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请问重庆美食中鸡、鸭、鱼、肉、虾蟹等什么地方的最特色,更好吃?
1、正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养份。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！ 延安：羊腥汤 延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该尝一尝的是羊腥汤。
2、吃四川麻辣火锅时，蘸料通常为蒜泥、香菜、花生碎等，可根据个人口味搭配。 重庆毛肚火锅：重庆毛肚火锅是重庆特色菜之一，也是川菜中的代表性菜品之一。毛肚火锅的汤底主要由牛骨和鸡骨熬制，再加入姜片、大葱、料酒等调料提鲜。涮菜方面，重庆毛肚火锅的食材以毛肚为主，还有牛肉、羊肉、豆皮等。
3、顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼…… 1延吉：狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。
4、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍以及油泼面等等，都是西安最经典的特色美食，也是闻名全国的美食，所以西安绝对是吃货们不能错过的一个地方。（七）杭州“上有天堂，下有苏杭”，杭州可以说是一座极具人文气质的城市，有举世闻名的西湖美景，当然也少不了杭州的美食。
5、赵买面小饺子 地点：杨柳河边，在城关幼儿园和菜市场之间的一条巷子里面，巷口有个卖石观音板鸭的 特色：绝对是都江堰老字号，小饺子绝对比钟水饺好吃多了。蒸菜和烧麦也不错。五桂桥苟春卷 地点：五桂桥。
重庆油闷大虾哪家好吃
1、王少龙火锅：是一家非常受欢迎的火锅店，以麻辣火锅为主，口味独特，食材新鲜，价格也比较实惠。渝味油焖大虾：是一家专门做油焖大虾的餐厅，味道浓郁鲜美，口感鲜嫩，非常受欢迎。擂神老火锅：是一家以传统火锅为主的餐厅，味道浓郁，食材新鲜，价格也比较实惠。
2、荆沙辣酱是湖北荆州和沙市一带的特产，它采用蚕豆瓣和鲜红椒酱发酵制成，属地道的荆楚家庭传承农家制酱。
3、第二天，从西政的梯坎面开始，再到扶姐牛筋面和五七油焖大虾，美食无间断。午后，熊氏掌起肉饼的肉香四溢，茶馆品茶，小酥肉则在解放碑的鬼酥肉店等你。我精心规划的逛吃路线，推荐七味真火火盆烧烤和渝州干锅，背二哥江湖菜和龙头寺公园，以及解放碑周边的火锅和小食。
重庆哪家爬爬虾好吃
重庆更好吃的爬爬虾推荐如下：邹氏爬爬虾：位于江北区洋河中路66号欧式一条街转入花市右转，是一家著名的爬爬虾餐厅。香辣爬爬虾是其招牌菜之一，味道鲜美，辣而不燥。爬爬虾江湖：位于南岸区南滨路23号，是一家以爬爬虾为主题的餐厅。
笔者曾经尝试过很多家，其中有一家特别让我满意，它就是位于渝中区的“李记云南过桥米线”。“李记云南过桥米线”家的爬爬虾味道非常鲜美，虾肉Q弹，特色的香辣口味让人忍不住一口接一口，份量也十足，完全吃不到底。此外，他们家的服务也很到位，环境比较干净卫生，店员也非常热情。
璧城街道建设路的纯海派爬爬虾海鲜店。根据百度地图查询可知，重庆市璧山区有活皮皮虾卖的地方是位于璧城街道建设路的纯海派爬爬虾海鲜店，该商铺是专门经营海鲜售卖的，包括皮皮虾，海蛎子，螃蟹等。
菜品种类超过200种，三文鱼，牛排，烤生蚝，大闸蟹，鲍鱼，三文鱼剌身，扇贝，生蚝，烤圆贝，还有哈根达斯不 *** ！品类非常齐全，觉得性价比高。值得肯定是白灼虾，供应充足，虽然我不吃，但是朋友很喜欢。我喜欢的爬爬虾，味道很鲜美。牛排，也非常好吃。北京烤鸭，面皮很脆。非常值得推荐来这边。
主料：皮皮虾一斤 辅料：芹菜、洋葱、青、红椒 调料：葱、姜、蒜、食用油、郫县豆瓣、香辣酱、醪糟汁、食盐、干海椒、花椒粒、鸡精、味精、料酒 做法： 切配：将葱切段、大蒜拍破、姜切片、洋葱、青、红椒 切条、芹菜切节、干辣椒切节。
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