你打卡过哪些网红城市？哪座是你的更爱？：重庆撸狗的地方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆撸狗的地方的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆撸狗的地方的解答，让我们一起看看吧。

你打卡过哪些网红城市？哪座是你的更爱？

我走遍了全中国，最让我怀念的城市就是西安和重庆，其实我们对某一个地方情有独钟有时候并不是因为那里就有多好，而是因为在某一个特殊的时间环境，你有一种别样的心情，所以这份特别的情感便烙印在了那座城市！从此他在你心中就变得与众不同！

「西双版纳很好吃」，像是一种云南人之间秘而不宣的默契。

虽然全国人民都知道，西双版纳很美。

整个城市随处可见高大的棕榈芭蕉树，南传佛教华美的飞檐和塔尖，洋溢着树高花艳的异域气息。

晚上，澜沧江的夜风徐来。一天中难得的凉爽时段，夜市里游人如织，灯光汇聚成绚烂星河，像《千与千寻》的汤屋一样奇幻……

告庄的星光夜市

但我们想说，这里的好吃程度被严重低估了！为了吃值得专程前往的城市里，西南边陲的西双版纳绝对要有姓名。

热带昼长夜短，人们作息不同，因此催生出了全民宵夜烧烤的文化。好山好水养出好原料，加上庞大的蘸水体系，西双版纳的烧烤好吃得独一无二。

地处西南边陲，与缅甸、老挝、泰国等东南亚国家相邻，境内还有12个少数民族，你能吃到风格绚烂的融合美食，不同寻常的调味蘸水文化，还有各种小众的冰饮糖水。

让外地人望而生畏的肥美虫虫们

西双版纳还是一个野生食材大宝库，在这里可以解锁无数罕见食物。

上次预告我们发过这张图，没人全答对它们的名字哦

景洪市区实在太好逛又太好吃了，呆了几天有点迷惑，何必大老远跑去泰国清迈，这里完全不输啊……

之一站 全国独一无二的烧烤狂撸！

七点半，西双版纳迎来日落，烧烤摊上开始人潮涌动，整个城市都沉浸在热烈的烧烤烟火里。

当地人吃烧烤，往往呼朋引伴全家出动，似乎只有撸过夜宵一天才能画上句号。

除了全民出动的大阵仗，这里的宵夜时间也很漫长，很多夜市几乎彻夜通明。

在一家店还能看到功能不同的烤摊。一边卖成堆成谷的小串，种类繁多，价格低廉，一桌点上百支也不稀奇，像篝火堆一样壮观的肉串，飘着炭香，肉汁混着热油滋滋往下滴落。

另一边是火苗高涨的火塘，竹夹直接夹着大块食材或芭蕉叶包烧，画风原始生猛，香气热烈直接，看得人肾上腺素狂飙。

在烧烤摊解锁各种稀有部位

在这里吃烧烤，一定要试试各种有意思的罕见部位。烤奶渣，是猪的 *** ，烤过后又香又脆，在微辣的腐乳酱里滚一圈，满嘴悠长的肉香。

胸膘是牛胸中最壮的部位，烤过后滋滋冒油，吃到嘴里有牛乳奶油香。

像肚尖这样稀少又难处理的部位，去得晚就吃不上！白灼肚尖质感介于鸡胸肉和象鼻蚌之间，外缘极韧，里边柔软，肉香澎湃，蘸特制芥末酱油吃。

喜欢重口味下水，这里有烤儿窝（胎盘）、烤牙床、烤牛鞭和牛蛋，等你来解锁：）

还有油呛各种部位，大量舂碎的姜丝、蒜、香菜和麻芊，加入鸡脚筋、臭牛皮、心管这些胶质丰富有韧性的部位。

呛过有十足弹性，滋味经得起咂摸，是版纳人晚上最热衷的下酒菜。

常见的鱼猪鸡烤出不常见的感觉

西双版纳烧烤历史真的太久了，据说几千年前当地人就已经深谙烧烤的精髓，“烤”也是傣族和其他世居民族日常生活中最重要的烹调方式。

当地有一种体型小巧的冬瓜猪，生长在原始的山区生态里，吃着天然饲料和野生芭蕉杆长大。

这些小猪生长速度慢，肉质细腻紧实，油脂浓缩，原汁原味烤着吃，要比普通猪肉香太多！

肥瘦相间的三线肉，脸颊肉，用小米辣、大蒜、姜、胡椒、花椒腌好，烤到滋滋冒油，瘦肉收紧锁住汁水，脂肪莹润放光，每口都会爆出浓缩的肉香。

贯穿而过的澜沧江，以及星罗棋布的水库，也为西双版纳带来了非常丰饶的水产，傣族人非常擅长做鱼。

当地人吃得最多的罗非鱼（在上海很多云南餐厅也是常客！），刺少，肉嫩，傣族人爱用它做香茅草烤鱼。

鱼腹中填入各种新鲜和腌制的香料，用香茅草捆绑鱼生，在碳火上烤到鱼皮焦起。鱼肉吸饱香辛料，不仅不腥，还非常细腻鲜香。

这里漫山遍野的山林也适合放养土鸡。西双版纳有一种体型小巧的茶花鸡，来自土鸡和野鸡杂交，紧实健美，味鲜肉嫩。

烤鸡只要简单用盐和油处理一下，整只在炭火上烤熟，皮烤得蜷缩起焦脆，中间加一层薄薄的晶莹油脂，是我们今年吃过最棒的烤鸡！

这家曼飞龙烤鸡在告庄景区，在当地人和游客中人气都很高

提到版纳的鸡，一定不要错过当地的黄焖鸡，很多美食家会点名道姓专程来这里吃。

讲究的餐厅只用乌骨土鸡，每家有不同的秘密配料，除了常规香料，还会加入麻芊、山八角、苤菜根、藠头这类罕见原料。

焖到胶浆齐发，肉和皮收紧，鸡味极浓郁，连骨带皮整块啃咬，酣畅淋漓，越嚼越香。

再认识一种清新派烧烤包烧

还有一种特别有趣的烧烤形式，来源于原住民的智慧，全国也只有滇南这样热带植被覆盖的地方才见得到。

包烧，用芭蕉叶或柊叶把食材包裹，用夹棍在明火上烘烤熟透，最后的成品带着叶子淡丽纤细的清香。

蔬菜、水鲜、肉、豆腐、主食……所有想得到想不到的食材都可以包烧。

@阿卡寨

记忆最深是包烧芭蕉花，像植物版亲子丼，打开一包，空气里升腾起特殊的奶香，还深深浸到了肉和鸡蛋里。

@阿卡寨

吃烧烤的时候，请记得点一杯当地的老挝啤酒和酸角汁，啧啧，简直为烧烤而生！

特别是酸角汁，酸中带着灵动跳跃的清爽风味，冲刷着味蕾，比山楂汁雪碧可乐都解腻。

第二站

想吃懂西双版纳，先吃透他们的调味世界

在这里吃烧烤，不得不提到云南强大的蘸水文化。滇南有更多罕见的食材，更是把这种蘸水文化发挥到了极致。

从正式的宴席到夜宵的烧烤，不同菜对应不同蘸水，原料从水果香料到下水内脏海鲜，应有尽有；干、湿、酸、辣、甜，风格各不相同，绝不糊弄。

最有特色的喃咪，形态类似于湿蘸酱。

常见的番茄喃咪，把西红柿在炭火上烧熟，去皮，然后与葱、蒜、芜荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、盐拌和而成。

除此之外还有菜花喃咪、螃蟹喃咪、剁生喃咪、烧辣子喃咪……

各种食材都可以蘸着它们吃，自由搭配。腐乳的咸香、小米椒柠檬香草的酸辣、还有各种胡椒辣椒调出的干蘸粉，一道菜能吃出十种味道！

每一家人气鼎沸的烧烤店，都有着自己津津乐道的蘸水配方，江湖中还有很多天价配方打死不卖的传说。

为什么版纳的调味这么厉害？

因为这里是个香料宝库！

西双版纳能拿来做调味的植物和食材，实在太多太多了。在菜场随处可见大把新鲜香菜，价格便宜，它们在当地人的厨房里，就像油盐酱醋一样稀松平常。

香蓼、香茅、苤菜、九层塔、大芫荽、薄荷……都是当地人信手掂来的香料，记它们名字时觉得很美，有一点远古遗风。

这些香辛料大多是野生的，味道更原始热烈，品种也分得细，比如芫荽（香菜），分大小两种，和我们熟悉的香菜外型、气味都不一样，香气直白猛烈。

我甚至在版纳爱上了折耳根的苦凉滋味，和上海吃到那种闷闷的腥很不同：

这里的香料大多不会预处理，味道直来直往，让人越吃越喜欢。

对比善于使用焙香干料的四川省，像两个相似又相反的面

西双版纳有着很独特的调味哲学，我们避之不及的酸和苦，也被 *** 出了万千风情。

热带感满满的酸

傣族有酸摆夷之称，当地提供酸的天然调料，两只手数不过来：酸巴果、嘎里啰、酸芒果、酸哆依、酸木瓜、盐巴果、酸叽叽……酸得风格各不相同，像音阶一样有强有弱，在菜里放一点，让人口齿生津。

嘎哩啰，云南特有的野生果子，舂开后可以做蘸料，当地人经常用来煮鱼和鸡。

酸多依能让舌头酸到发木！

水果的酸也很常见。在西双版纳，西番莲（百香果）随处可见，甜度高风味足，煮鱼的汤底只有泉水、香茅草、姜片和西番莲，味道非常清鲜。

西番莲拌凉粉 @泰舂

还有一些酸来自于种类繁杂的腌菜，当地人每一餐都离不开它们。酸笋、酸腌菜、酸扒菜……可以用来煮鱼煮鸡煮一切。

水腌菜四棱豆一起清炒，一脆一软，一淡一浓互补，非常清新。

高级感十足的苦

版纳中有很多“苦”，一来清热祛火，二来让味道变得更有层次。

当地能提供苦味的野菜种类也巨多，足以让前半生只接触过苦瓜和莲子的我汗颜。

刺五加是原汁原味的”清苦“代表。在吃完一桌上火的烧烤后，来一碟这样生吃的野菜，清热降火，是一种原始但有效的平衡哲学。

苦凉菜是很家常的野菜，叶片青绿厚实，常常用来下汤或是清炒，爽口中带一些不偏不倚的微苦。

还有这样成串的苦子果，可以煮汤炒菜，也可以用醋和油炒一炒吃。

咬下皱缩的外皮，一股浓烈的苦味流窜口腔，又慢慢化开。不骗你们，在这道菜里我迷上了苦味，转瞬即逝的味觉转换会让人欲罢不能。

还有一种特殊的苦，来自于撒撇，一种用牛苦肠汁为蘸料的食物。嗯，大概，就是你们想的那个东西……

撒撇的吃法也有很多种，大致都是用牛苦肠汁加入酸辣调料、韭菜末，然后用米线蘸着吃，味道苦凉，回味却很曼妙。

第三站夏天就要冰冰凉的凉拌甜丝丝的点心

西双版纳午后真的好热好热，不夸张的说，在这里，白天的命是凉拌给的！

各种清爽、细碎香料的簇拥下，当地的水果、蔬菜、肉类和主食都可以被凉拌。

@糊辣子

看起来随意的凉拌，酱汁搭配也讲究冲突与调和的微妙中介点。

比如蚝油凉拌青芒果，爽脆微酸的青芒和咸香厚重的蚝油碰撞，大概是我们外地人想不到的意外组合。

外咸里脆，厚重蚝油汁衬得芒果芯更加清润多汁，像另一种思路的甘草水果。

@泰舂

和凉拌相对应的，是万物皆可舂

将食材、香料、调料丢进一个大木缸里，用木槌舂碎、捣和。原始物理方式砸开了不同味道的界限，也让它们彼此完美融合。

最有代表性的舂鸡脚，加入了炒过的花生、生空心菜、大香菜、柠檬、小米椒和虾酱，酸辣爽口，鸡脚的筋骨和胶质被舂开，更加入味。

@泰舂

这里还有很多邻近国家、不同民族风格的凉拌。

老挝因为以前物资贫乏，很擅长靠调味把平凡食材 *** 得熠熠生辉。老挝风格的凉拌调味偏甜，爱放炸蒜碎、生豇豆和特制老挝鱼酱。喏，这是一道酸辣过瘾的舂泰面，面条凉拌后劲道弹润，层层展开的植物香气，比普通泡面高级太多了。

@猩猩家

洋吻仙是一种小份的海鲜拼盘，在老挝风格调味下海鲜不仅毫无腥气，口感爽脆，滋味丰富，里面的墨鱼像百合一样清爽。

还有这样豪华大满贯拼盘！各种部位的肉、大肠、炸猪皮……中间是一大坨酸辣解腻的凉拌青木瓜，用生菜包着大快朵颐，口味平衡，非常过瘾。

@猩猩家

在湿热的西双版纳，一天喝很多冰饮真是顺理成章。五六点了，当地人还会晃悠悠去吃个下午茶。

六点钟的啰啰冰屋，座无虚席

版纳的小吃店很密集，最幸福的还是，不出景洪市区，你就能解锁周边国家不同风格的甜点小吃。

帕露达（泡鲁达）是缅甸传过来的冰饮，端上来流光溢彩，杯底像铺满了五光十色的宝石。

趴在杯子口闻一闻，不得不感慨，当地的椰奶椰浆品质真好呀，滋味纯，香气浓，喝完好久嘴里还是香香的。杯子底部是满满的西米、紫米、椰冻、番薯圆和新鲜椰丝，顶上插一块酥脆脆的面包片，吸饱椰奶后吃香甜加倍。

@啰啰冰屋

睡映椰用的是更浓郁的椰浆，有鲜灵椰香，每样配料都带着这股奶乎乎的香气，比起帕露达，这一杯的甜度反而更低。

@啰啰冰屋

稀饭也可以做得冰凉凉，甜丝丝，顶上铺着玫瑰酱、碎冰、舂碎的芝麻和红糖粉。

也是简单平凡的原料，但云南的玫瑰酱、红糖和米就是好啊，一样的配方，别的地方恐怕很难吃到这样细腻的红糖香、玫瑰香。

木瓜水加米凉虾、冰粉，也都是很受欢迎的冰饮。假酸浆籽粒挤出透明胶质，加入凉滑爽口的米凉虾、花生碎、绿豆，味道淡雅，有植物独有的奇异香气。

椰奶紫米露，紫糯米也是云南本地特产，细长而糯，咬开是浓缩的甜感和米香。

如果午后根本不想出门，就躺在酒店点外卖吧

第四站

再来品品这里的碳水吧！

滇南和泰国气候地形相似，大家都知道泰国米好，却少有人知西双版纳出产的米，品质也极高。

加上这里优质清澈的水源，用米做的一切自然好吃！

西双版纳早餐种类并不多，大多数人的一天从嗦一碗米线米干，或吃一包糯米饭开始。但这两样早点，全是众星拱月前簇后拥的大阵仗。

吃早饭对环境并不讲究，很多人拖过板凳坐在花坛边埋头就能吃很香 @玉波早点店

米线，云南各地都吃，风格各不相同。版纳米线不像最有名的过桥米线一样讲究排场，而是汤底、米线、帽子（浇头）、调料随意混搭，好吃得质朴扎实。

比较特殊的是扁身米干。用米浆摊开蒸熟再切开，相比云南常见的圆形米线，它更软，薄韧有弹性，也更好地保留了米的清香。

@玉波早点店

汤底可以选猪肉、牛肉、花生甚至豌豆、豆浆，我们最喜欢这碗豌豆粉汤底，版纳普洱一带的特色。

豌豆煮成糊状，舀一勺倒在粉干上，再加入不同配料。粉干裹满豌豆浆，顺着嫩滑鸡血吸溜落肚，豆粉清香，一种温润淡雅的好吃。

@傣味早点店

拿到米线后，别忘了去旁边台子上自助加佐料，除了常规调味料，还能见到各种舂辣子酱、腌菜、折耳根酱油，种类多达二十几种，没忌口就尽情组合吧。

@傣味早点店

傣族对糯米的爱也深刻到骨子里。早上的糯米饭有几十种配菜可以选，和广东人喝粥一样隆重丰盛。

版纳的糯米，中芯有骨感，越揉越软，越嚼越香。

@西双版纳集贸市场

糯米饭最灵魂的配菜是酸干豆和干巴肉丝。酸汪汪脆叽叽的豆角，烤得又香又韧的牛干巴，和莹润饱满的糯米饭，都耐嚼，且滋味绵长纤细。

在这里吃碳水还有一种特别爽气过瘾的方式，手抓！

咸口的爱伲族手抓饭，特制熏肉剁成细肉丝，加入小芫荽，香葱，闪着油光，颗颗分明。草本清香混着油润肉脂，逼出的香气非常撩人。

@阿卡寨

甜口的手抓菠萝饭，鲜菠萝和糯米饭一起蒸，再把切细的菠萝果肉和饭掺在一起。

当地菠萝甜度高，风味足，无需任何修饰，整碗饭香甜得热烈直白，酸甜丝丝入扣，无处不在。

景洪还有很多缅甸小吃店，沙湾椰德纳的缅甸鸡油饭像是清淡版的海南鸡饭。鸡肉和饭收得极干，越吃越香。

@沙湾椰德纳，一份只要12元

香蕉巴拉达是蓬松和香甜加倍版的印度飞饼。焦酥外皮像简易版拿破仑，洋溢着香蕉和鸡蛋的甜甜奶香。

知道每一口都是热量炸弹，但就是忍不住贪吃

素檬耶则是缅甸版“咖喱可乐饼”，外皮炸得脆脆的，里面绵绵糯糯，鼓鼓囊囊的咖喱土豆泥，还有好多叫不出名字的香料来增加风味，每一口香味都在嘴里痴缠。

@沙湾椰德纳

老挝卷粉，莹润洁白的米浆皮里，包着细碎的黑木耳和肉末，在鲜红的酸辣蘸水里一带，清淡凉爽，木耳肉末在嘴里吱吱作响。

@猩猩家

最后

和我们去景洪的菜场走一走

直到吃不下了也不停留

如果你来西双版纳旅游，一定要去一次早晨的集贸市场。对我这样外省人来说，这里充满了奇珍异宝，像游乐园一样美好。

云南盛产野菜，西双版纳这样热带地区尤甚，市集上出售的野菜要比种植的大棚菜多得多。这种景象，在其他地区大概难以想象吧？

臭菜的叶子和刺菜有点像，闻起来并不像名字那样臭得不讨喜，而是有一种淡淡的橡胶味。

傣族菜里面有一道臭菜煎鸡蛋，臭菜剔除根茎老叶，只取幼嫩尖叶，切细后和鸡蛋一起煎。吃完觉得叫这个名字好委屈——这朵鸡蛋饼香软蓬松，有特殊的清野气息，和”臭“完全没有关系呀。

海草般柔顺的刺菜，根茎部长着许多柔软的小倒刺，清热解火，当地人会用它煮杂菜汤，一大锅不需要加太多调料，就很鲜美。

还能看到这样来自水边的温柔，青苔，生长在浅水里，可以煮汤鲜吃，大多数会加工成青苔干片。

只要油煎一下，干片就恢复细腻蓬松，香气像炒过的茶叶，又像海苔，相对于海洋，它带有山野和森林气息。用手搓碎后抓糯米饭蘸着吃，很是鲜香。

有些野菜，好像很眼熟，但一吃就会发现，要比外地大棚养殖果蔬的滋味，浓郁鲜活多了。

比如山黄瓜，有漂亮斑斓的外皮，削皮后生吃，味道比普通黄瓜浓郁，瓜瓤部分更是湿润多汁清甜。

还有形形 *** 的野茄子，长得玲珑可爱，也能直接生吃，清甜绵实的质感，和各种蘸水喃咪是绝配！

这里的野菜还有一个特点：顺应时令，四季繁盛，没有空档期。

光是笋，就有300多个品种！哪怕在炎夏，市场上依然在卖这样娇嫩欲滴的笋：

左：苦笋 右：甜笋

早上刚从山上砍下的甜笋，只要在水里一汆，切片，配一碟蘸水——不辜负好食材的标准配置。

吃一口就惊了：几乎没有纤维感，完全不熟江浙最肥美的冬笋！

苦笋，直接煮着吃很苦，试了更家常的吃法：切成细丝和青椒同炒，口感接近茭白，但更爽脆，尾巴上带一点淡淡悠悠的苦意，很有意思。

关于云南风花雪月的想象，还有一半来自于花。

这个季节虽然过了吃花旺季，但仍能吃到一些常见的花。比如西双版纳最有代表性的芭蕉花，可炒可蒸可煮，吃法变化万千。

芭蕉花的花朵很大，入菜的是里面管状的花朵，切碎的芭蕉花和肉末一起炒，会升腾起摇曳柔和的香气，让荤腥也变得浪漫。

野菜还只是版纳食材库里的一部分，再往市集里面走，是五光十色的水产、生禽、干巴……

长胡子鱼是澜沧江里特有的土著鱼，清汤煮就很鲜美，配上焙香的小米椒、柠檬和麻芡蘸水，好鱼，用这样质朴的 *** 料理足够了。

巴扎郎也是澜沧江特有的小鱼，梭子般细长条，全身只有一条鱼刺，剔骨后整条唆进嘴里，肉质细腻鲜嫩，非常过瘾。

最绚烂夺目的，还属五光十色的热带水果，这个季节盛产菠萝、火龙果、芒果、榴莲、菠萝蜜，价格便宜，汁水丰盈，甜度爆表。

去西双版纳前，我们对它的印象也无外乎“著名国家级风景名胜”。云南的朋友却告诉我们，他们会为了吃专程去版纳。好像“西双版纳很好吃”出了省，就变成了一个秘密。

在这里吃了一个多星期，我们也可以两眼放光地告诉大家：下次去西双版纳玩，记得多吃几天饭啊！

最后，还有一些非常实用的小贴士

1. 这次 的行程主要围绕西双版纳傣族自治州的首府景洪，下面还有勐海、勐腊两个县，每个县区都有各自的美食和景点。勐海烤鸡有很多云南本地人会专程驱车前往，有时间一定要去吃吃看。

2.关于旅游：西双版纳的旅游资源太丰富了，市区和下辖县都有很多天然和人文景点。

景洪市区这些值得去：曼听公园、告庄大金塔、总佛寺、热带花卉园。

市区外：望天树景区、南糯山、章朗、中科院植物园。

如果有时间，非常推荐大家去景洪车程1小时的中科院植物园，参加一次“夜游植物园”，这是我们此行最震撼的经历。晚上看不清风景，听觉嗅觉感官却被打开了，这个季节还能看到漫山遍野的萤火虫。需要提前预订，可以打 *** 向植物园询问。

3.关于交通：景洪有嘎洒机场，上海杭州等城市可以直达，昆明每天也有往返景洪的航班，机票不贵。

景洪市区不大，景区间有各种直通车，出行便利。打车记得打网约车，因为当地很多黑的士会宰游客。想去下辖县可以坐大巴，班次很多。

4.关于住宿：如果去版纳是为了深入本地美食，不推荐住在旅馆扎堆的告庄，更推荐住江对面主城区。

重庆，我很喜欢重庆这座城市，喜欢吃重庆小面，重庆火锅，重庆豆花饭，还有民间美味锅贴粑粑，更喜逛街看帅哥美女，还有人挤人的热闹场面。

周末来解放碑走走，挤一挤人潮汹涌的人流，到磁器口古镇排队吃麻辣花，傍晚到朝天门去纳凉吹风，到临江门去吃串串爆米花，到洪崖洞去爬坎坎，去周公馆去看看名人故居，去烈士墓吊念先辈，去走张飞古道体验这座历史古城。

重庆历史底蕴深厚，文化古迹繁多，是一个让人卷恋的网红圣地。

去过广州，深圳，长沙，南昌，杭州，武汉，要说最喜欢哪些城市，我个人比较喜欢广州，武汉，杭州。

杭州：上有天堂下有苏杭，美女也多，景点也多，特别是杭州西湖，每年的游客络绎不绝。

广州：北上广深，广州在全国排名第三，不管是经济，还是其他，都是数一数二的，而且我觉得广州免费景点更多。

武汉：武汉的口号是武汉每天不一样，我当时是2017年国庆假期去的。武汉的夜景也是很美的，还有武汉大学，全国排的上榜。

重庆

山城重庆，可以坐停在8楼的二路汽车的城市。

一座梦幻的城市，来了还想再来，逛着朝天门，想想经历的历史变迁。两江汇流处，江水诉说着江湖往事。水流拍岸，抹不去记忆中纤夫的身影。等疫情结束，想再去洪崖洞上面吃一顿火锅，去观音桥泡一次吧。

贵阳有重庆排名之一的厕所串串店吗？

心有多大，胃就有多大，

大胃装的下100串串！8份冒菜

今年贵阳出现大大小小的串串店，【厕所串串】的名气也是早有耳闻，今天就开启小编编我的大胃王模式！

厕所串串之所以叫厕所串串，最开始这家店就在厕所旁边没有名字，由于喜欢吃的人太多了，很多人就叫他【厕所串串】

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这么多种类的串串居然都只要6角/串，大小签子都是6角，可以挑选不同的美味，组成一束花的串串给你！

撸串串是冷的还是热的

串串香是大家都觉得方便快捷经济实惠的，热锅有一种火锅的感觉，冷锅就有点冒菜钵钵鸡的形式，其实无论是哪种呈现方式都是为了更好吃喝！

热锅

味道浓厚的香辣锅底，让你尽情的享受 *** 辣的感觉。在这个秋冬季节吃上 *** 辣的麻辣锅底真的好巴适！

冷锅

冷锅虽然说不用煮，也没这么烫，但是也是温热的口感，一口气可以吃到很多类型，所以适合方便快捷的懒人，不用问煮好没？

两种蘸料尝香味

干碟

干碟中有几种混合的辣椒和配料，不同辣度的香味混合一起，冷锅的带有的红油可以完全和干碟的里面蘸料融合

油碟

香油碟里面也是有特调的香辣酱，这种香辣酱搭配上热辣火锅可能会有一些偏油腻，所以大家也可以根据自己的喜好去调整蘸水。锅底已经算重口味了。

停不下嘴巴 | 一个顶八个

冒菜的种类也是全的呢，常吃的那些都可以找到，冒菜的底料虽然一样，在和食材融合以后就会有新的味道。

特色香脆毛肚

香脆鸡脚筋

招牌血旺

特色冒脑花

味道如何都要自己去尝尝才知道

是在重庆做 *** 代驾好，还是在成都做 *** 代驾好？

两地均不是理想的职业代驾首选地，成都所辖包括代管地区，仅根据路口宣传屏幕显示，每天交通事故在百起以上，川A生猛，能在人行道上礼让行人的九层以上只是成都的川A。撸了串串，风光了九眼，好吧上车，面子摆了。甚于重庆，你要有一个信的过的导航。

哪里的串串香比较好吃？

重庆更好吃的串串香如下，

1、石灰市李串串

地址： 渝中区大同路108号

石灰市李串串太出名了，我就不多说了！味道的确很巴适，虽然辣但是也很香，吃起来欲罢不能！其实最怕这种店了，明明里面就藏着让人欲罢不能的美味，却长了一幅路过100次都会不小心错过的店面。虽说是苍蝇小馆，饭点人真的是太多了，去了不排队就能吃到的人，算你走了好运，必须吃牛肉，各种牛肉绝对不放过，再配上干油碟，简直完美~

2、签友牛肉串串香

地址：南坪五小区桃源路（金色印象对面，就在五小区车站前面点）

撸串喜欢吃牛肉的朋友一定要来这家，这家的特色就是牛肉串串香，麻辣牛肉，香菜牛肉，麻辣牛肉，都很嫩。菜品也很新鲜，随时在更新。

3、何王氏串串香火锅

地址： 渝中区两路口桂花景苑

好吃真的不是乱吹的，据说是重庆串串香菜牛肉的首创者，鲜嫩麻辣的牛肉配上香菜，香嫩爽口，棒呆！香菜牛肉，果然不同凡响，干贡菜也不错 ，五花肉又嫩又滑，菜品都很新鲜，店内食材新鲜，品种多，份量实，服务态度也很好，价格也合适。下回吃饭真的要早点去，早点去人太多简直是痛苦，看着好吃的东西却还要残忍的排队，实在不能忍

4、饿狼串说

地址：回龙湾菜市场旁

饿狼店内菜品比街边店的要新鲜，菜品种类也很丰富。跟现在很多串串店一样，签签是用秤的，吃起来真的是一分价格一分货，超级值的呢！而且香油也是特有的，仅此一家别无他货哦。

5、嘿串串

地址： 江北区金源路66号附3号

觉串串比火锅还要好吃，里面的东西品种有很多，荤的放在冷柜里，素菜放在外面，比如牛肝+干油碟，绝对是重口味的更爱。只能告诉你，一定要点鹅肠，嫩肉片，牛肝。

四川乐山麻辣烫啊，乐山的牛华镇是麻辣烫的发源地，乐山市中心有条好吃街叫张公桥，里面有飘香麻辣烫，熊家婆麻辣烫，还有一家新开的儿时记忆麻辣烫，很多家的。味道都可以有的店是5角一串，有的店是7角。吃麻辣烫必点麻辣牛肉肉串大鲜嫩，腰片一烫脆脆的，还有掌中宝，鸭舌(乐山人俗称飞机)这些，煮着吃都好吃。上个图给大家参考

首先，你要知道串串香是怎么来的，这个是重庆码头纤夫，在生活工作中，为了节省钱，而又能达到吃辣御寒目的，大家拼凑菜品（你出一点菜，我出一点肉，用签签穿起区分，下顿换我出青菜你出肉），在一个锅里煮出来吃。后边才慢慢发展成为串串香的，所以，串串还是重庆的药正宗点。 传统的串串好吃的比较多，我喜欢去六婆吃，环境也好，锅底也蛮好。 你说的成都的那个，严格来说，已经不是传统的串串了，他是点好菜然后师傅给你做好了端出来，桌子上不生火，一个比较重要的好处就是：吃完串串身上没有那个浓郁的串串味道，不需要换洗衣服。 不过就我而言，我还是喜欢传统的串串，比较有感觉，几个朋友围坐一团，两三瓶啤酒，一起捞串串，感觉不错。 还有，其实重庆有很多不出名，但是老牌而且很好吃的串串，

“牛华老阿婆”可以了解一下，汇聚了四川各地的特色小吃，可以说是一网打尽了，麻辣烫、串串香、烧烤、蛋烘糕、酸辣粉、糍粑、冰粉、粉蒸肉...到店里打卡尝鲜相当于你把四川美食一次性撸了个遍哟~~~

武侯祠里为什么没有法正？

我是汤哥，我来回答。

武侯祠里为什么没有法正？

这是一个要费一点周折，才说得清楚的话题。

因为，武侯祠在全国都有，其中影响更大的有三个：

之一，成都武侯祠

第二，汉中武侯祠

第三，南阳武侯祠

其它还有比较有影响的，如重庆奉节武侯祠、湖北襄阳的隆中武侯祠等。

要回答这一个问题，事实上就要先回答下面几个问题：

1、 是不是全国的武侯祠中都没有法正？

2、 如果有法正，是哪个武侯祠？

3、 为什么是这样的？

那么，我们撸一撸答案：

1、 全国的武侯祠，都没有法正。

（这个求助一下各地的网友，你们有空去一趟自己家乡的武侯祠，看看里面有没有法正。）

原因分析：法正是蜀汉时期益州的本地官员，用现在的话来说，你一个四川土著官员，关我陕西汉中、河南南阳、湖北襄阳什么事？所以，这几个地方的武侯祠中不会有法正。

2、 问题在于，成都的武侯祠，为什么也没有法正？

这就涉及到成都武侯祠的一个独特性了。

成都武侯祠，更正规的叫法应该成为：汉昭烈庙，是中国唯一的君臣合祀祠庙。

在中国古代，君是君、臣是臣，一般是分开的，但成都武侯祠和汉昭烈庙，是在一起的，是中国唯一的君臣合祀祠庙（可能也是全世界独一无二的）。

成都的武侯祠，明朝初年重建时，将武侯祠并入了"汉昭烈庙"，形成现存武侯祠君臣合庙。现存的祠庙主体建筑于清朝康熙年间(康熙十一年，公元1672年)重建。

清朝是一个把“忠义”弄上天的朝代，乾隆皇帝下旨编撰《贰臣传》，把一些投降的、背主的都作为“贰臣” 。

在这样的政治气氛下，谁敢把法正放进去？

包括法正、魏延等，在当时人眼中，都是贰臣！

因为法正背主（刘璋）而投靠刘备，武侯祠是忠义之地，所以他们进不了武侯祠。

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武侯祠是宣扬忠义最负盛名的地方。法证心量狭小，睚眦必报，而且暗中勾结张松，卖主求荣，品行实在太差，和武侯祠基调格格不入。据说是在清朝道光年间重修时，被主管该项目的大学者刘沅剔除。

对于前往成都旅游的朋友们来讲，武侯祠是一个绝对不能错过的景点。作为成都市内最知名的景点、全国重点文物保护单位、国家一级博物馆，武侯祠位于武侯区武侯祠大街上，占地15万平方米，由三国历史遗迹区、三国文化体验区以及锦里民俗区三部分组成。其中，作为主体部分，历史遗迹区包含刘备的惠陵、汉昭烈庙与诸葛亮祠庙三大部分，享有“三国圣地”的美誉。

作为中国唯一的君臣合祀祠庙，武侯祠内设有刘备、诸葛亮、关羽和张飞的专殿，至于蜀汉其他开国元勋的塑像，则分列在殿外两廊，各有14位。其中，东侧文官廊以谋士庞统为首，其次为简雍、吕凯、傅肜、费祎、董和、邓芝、陈震、蒋琬、董允、秦宓、杨洪、马良、程畿；西侧武将廊则以赵云为首，依次为孙乾、张翼、马超、王平、姜维、黄忠、廖化、向宠、傅佥、马忠、张嶷、张南、冯习。

不过，细心且熟悉三国历史的朋友可能会发觉，作为刘备最信任的谋士（注：诸葛亮虽受刘备的器重，但他的角色更像是萧何，而非“谋圣”张良，故不能将他单纯的列为谋士），法正的塑像并没有出现在文武廊当中，实在是令人惊奇。那么，法正究竟是个怎样厉害的人物？他的塑像为何没有在武侯祠中得到供奉？

法正是汉末扶风郡郿县人，起初依附于益州牧刘璋，曾担任新都县令、军议校尉等职务，但因为不受重用，加上备受当地士人的排挤、诽谤，所以心情极度郁闷。建安十三年（208年），法正奉刘璋之命出使荆州，跟刘备结为同盟，但他却在暗中叛归刘备，并为他规划夺取益州的大计。六年后（214年），刘备在法正的谋划下，果然夺取益州，之后又夺取曹操的汉中，由此奠定蜀汉的基业。

作为刘备最器重的谋士，法正在主公身边参谋军事、运筹帷幄，立下赫赫功绩，其作用堪比汉高祖刘邦身边的“谋圣”张良。蜀汉建立前，刘备自称汉中王，而法正则因功官至尚书令（相当于宰相），与诸葛亮一起处理军国重事，地位和权势鲜有人能及。不过，法正福薄命浅，在蜀汉建立前1年（220年）因病去世，让刘备悲痛至极，一连数日都痛哭不止，由此可见君臣之间感情之深。

不仅如此，连一向自视甚高的诸葛亮，也对法正深感佩服。蜀汉章武二年（222年），刘备在猇亭之战被江东青年将领陆逊击败后，诸葛亮曾极为感慨地说道：“法孝直若在，则能制主上，令不东行；就复东行，必不倾危矣。”（见《三国志·卷三十七》）。由此可见，法正对刘备的极端重要性，连诸葛亮都自愧不如。

正因为法正的能力和功绩如此之高，所以作为蜀汉开国元勋的他，在清朝中期以前，塑像一直都在武侯祠得以供奉。但等到嘉庆年间重修武侯祠时，主持这项工程的儒学大家刘沅，却将法正的塑像“请”了出去。刘沅之所以这样做，是从儒家所宣扬的“仁义”观点出发，认为法正虽然功绩显赫，但为人心胸狭隘、睚眦必报，严重不符合贤臣的形象，因此不适宜在武侯祠中得到供奉。

从史实来看，刘沅的看法不是没有道理。根据《三国志》的记载，法正当年侍奉刘璋时，因为自视甚高、清高孤傲，由此遭到益州士人的排挤和诋毁，迟迟得不到提拔，为此苦恼、羞愤不已。所以等到法正帮助刘备夺取益州，并当上蜀郡太守（治所在成都）后，便对当年羞辱、排挤过他的人大肆打击报复，甚至有数人因此而丧命，在当时的影响极其恶劣。

建安初，天下饥荒，正与同郡孟达俱入蜀依刘璋，久之为新都令，后召署军议校尉。既不任用，又为其州邑俱侨客者所谤无行，志意不得......正为蜀郡太守、扬武将军，外统都畿，内为谋主。一餐之德，睚眦之怨，无不报复，擅杀毁伤己者数人。引文同上。

由于刘沅在当时的学术、教育界极负盛名，并创立了颇具影响力的“槐轩学派”，因而在士绅阶层中极具号召力，而他的一系列观点，也被追随者们奉为圭臬，并得到社会的普遍认可。正因如此，当法正以私德有亏的原由被“驱逐”出武侯祠后，世人并没有异议，而这也正是武侯祠祭祀了几乎所有的蜀汉功臣，但唯独没有法正的缘故。

史料来源：《三国志》、《资治通鉴》等

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