（蒸山药段图片）清蒸山药段的家常做法

本文目录一览：

1、清蒸山药的做法 *** 清蒸山药的 ***
2、清蒸山药的做法
3、清蒸肉末山药怎么做清蒸肉末山药的做法
4、清蒸山药段的家常做法
5、怎样清蒸山药好吃又营养如何清蒸山药好吃又营养
6、清蒸山药的最简单的 ***

清蒸山药的做法 * 清蒸山药的 *

食材：山药600克、白糖50克。首先把山药洗净去皮。然后再将去皮的山药切成一公分的片，放入盘中。锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。大火蒸30分钟，取出来稍晾。撒上白糖，即可享用。

我们将铁棍山药那到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后用水冲洗干净，将山药切断，用锅烧热水。将热水烧开的之后我就即可将山药上锅蒸，蒸10—15分钟即可，不要蒸的时间过长。我们在吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜好。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好。

把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀切成4段，用开水烫一下捞出。把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。把大枣、青梅摆在碗内，把山药段整齐地摆在碗内，上面撒上白糖，上屉蒸烂取出。

将新鲜的山药去皮，洗净切小方条。将切好的山药在温水浸泡5分钟。将浸泡好的山药晾干，装盘放蒸锅。将山药在蒸锅中蒸至10分钟，出锅并浇蕃茄汁。清蒸山药的成品图。

清蒸山药的做法

1、食材：山药600克、白糖50克。首先把山药洗净去皮。然后再将去皮的山药切成一公分的片，放入盘中。锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。大火蒸30分钟，取出来稍晾。撒上白糖，即可享用。

2、用料：山药500克、水适量。山药洗净表面泥沙，削去外皮，随即放入冷水中浸泡片刻，使其表面黏液尽量稀释，可以防止山药氧化变黑。山药处理完后，捞出放在平盘内。锅中放入足量水，把山药盘放在篦子上。大火蒸20分钟即可。稍微放凉后取出装盘即可食用。

3、山药最简单的吃法就是清蒸山药，清蒸山药做法如下：工具/材料：山药、白糖、大枣、青梅、水淀粉、清油、清水、蒸锅。把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀切成4段，用开水烫一下捞出。把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。

4、清蒸山药的做法将山药去皮切成小块，放入盘中，放入蒸锅里，水开后蒸15到25分钟。吃时蘸白糖，当然，白糖不是必需的。蒸铁棍山药的做法铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢。

5、山药主要有解火，润肠，补气的作用，多吃对身体有益，会加强排出体内毒素，使肤色更加亮白。

清蒸肉末山药怎么做清蒸肉末山药的做法

1、主料：山药半根，辅料：猪肉馅100克，黑木耳100克，调料：色拉油适量，食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，白糖少许，胡椒粉适量，朝天椒适量。山药去皮洗净切片，用清水泡上。木耳洗净切粒，葱姜蒜切碎。

2、山药去皮洗净上锅蒸12分钟，取出压成山药泥。

3、首先也是要将所有食材都备齐了，主要的食材就是山药和猪肉了，这里用的是全瘦肉，这样吃起来也不会觉得油腻。另外还要准备一根胡萝卜，这样味道会更加清香，同时营养也会更足。猪肉要先切好，也可以有一点肥肉，但是瘦肉是更多的，根据个人的口味来选择。

4、生姜切片，小葱切末，大葱切段，红枣、枸杞洗净备用。排骨切小块提前用清水浸泡30分钟，洗净备用。胡萝卜刮皮洗净滚刀切块，玉米洗净切块，山药刮皮洗净滚刀切块装入大碗中，加入没过山药的水和少许的盐搅匀浸泡备用。

5、今天小编盘点了山药的家常做法推荐十种，下面一起来看看吧。山药的10种家常吃法第1种：山药炖排骨原料：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。

清蒸山药段的家常做法

山药500克，白糖20克，大枣，青梅各15克，水淀粉20克，清油5克。把山药少将削去皮，切成6厘米长的段用刀破开，用开水烫一下捞出。把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。把大枣、青梅摆在碗内，把山药段整齐地摆在碗内，上面撒上白糖，上屉蒸烂取出。

首先，选择新鲜的山药。新鲜的山药表皮光滑，无明显破损，且手感坚实。将山药洗净，去除表皮上的泥土和杂质。注意，处理山药时更好戴上手套，因为山药的黏液可能会导致皮肤过敏。接着，将处理好的山药切成段或片，放入蒸锅中。蒸锅底部加入适量的水，注意水不要太多，以免蒸煮过程中水溢入山药中。

怎样清蒸山药好吃又营养如何清蒸山药好吃又营养

1、食材：山药一根，枸杞20克，香葱一根，白糖小半勺，生粉少量，芝麻油少量。先把山药洗干净，打皮，再切成片备用。把枸杞洗一下准备好，香葱洗干净切成葱花备用。把枸杞撒上山药上面，也可不加枸杞，素蒸也好吃。

2、首先，选择新鲜清蒸山药段的家常做法的山药。新鲜的山药表皮光滑，无明显破损，且手感坚实。将山药洗净，去除表皮上的泥土和杂质。注意，处理山药时更好戴上手套，因为山药的黏液可能会导致皮肤过敏。接着，将处理好的山药切成段或片，放入蒸锅中。蒸锅底部加入适量的水，注意水不要太多，以免蒸煮过程中水溢入山药中。

3、选择新鲜的山药，洗净去皮切成块状或片状。将山药放入蒸锅中，加入适量清水，水量不要过多，以刚好淹没山药为宜。盖上锅盖，将蒸锅置于火上，大火煮沸后改为中小火蒸煮15-20分钟，或直到山药变软熟。测验山药的熟度，可用筷子轻轻插入山药块，如果插入时有阻力，继续蒸煮一会儿。

4、准备好山药。将山药洗净后去皮，切成约2厘米厚的块状。准备蒸盘。在蒸盘内铺上一层姜片，以增添香气。将山药块放在蒸盘中，均匀摆放。将蒸锅加水烧开，放入蒸盘，盖上锅盖，用中火蒸约15-20分钟，直到山药变软糯。蒸熟后，将蒸盘取出，撒上适量的糖或蜂蜜，轻轻拌匀即可。

5、食材：山药600克、白糖50克。首先把山药洗净去皮。然后再将去皮的山药切成一公分的片，放入盘中。锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。大火蒸30分钟，取出来稍晾。撒上白糖，即可享用。

6、准备食材。山药清洗干净之后，去掉山药外皮后切成小块，上锅蒸二十分钟即可。用勺子将山药按压成山药泥的形状，如图中所示的效果就可以清蒸山药段的家常做法了。先将白芝麻和黑芝麻都混合好，在里面加入一勺半的白糖。将这些食材混合在一起，然后均匀的搅拌好做成椰蓉山药球的馅料。