重庆柴火鸡，重庆柴火鸡做法

本文目录一览：

• 1、重庆有什么适合游客去打卡的柴火鸡美食店?
• 2、柴火鸡起源于哪个省
• 3、御凤甲柴火鸡南坪店在什么地方

重庆有什么适合游客去打卡的柴火鸡美食店?

1、山城柴火鸡 山城柴火鸡在重庆有多个分店，是当地人推荐的一家连锁餐厅。这里的柴火鸡选用的是山区放养的走地鸡，肉质更加紧实有嚼劲。烹饪时，店家会加入多种中药材和香料，使得鸡肉不仅美味，还具有一定的药用价值。山城柴火鸡的环境舒适，价格实惠，是品尝地道柴火鸡的好去处。

2、巴国布衣是一家连锁餐厅，以提供正宗的重庆本地菜闻名。他们的柴火鸡选用散养土鸡，肉质鲜美，搭配秘制的调料和香料，经过长时间的柴火炖煮，使得鸡肉入味且不失嫩滑。此外，巴国布衣的装修风格古朴，营造出一种怀旧的氛围，让人在品尝美食的同时，也能感受到一份传统文化的魅力。

3、柴火鸡农家乐：位于重庆市南岸区，这家农家乐以柴火鸡为特色，提供正宗的农家菜肴。店内环境舒适，装修简约，给人一种回归自然的感觉。柴火鸡的烹饪过程需要经过长时间的炖煮，使得鸡肉入味，汤汁浓郁。此外，店内还提供新鲜的农产品和农家特色小吃，让人感受到乡村的味道。

4、桥头庆柴火鸡 桥头庆柴火鸡位于华福路的另一端，店面虽小，但生意兴隆。这里的庆柴火鸡以其独特的口味和实惠的价格受到食客的喜爱。鸡肉炖得软烂入味，而且辣度适中，既能满足喜欢重口味的食客，也能适应不太能吃辣的顾客。

5、竹林柴火鸡 竹林柴火鸡的特色在于其选材和环境。这家餐厅周围环绕着青翠的竹林，空气清新，为用餐增添了几分自然的气息。他们的柴火鸡使用的是当地特色的竹笋和木耳等食材，搭配土鸡一起炖煮，使得鸡肉的味道更加鲜美，而且营养丰富。

柴火鸡起源于哪个省

柴火鸡起源于四川省。关于柴火鸡的来源已经无从考究，据说其来源于西南地区，因此许多人认为它是四川菜。柴火鸡的来源，据说和乾隆皇帝时期的宰相刘罗锅有关，柴火鸡就是这位宰相的厨师为了满足他的需求发明的，它味道鲜美，受到人们欢迎。

柴火鸡起源于山东省。柴火鸡，作为一种特殊的家禽品种，其起源地可以追溯至中国的山东省。这一地区因其独特的地理环境和气候条件，为柴火鸡的培育提供了得天独厚的条件。山东省作为中国传统农业的发达地区之一，拥有悠久的家禽养殖历史。柴火鸡作为一种优良的肉禽品种，其起源和发展与山东省的农业文化紧密相连。

柴火鸡起源于四川省，据说其来源于西南地区，因此许多人认为它是四川菜。 柴火鸡起源于重庆市，由于缺乏确切的资料和记载，关于柴火鸡的具体起源地已经无从考究。由于来源众多，无法确定柴火鸡的具体发源地。

柴火鸡是西南地区的一道佳肴，因此有的人说是四川特色菜，也有的说是重庆特色菜。柴火鸡起源于四川省，也是重庆当地的一道风味特色小吃。据说在乾隆年间，宰相刘罗锅最喜欢吃鸡，于是就叫他的厨师弄出一道四季皆宜、有关鸡的菜品。柴火鸡，是以土鸡和秘制配方为原料，以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡。

选材做法和来源地。根据查询九州醉餐饮网显示。郭场鸡是以公鸡和秘制配方为原料，放入高压锅中 *** 。柴火鸡是以土鸡和秘制配方为原料，以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡。郭场鸡是湖北当阳地方名菜。柴火鸡是西南地区的一道佳肴，起源于四川省，也是重庆当地的一道风味特色小吃。

御凤甲柴火鸡南坪店在什么地方

御凤甲柴火鸡南坪店在重庆市南岸区。根据查询百度地图显示，御凤甲柴火鸡南坪店在重庆市南岸区福红路58号附9号。御凤甲柴火鸡是演员赵亮开创的，全国连锁生态柴火鸡品牌，品牌所选用的核心食材为原种原生态高蛋白低脂肪跑山土鸡具有黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌和丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。

汉渝路181号。根据查询百度地图显示，御凤甲柴火鸡总店地址位于重庆路沙坪坝区汉渝路181号。

此外，还有四家正在建设中的门店，它们位于绵阳、都江堰、重庆和武汉。 以上信息希望对您有所帮助。

七家。根据百度地图查询得知，截止至2023年2月17日，赵亮在成都的御凤甲柴火鸡分店有武侯店、温江店、新都店、双流店、华阳店、东方兰园店、都江堰店这七家分店。

第二家推荐是位于成都市青羊区的蜀乡涮肉，这里的涮肉很有特色，火锅汤底是用鸡骨和金钩鱼熬制而成，口感十分鲜美，加上涮肉配菜的各种蘑菇、海带、豆皮等，让人感到无比的满足。

两江新区鸳鸯街道丰源丽景7栋、鸳鸯街道丹鹤社区集贸市场、丹鹤站乘坐轨道交通5号线至冉家坝换乘环线到达沙坪坝站、重大站乘坐轨道交通环线至冉家坝转5号线到达丹鹤站、沙坪坝区小龙坎新街66号、两江新区鸳鸯社区卫生服务中心核酸采样点、御凤甲柴火鸡等。

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