大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆地方商标申请流程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆地方商标申请流程的解答,让我们一起看看吧。
重庆火了,网红地商标频遭抢注,该如何保护品牌?
关于这个事情,还得要从“小龙坎火锅”商标注册说起,川渝两地近些年对于商标注册一直存在争议,尤其是火锅领域。
重庆火锅行业一直以来都希望可以把“重庆火锅”注册为一个商标,但由于重庆这两个字属于城市地名,一直未能注册。
但这个时候却出了一个让很多人坐不稳的事实,那就是小龙坎火锅被成都一商家注册了商标,也就是说之后的所有火锅店都不能用“小龙坎火锅”这几个字。
此事件一经发生,在餐饮行业掀起了轩然 *** ,毕竟这件事情一出,让四川和重庆,乃至全国有小龙坎字样的火锅店需要更换店招和相关营业证件。
但是商标一旦被注册,这个就已经成为了既定的事实,所以说再多的怨言,你也只能自己把它消化了。
众所周知,小龙坎是重庆的一个地名,就连小龙坎的火锅店也不能使用“小龙坎火锅”字样,此事一出却是引来了很多人的不满。
但抱怨归抱怨,行动归行动,谁让商标让别人抢注了呢!在既定的事实面前,我们只能做自己该做的事情。
随着重庆的不断走红,各个行业也是吸取了先前的“小龙坎”火锅教训,尤其是餐饮行业,特别重视自己的品牌。
也就是现在走红的“洪崖洞”、“解放碑”,毕竟在商标面前吃了一次亏的重庆人,也因为那件事情长了教训,所以就更进一步加深了品牌商标意识。
其实,随着国家对知识产权的不断管控,提高人们的品牌商标意识无疑是一件好事,尤其是重庆火锅,除了重庆以外,到处都可以看见重庆火锅,但真正能做到重庆火锅口味的店又有几个?
重庆办营业执照需要什么资料?
房屋所有权证复印件、股东身份证营业执照正副本、国地税正本、代码正本、开户许可证、法定代表人身份证原件、公章、公司固定 *** 、移动 *** 、邮编、地址、会计人员的身份证复印件、会计证复印件、联系 *** 1、房屋所有权证复印件,上面要有签名和产权公章(产权为单位所属)如果房屋是租的,就得不少于3个月房屋租凭合同的原件。
2、股东身份证营业执照正副本、国地税正本、代码正本、开户许可证、法定代表人身份证原件、公章3、公司固定 *** 、移动 *** 、邮编、地址。
4、会计人员的身份证复印件、会计证复印件、联系 *** 拓展资料:营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。其登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、 *** 。没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业,不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告,银行不予开立帐户。
重庆办理营业执照需要的材料如下:
1、公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》;
2、全体股东签署的公司章程;
3、法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件;
4、董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件
5、指定代表或委托 *** 人证明;
6、 *** 人身份证及其复印件;
7、住所使用证明。
“重庆火锅”不归重庆,地方美食商标缺位如何解决?
感谢邀请。"重庆火锅"肯定归重庆的。地方美食商标缺位由我们重庆火锅协会来解决申报。我们重庆广大火锅企业都会努力的。重庆火锅全世界都知道是重庆地标的。当然我也会努力的。请看下面继续!
釆用好源料。全牛油、辣椒🌶️用内黄新一代。花椒为茂汶花🌹椒为主要原料。用650升渝协全自动不锈钢锰钢炒锅炒制火锅底料。配比为:牛🐂油320千克。内黄新一代115千克。茂汶花椒10千克,大蒜5千克。老姜20千克,小香葱2千克,大葱5千克,豆母子3千克,渝协豆瓣15千克。炒制火锅底料由下面小锅手工炒制顺序进行就可以了。此配比味型为重庆老火锅味道。 广范实用于重庆以及全国。 下面进行小锅手工炒制及步骤配比。味型:为加香型火锅底料适合于全国任何地区人群食用。反馈味道很好👍 火锅选材 *** 流程
一、火锅的原料及原料的选择
1、菜油或色拉油(当温度较低事将会起块状)。
2、黄牛腰窝油。(颜色呈黄色,杂质越少越好,牛边油好)。
3、渝协豆瓣(为较好的火锅豆瓣颜色呈黑亮黑亮)。
4、干辣椒(重庆石柱红、二斤条海椒更好,贵州遵义地方也可,朝天椒也可替代)。
5、生姜(饱满)。
6、大蒜(红皮大蒜)
7、冰糖(杂质少)。
8、香料【八角、三代、味皮、小回香(注意与孜然的区别 )、炒果、紫草(主要作用是调节火锅油的颜色)、香叶、香草(即川乌,香果)、宫丁香】。
9、醪糟汁(只取汁水,好的醪糟汁发亮)。
10、大葱(不使用大棚生产的)。
11、花椒(有青色红色之分,一般使用四川茂汶生产的红花椒,江津的也可替代。选择夏季花椒〈根巴颜色更〉深拆摘的较好)。
二、 *** 五大锅红油火锅底料食材选择
1、菜油2500g。2、牛油1500g。3、郫县豆瓣1500g。4、干辣椒250g。5、生姜100g。
6、大蒜200g。7、大葱300g。8、冰糖150g。9、醪糟水500g。10、八角100g。11、三代50g。12、味皮50g。13、小茴香50g。14、炒果50g。15、紫草25g。16、香叶10g。17、香草10g。18、丁香5g。19、花椒100g上下浮动调节。
三、准备工作及相关注意事项。
5kg底料香料一般不超过100g。使用时香料打成面粉装。
渝协豆瓣不能太多,不能超过锅底比例的20%。并搞碎使用,
干海椒用热油过2分钟,捞起蒸干水分打碎制成滋巴海椒。
其他材料清洗干净。
三、材料投放顺序。
使用中火放入一点菜油将锅底全部铺满油脂,简称过下油。投入准备好的菜油将菜油炼熟,等菜油泡子散了后放入切成小块的牛油,等待牛油变化后放入生姜、大蒜、大葱。观察到大葱颜色变深时即为已经爆香。此时即可投入郫县豆瓣和干海椒。随即将中火调整为小火。熬至1至1.5个小时。
等待锅底原料呈果子泡即汤锅冒小泡泡于此同时豆瓣水全部蒸干。拿出葱皮,投放香料。继续使用小火15至20分钟。直至香料颜色变深。投放冰糖和醪糟汁,继续使用小火到醪糟水全部蒸发完毕(可见醪糟全部变白)。此时可以关火。随即关上锅盖等待变冷后有刷子将油与油渣分离。
四、打锅的 *** (以大锅为例)
1、渝协鸡精用火锅汤勺一样汤勺半勺至1勺。
2、味精用火锅汤勺半勺。
3、醪糟汁精用火锅汤勺半勺。用来压苦味。
4、3~2块冰糖。
5、将分离的油水渣子用炒菜用的一锅传。
6、使用骨头汤更好,若用冷水必须用涨水,否则泡沫很多,需要消泡剂。水油比例4:6。水最多60%。
7、老油使用比例10%~20%。但老油在常温下只能保存2天。
8、使用天然原料的。
五、其他注意事项。
1、炒作豆瓣时,糊了有苦味,火候不够有有生豆瓣的味道。
2、倒入滋吧海椒与醪糟水时会立即起泡,易发生火灾,应该采取长把的锅传及时翻传。
这同行业发过去用了料子后对我们味道的肯定。
这也是客户反馈回来的信息。火锅底料试吃反应味道很好👍 在以上炒制火锅底料时和配方比例有不清楚的地方可以私信我的。会乐意为您解答的。也可以留言的。祝大家都能吃上更好的火锅。
不说重庆火锅历史,文化,味道。如果真的有这一天,十四万大军,兵临钓鱼城,也只好,同室操戈。问的绝顶!也是提醒。任何法律,规章制度,只能防君子,防不了小人。但天无绝人之路!〈无字火锅〉开满城!
四川野马为商标,赢子美国福特,那么?美国没注重知识产权吗?不是!结果呢?野马被人收购,改成什么马?
增强产权意思,做好自已,不特意为防而防!那么?重庆陈家坪立交,解放碑,人家一样盗图,是没有注册商原因?
这是个伪命题!
火锅是一个大类,有麻辣,有清淡;有烫的,有涮的,还有煮的。以川渝为主的麻辣味火锅只是火锅中的一种。重庆地方的火锅和四川地方的火锅有风格上的区别,但从食材,吃的方式基本是相近的。
关于这个问题,商标都是人为注册的,就比如韩国,韩国抢着注册中秋节,端午节等中国传统节日,但是这又能怎样呢,这对中国人民过我们自己的传统节日并没有什么影响。
重庆的火锅也是一样,即使商标不在重庆又怎样呢,人们还是会认准重庆,谁也不会相信地道的重庆火锅在其它城市。
到此,以上就是小编对于重庆地方商标申请流程的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆地方商标申请流程的3点解答对大家有用。
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