大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃火锅地方重庆的问题,于是小编就整理了6个相关介绍吃火锅地方重庆的解答,让我们一起看看吧。
在重庆吃火锅的更佳地点?
1、渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)
地址:枇杷山正街86号(近三院住院部)
地道老火锅,是重庆火锅界的NO.1,上过《舌尖上的中国》。
感觉晓宇火锅的锅底跟别家的火锅锅底相比,多了一丝香气,所以唰出来的食物也会有点不同。
我们点了必点的几样菜,比如说肥肠、午餐肉、牛肉、鹅肠之类的,不过我们让旁边的老阿姨介绍下还有没有什么特色菜品的时候,她们都推荐我们一份牛肉,肥瘦交加的,名字我们给忘记了。
长得有点像腊肉,看着怪怪的,唰起来却非常弹,配合麻辣锅底味道太好了,很好吃,绝对值得点上一碟。
2、赵二火锅(总店)
地址:解放东路128号(望龙门车站旁)
典型的重庆老火锅,点锅店的时候,大爷非常认真的问我们,要重庆本地辣还是外地辣。
当然是要本地辣锅底一上来,就闻到油炸辣椒的香味。
牛肉特别麻,黑豆腐之一次吃,方竹笋特别好吃,豆皮居然是没有发的,反正都很好吃,绿豆汤给100分。
3、大龙火锅(小龙坎电台巷老店)
地址:小龙坎电台巷毕浪诊所旁(毕浪诊所旁)
大龙火锅,这个在当地口碑极好的重庆火锅店在沙坪坝不起眼的一条小路里,每天即使要排两小时以上也阻碍不了当地人对他的喜爱和追捧。
大龙火锅没有华丽的装潢,却有最原始的火锅味道,传说中重庆最接地气的火锅。
强烈推荐香菜圆子
,麻辣牛肉,好吃到爆。
4、重庆刘一手(总店)
地址:科园三街68号
刘一手是重庆火锅老品牌,知名度很高,分店覆盖全球。
刘一手火锅在重庆也算得上是老牌子了,有多家分店,自然味道是错不了的。
不说是极致的好吃,但是重庆火锅精髓里的七八分还是有的。
他们家不同的店装修风格也不是很一样,像观音桥这边的店还分了什么童话区,怀旧区啥的,其他的店就没有。
吃火锅,我一直觉得鸳鸯更好,在吃得辣得酸爽的时候,吃点清汤里的西红柿,南瓜什么的简直不能更赞。
在重庆吃火锅,一定要点毛肚,鸭肠,鸭血,鸡胗等等,毛肚,鸭肠这些放在煮沸的火锅里用筷子夹着随便烫一下就捞起来,脆脆的特别好吃。
蘸着香油蒜泥的碟,太棒了。
5、_姐老火锅(观音桥店)
地址:重庆市江北区观音桥北城天街洋河一路星光68旁斜坡上(希尔顿酒店对面)
重庆很多火锅都很好吃! 推荐几处:
1、南山火锅一条街:对于外地来重庆旅游的朋友,这里十分合适,不光有网红的几家火锅店,看可以吃完火锅后,去南山一棵树或者壹华里夜景公园打卡最美山城夜景! 枇杷园 、鲜花井、猪圈火锅等几家都不错!
2、解放碑商圈 逛完了 解放碑 、洪崖洞后,可以在这里选择几家网红火锅的其中一家试试!比如:佩姐火锅、周师兄大刀腰片火锅!
3、九街火锅一条街,这里可以品下几家老牌网红火锅:比如晓宇火锅 、渣渣火锅、大虎火锅等,但麻辣味会比较重,不过这里些火锅是重庆人的更爱!
4、新派卤味火锅--卤校长(不可预约) 这几年, 卤味火锅也开始爆火起来!如果你也试试,首推 “卤校长 ” 这家火锅是卤菜火锅的开创者,当卤菜遇到麻辣火锅时,那绝配的体验完全惊艳你的味蕾! 必点菜:卤肥肠、卤猪蹄、耙牛肉等,再配上免费的冰汤园,味道之巴适!
重庆吃火锅看夜景的更佳地点?
一、洪崖洞
推荐理由:此地依山就势,沿江而建,让解放碑直达江滨。游客可观吊脚群楼、观洪崖滴翠,逛山城老街、赏巴渝文化,烫山城火锅、看两江汇流,品天下美食、玩不夜风情的休闲娱乐新天地。
观景攻略:
1、晚上8点,可以在底层的马路对面人行道上观看。
2、这里有很多手信店铺、咖啡厅和酒吧,可以在这里边吃喝边看江景。
重庆火锅山叫什么?
重庆,简称“渝”,别称山城,是中华人民共和国省级行政区、直辖市、国家中心城市、超大城市,国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心。1189年,宋光宗赵惇先封恭王再即帝位,自诩“双重喜庆”,重庆由此得名。重庆是巴渝文化发祥地,“火锅”“吊脚楼”等影响深远。
重庆饮食喜麻辣,以不拘一格使用各种材料创作新菜见长,重庆亦是火锅的发源地之一。2007年3月,重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。由此,许多来重庆游玩的旅客肯定会品尝一下重庆火锅,而重庆火锅也遍布重庆大大小小的街道。
重庆吃火锅更好的地方是哪里?
我吃过比较好吃的火锅是“我醉行”。
位置:重庆市-渝北区-福畅路12号附11号。(当然还有其它地方开得有,但我只吃过这家的)
我去过一次,2018年除夕前一天下午五点半左右去吃的,那时整个餐馆没得几桌人(相比一般火锅店生意而言,也算是好的了)。我吃完后约晚上七点,这个时候馆子的楼上楼脚(Jio)满满当当的人,出门后还发现门口外坐凳子排队的人也不少。可见比较受欢迎了。
重庆当地人去哪吃火锅?
重庆到处都是火锅,然而重庆当地人一般去渝山洞老火锅、渝味黄姐火锅、舒家大院、大龙火锅等等。
渝山洞老火锅的锅底每一锅都是现炒,经多道工序匠心炒制,且食材十分新鲜,其中最出名的就是毛肚,这家店的毛肚是精选牛的下瓣胃,加工到上桌不会超过3小时。
舒家大院:舒家大院开在龙头寺,而且基本上重庆好吃的火锅店在龙头寺的火锅一条街都有店铺,而舒家大院不仅好吃,服务也很好,原名叫舒味,后来店由店主的儿子继承,于是改名为舒家大院。
大龙火锅:大龙火锅开店十几年,打车说名字司机都找得到,店面非常朴素,锅就是普通的不锈钢盆,非常简单。
吃火锅到底应该去成都还是重庆,为什么?
17年12月,我带儿从贵阳去成都。到了当天,朋友带我们去了川西坝子。第二天我们住在了春熙路,又是朋友定了小龙坎,五点定的,六点半我们聚齐,步行去,到了才知前面还有85桌。果断放弃,去了旁边的袁老四,也有等号,卡座每人加五元。
可见重庆火锅在成都的影响力。一晃,五年没回去了。待疫情结束,必须回去。必须的必。
吃火锅,到底是应该去成都还是重庆呢?换句话说,就是你是喜欢成都的火锅呢?还是喜欢重庆的火锅?
我觉得两地的火锅都很有特色,我都很喜欢。主要是看个人的喜好以及你的地域情节。
重庆的火锅我去吃过不少回,成都的火锅吃的次数就更多一些,因为我家在成都。给我的感觉是,重庆和成都的火锅,只要是正宗的火锅店,其实味道相差不是很大。
只不过,我感觉重庆的火锅麻辣味要略微偏重一点,吃火锅的氛围(特别是夏天)要比成都更浓烈一点。
一家之言,纯属调侃。智者见智,仁者见仁,还是要看个人的喜好。
两地火锅都吃过,我的直观感受是重庆火锅要更火爆一些,口味更重一些,成都的温和一些。总之各有千秋,两地除了火锅还有不同的人文景观,都值得一去。另外,作为吃货我觉得对食物分高下大不敬
方方面面成都和重庆就不是一个档次 我在成都断断续续的待了一年半 越久越觉得这个地方不咋的 重庆我只待了两三天就感觉我走南闯北的那么多地方 哪儿也没这个拥有歌乐山 朝天门的山城好 我的家乡天津天时地利得天独厚 重庆也是如此
我在60年前读小学的时候,之一次随父親到一家火锅店店名“一条龙”旳火锅店吃火锅。此店开在临江门二院马路对面人行道边上,有三四张桌面,高条老报凳,桌上置杠炭炉,食材丰优,那时的火锅底料未用香料,味道好极了。本人不是之一次吃火锅,因在重庆冬天,很早前家父就常在家中自备火锅材料,如海椒、脾县豆办、豆母子、捞糟、牛油、井盐、老姜等熬制老火锅烫食黄鳝、肉片、毛肚鸭肠、包菜、蒜苗、大葱等食材,即解寒又饱肚,真是美食也!
到此,以上就是小编对于吃火锅地方重庆的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃火锅地方重庆的6点解答对大家有用。
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