口。 1菊花酥 面粉150克，酥油50克，糖20克，水70克，豆沙馅300克。
2、玫瑰花馒头：将面粉制成皮，有时在几个面皮间抹点油、盐或花椒面，以增加层次和风味。像 *** 花卷一样折叠，蒸约10到15分钟，关火后不要马上开盖，防止面食回缩。 猪蹄卷：肉馅要细碎，也可使用鸡肉。将肉馅包入面皮， *** 成猪蹄形状的卷饼。
3、制做 *** ：（1）将黏米粉、粟米粉、椰奶混合成椰粉浆，按照层数来分成若干等份。 （2）之一份椰粉浆为原色，不加色素。（3）第二份椰粉浆加入色素，如此每做一层，加重一点颜色，做到最后一层时，颜色为最深。（4）将一个四方器皿涂上生油，倒入之一份原色椰粉浆，以大火蒸5分钟。
苏州糕点有哪些家常做法?
1、苏州糕点以其精致细腻、香甜可口而闻名家常糕点 *** ，是中国江南地区传统小吃的代表。家常做法通常比较简单，易于操作，适合在家中自制。以下是一些常见的苏州糕点的家常做法家常糕点 *** ：桂花糖糕 材料：糯米粉、白糖、桂花酱、水。做法：a. 将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。b. 将面团分成小份，搓成圆球状。
2、苏州糕点绿豆酥：主料：细砂糖（油皮）50克、面粉（油皮）240克、玉米油（油皮）80克、水（油皮）100克、低筋面粉（油酥）240克、植物油（油酥）110克。辅料：绿豆沙500克、蛋黄液（刷表面用）适量、熟黑芝麻（装饰表面）适量。
3、和面：将混合好的糯米粉和粳米粉放入大碗中，加入适量的清水，边加边搅拌，和成面团。面团的硬度要适中，不宜过硬或过软。发酵：将和好的面团放置一旁，盖上湿布或保鲜膜，让其自然发酵约1-2小时，直到面团体积略有膨胀。
有哪些做法超简单的家常糕点?
1、玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层） 猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。） 花卷： 全部完成，来个集体照吧，稍醒一会就可以，然后上锅蒸10到15分钟就好了，关火后不要马上开锅盖，那样面会回缩的，等两分钟再开盖，再配碗蛤蜊冬瓜汤，美味。
2、香蕉面包：这是一种非常简单的糕点，只需要几个成熟的香蕉、面粉、糖和鸡蛋。将香蕉捣碎后，加入面粉、糖和鸡蛋混合均匀，然后倒入烤盘中，放入预热的烤箱中烘烤即可。米糕：这是一种传统的中国甜点，主要材料是糯米粉和红豆沙。
3、饼干：饼干只需要极简的材料，如面粉、糖、鸡蛋、黄油等， *** 过程简单，上手容易。常见的有巧克力曲奇、万能曲奇、牛角饼等。 果酱面包：选用现成的面包，加上糖果粒、果酱或巧克力酱即可， *** 简单美味。 马卡龙：马卡龙的酥皮只需要鸡蛋白、糖、杏仁粉三种基本材料，填料可以选择各种果酱、奶油或巧克力。
4、饼干：饼干是一种小巧可爱的糕点，非常适合作为零食或下午茶点心。 *** 饼干的步骤相对简单，只需将面粉、糖、黄油和鸡蛋混合在一起，然后揉成面团，擀平后切成形状各异的小块。饼干可以根据个人喜好添加香草、巧克力、坚果等调料。面包：面包是一种常见的面点，可以用来做早餐或搭配其他食物。
5、做法：a. 糯米粉加水和成面团，分成小份。b. 每份面团搓成圆球，滚上一层芝麻。c. 锅中加油烧热，将芝麻球下锅炸至金黄。d. 另起锅，加入白糖和少量水，熬成糖浆。e. 将炸好的芝麻球捞出，放入糖浆中拌匀即可。
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