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k1077停余姚哪个火车站?
K1077次列车是由重庆北开往宁波的快速空调列车。该车停靠余姚的余姚火车站。每天23:58从重庆北始发,途经酉阳、秀山、松桃、铜仁、怀化、娄底、湘潭、株洲、萍乡、新余、鹰潭、上饶、衢州、金华、义乌、绍兴、上虞、余姚,第三天6:45到达终点站宁波,全程2123公里,运行30时47分。
余姚站。
池址:宁波市余姚市火车站广场1号
经过的站点有重庆北站、涪陵站、黔江站、张家界西站、益阳站、长沙站、株洲站、醴陵站、萍乡站、宜春站、新余站、鹰潭站、上饶站、衢州站、金华站、诸暨站、绍兴站、余姚站、宁波站。
江北是指哪些地方?
江北,字面理解为江之北面,在人文地理概念中指长江以北。相对江南而言,主要指江苏、安徽两省的长江以北地区,即江淮地区。
江苏省,简称“苏”,是中华人民共和国省级行政区。省会南京,位于长江三角洲地区,中国大陆东部沿海,地跨北纬30°45'~35°08',东经116°21'~121°56',与上海市、浙江省、安徽省、山东省接壤。江苏跨江滨海,湖泊众多,地势平坦,地貌由平原、水域、低山丘陵构成;东临黄海,地跨长江、淮河两大水系。江苏地理上跨越南北,气候、植被同时具有南方和北方的特征。江苏总面积10.72万平方公里。
江北是即淮河以北地区。字面理解为江之北面,在人文地理概念中指长江以北。相对江南而言,主要指江苏、安徽两省的长江以北地区,即江淮地区。在文化上以江淮文化、淮扬文化为主,通行江淮官话。江北地区区别于属于北方文化的淮海地区。在古代江北地区是东南地区的经济中心之一,并形成了扬州、淮安、泰州、南通、合肥、安庆等江北沿江经济中心,现今和江南地区共同组成了今天的长江三角洲经济区。
江北区,隶属于浙江省宁波市,是宁波市的中心城区,位于宁波市区西北部,现区境大部原属慈溪县(今慈城),江北区东南临甬江与鄞州区相望,南濒姚江,与海曙区、鄞州区连接,东北毗邻镇海区,西接余姚市,总面积208.14平方千米
江北一般泛指长江以北。题主如果问的是这个,则本人认为江北属于地处长江流域北岸的省份,但江苏、安徽、湖北、重庆等省市地跨长江南北两岸,那么它们是算江北还是江南。如果问的是指城市市辖区中的江北区,则有二个,一个是重庆市江北区,另一个在浙江省宁波市。
涪陵榨菜,余姚榨菜哪个更好吃?
虽然我不是重庆的,但涪陵榨菜在我儿时记忆中味道最棒的,下了课身上没什么零花钱,跑到小卖部就一包榨菜,你一跟我一跟和同学们分享着吃,咬着脆脆的老香老香,前些年在浙江出差时候,也在超市买过余姚榨菜,余姚榨菜水份多,口感来说不如涪陵榨菜,没有涪陵榨菜脆,应该是做工工艺不一样,比口味,不爱吃辣的选余姚榨菜,口味偏甜,而涪陵榨菜融入了微微麻椒,辣椒香味,能 *** 食欲,越吃越想吃,以前创业时生活拮据,一袋涪陵榨菜一碗米饭,就是一餐
重庆涪陵产的榨菜和浙江余姚产的榨菜,哪里的更胜一筹?
我是重庆人,以前只知涪陵榨菜,前年在浙江余姚工作一段时间,才知余姚也产榨菜。吃过后感觉比涪陵榨菜差,口感软叽叽的,后寻其原因,涪陵榨菜菜头是风干脱水后腌制,而余姚榨菜直接用盐脱水腌制,少了风吹日晒的加成,榨菜就没有脆爽感。少了些许风味,一家之言,仅供参考。[大笑]
榨菜是我们餐桌上的调味品,偶尔懒一下,不做菜可以拿榨菜当道小菜,吃面的时候,吃点榨菜会让面的味道立马升华,味道立马不一样,所以普通老百姓的人常生活中还真是离不开榨菜的。国内榨菜产地有好几个,最有名的当属重庆涪陵榨菜和浙江余姚榨菜,下面就给大家分享一下这两个地方榨菜的区别。
1、两者历史不同
相比余姚榨菜,涪陵榨菜出现的历史更早一些。涪陵榨菜大家公认出现的时间为清朝宣统年间,至今已经差不多有着120多年的悠久历史,而余姚榨菜出现的时间就晚了许多,余姚开始种植榨菜的时间也就是上个世纪的60年代,真正发展始于上个世纪的80年代,两者相差的时间还是比较大的。
2、两者种植的地理环境不同
涪陵多山的地形,所以涪陵榨菜的原料青菜头一般种植在山区,而余姚属于平原地区,所以余姚榨菜的原料菜头是生长在平原地区大面积种植。
3、两者原料菜头生长时间不同
涪陵榨菜的菜头是9月播种,10月移栽,属于秋冬型栽培,而余姚榨菜的菜头一般是10月至来年的4月为其生长周期,属于冬春型栽培。
4、两者的主要工艺不同
涪陵榨菜主要采用的是风脱水的工艺,所以相比于其它工艺的榨菜,口感会更脆一些,而余姚榨菜采用的是盐巴脱水的工艺,所以吃到嘴里水分更多一些,有一些水垮垮的感觉。
两者的相同之处就更多了,两者刚开始生产的时候,都是以大坛装形式出现的,都是在上个世纪七八十年代开始技术升级和产品升级,出现了丝状、片状的真空包装的,两者也都是国家认可的榨菜原产地认证产品,两者都获奖无数,出口外国等。
如果要比较两者口味,哪个更好吃的话,我个人认为是仁者见仁智者见智的事情。消费者的口味是有差别的,有的人就是喜欢吃涪陵榨菜或者余姚榨菜,其它的榨菜他就是认为不如他喜欢吃的这种榨菜,这就是一个人口味的问题。
如果让我选择的话,我更加愿意选择涪陵榨菜。涪陵榨菜产自重庆,所以偏向于辣的口味,我比较喜欢吃辣,而余姚榨菜产自浙江,浙江菜味道比较清淡,余姚榨菜也传承了浙江菜的这种清淡味道。另外涪陵榨菜比余姚榨菜口感更脆,我个人觉得榨菜脆一些才更好吃。
这两种榨菜之争已经持续了很长的时间,都在说自己是榨菜之乡,其实这种争执根本没有必要,只要消费者认可,销售好,能够给当地经济发展带来一定的帮助,增加了当地农民的收入,这些就已经够了,要那么多虚名也没有什么实质的意义。以上只是我个人的观点,大家如果有什么不同的观点,欢迎留言补充。
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我喜欢重庆的涪陵榨菜,首先它历史上首开先河,是原发产地。最主要的是喜欢它的辣,它辣得热烈,火爆、颇有一辣天下红的意思。
当然余姚榨菜也不错,但感觉清淡一些,是另一风格。
涪陵榨菜从开始的重盐重辣到现在口味变得多样,从而打开了全国的市场。涪陵榨菜脆脆的,感觉味道在表面,用来吃粥更佳,我们这儿大约2000年前并没有听说过涪陵榨菜。
海宁斜桥榨菜在浙江很有名,口味咸鲜,腌制入味,儿童榨菜更是鲜嫩可口。榨菜在我们这儿有个重要的吃法是做汤,做榨菜肉丝汤,或剁碎了放在馄饨汤里提鲜。不能用辣味夺走紫菜、虾皮的鲜香,泡在汤里慢慢释放出咸鲜味道。所以汤里放斜桥榨菜更合适。且喝粥不是浙江早餐的主流,用不上榨菜。所以购买时首选是斜桥榨菜,没有才会买涪陵榨菜。
说到涪陵榨菜更有名,其实是个产业定位问题。涪陵榨菜发展方向是成为当地的支柱产业,投资大,规模大,所以通过努力占领了很大的市场。
80年代改革开放,浙江更是各行各业百花齐放,海宁的斜桥选了榨菜,并为之努力了几年,做到了一定的知名度。浙江不是榨菜的主产区,而且浙江耕地面积非常少,做不到上规模,后来由于种种原因放弃了这块市场,所以给人感觉斜桥榨菜没落了。浙江人自己并不这样想,挣钱的法子千千万,榨菜只是创业路上的一个小尝试,后面一定有更挣钱的项目!
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