[重庆哪个地方有黑猪]请问下涪陵有什么特产？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆哪个地方有黑猪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆哪个地方有黑猪的解答，让我们一起看看吧。

请问下涪陵有什么特产？

重庆市涪陵区的名小吃和特产有涪陵榨菜、涪陵青菜头、涪陵龙眼、油醪糟、增福土鸡、豆花饭、酥心脆糖等，具体介绍以下几种：

1、涪陵榨菜

涪陵榨菜 ，重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。其传统 *** 技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、油醪糟

油醪糟是重庆市（涪陵特产）著名的传统小吃。油醪糟的特色是香甜不腻口。

3、豆花饭

豆花饭是重庆市涪陵区常见的小吃。豆花鲜嫩，蘸水香辣， 清爽可口，用豆花当做下饭菜的一种快餐食品，由一碗豆花，一碗大米饭，一小碟蘸水而组成。

4、涪陵青菜头

涪陵青菜头，是重庆市涪陵区的著名特产，涪陵青菜头具有肉质肥厚、嫩脆少筋、品质优良等特点。无论以煮、炒、腌、泡等方式调制食用均鲜香可口，深受各地老百姓喜爱。

5、涪陵红心萝卜

涪陵红心萝卜，又名胭脂萝卜，是涪陵三大特产之一，曾为贡品。

6、酥心脆糖

酥心脆糖系重庆涪陵传统名产之一，是在酥心糖不断发展演变基础上衍生出来的新品种。

涪陵红心萝卜 

涪陵红心萝卜:又名胭脂萝卜,是涪陵三大特产之一,曾为贡品。主产涪陵,邻近县市多有栽培,四川、贵州也有生产。早中熟,在涪陵7-10月均可播种,九月下旬至翌年二月分批采收。亩产1500公斤左右。

十大特产

涪陵榨菜、涪陵青菜头、增福土鸡、涪陵红心萝卜、渝东黑山羊、涪陵黑猪、涪陵龙眼、涪陵水牛、涪陵脐橙、油醪糟。

涪陵十大特产都是地理标志产品。

涪陵榨菜：在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物，当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。

涪陵特产有：涪陵榨菜、增福土鸡、涪陵红心萝卜、渝东黑山羊、涪陵黑猪、涪陵脐橙、涪陵龙眼、涪陵红心萝卜、京酱风肉等。

涪陵市是四川省曾经设立的一个地级市（1997年划分给重庆），前身为四川省涪陵地区。

湖南湘西有那些特产？

古丈毛尖、保靖黄金茶、凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、溪洲莓茶、湘西椪柑、湘西黄金茶、湘西黑猪、湘西黄牛、酒鬼酒。

湘西土家族苗族自治州，湖南省唯一的少数民族自治州，位于湖南省西北部，介于东经109°10′~110°22.5′，北纬27°44.5′~29°38′之间；东邻贵州省铜仁市，重庆市酉阳土家族苗族自治县，南接怀化市麻阳县，西连怀化市沅陵县，北抵张家界市；属亚热带季风湿润气候。全市总面积1.55万平方公里，辖7县、1市、1个经济开发区，常住人口263.6万（2016年末）。

我养的土猪肥肉厚，有什么办法解决？

要回答这个问题，我们先要知道啥是土猪。严格地讲，土猪就是本地猪，是地产品种猪，是区别于外国进口猪和那些中外杂交的改良猪。比如胶东当地的传统黑猪，就是地道的土猪。土猪是一种耐粗饲的猪，从饲养 *** 上多沿用传统的的投喂方式，多以青饲料和五谷杂粮为主，不使用有添加剂的饲料，喂养周期比较长，通过可达一年左右，低则十个月，多的可达两年。绝大多数的土猪都是黑色的，所以也有“黑土猪”的叫法。

题主问道，我养的土猪肥肉厚，有什么办法解决？其实，肥肉厚这正是土猪肉的特点。土猪由于饲养时间比较长，肌间脂肪含量高，含水量少，油量也高。肥肉厚，是再正常不过的事情了。正宗的土猪肉，瘦肉吃起来不柴，肥肉比较香，不管是炖汤还是炒食，香而不腻，吃起来回味深长。

今年过年到现在，晏子买了两次土猪肉，花费1000多元，价格比正常的猪肉明显见贵，但肉确实好吃，真是吃出了少时候的猪肉味。弄点土猪肉炖个大白菜，也明显两样味儿。之一次买的土猪肉，到现在有三个月了，老婆切下小块就那么自然放着，到现在也不坏也不臭，这说明猪肉含油量非常大。正因为土猪肉的这些特点，才使得土猪肉那么受欢迎。上点岁数的人都知道，过去养土猪的时候，人们都爱吃肥肉，没有爱吃肥肉的。

土猪的品种，和引进猪及改良猪完全不同，想达到快速育肥也很难，如果真想让它少长肥肉多长瘦肉，那只能向那些不良养殖户学习，添加瘦肉精之类的东西，多投喂精饲料，不过，因为品种的原因，即使可以缩短育肥期，但也不会和那些引进猪及改良猪一样，四个月左右就育肥，因为品种使然，有些东西，不是后天所能改变的，其先天的基因决定了。

所以，既然养的是土猪，就应该按照传统的土猪饲养 *** 进行投喂，不要考虑肥肉多少，如果你真把土猪养成了其他商品猪的样子，那你的土猪肉还能卖出土猪肉的价格吗？还能吃出土猪肉的味道吗？ 这无疑是自砸牌子。当然，可以让土猪吃一些更精的饲料，以缩短育肥期，但一定不要添加所谓的激素类的饲料，更不要添加瘦肉精等害人的东西，绿色健康的猪肉，更受消费者青睐。

你好很高兴回答你的问题

土猪是生长周期较长的品种

1：饲料

土猪不像瘦肉型肉猪，生长进度快，瘦肉率高，所以不能以颗粒料为主，不然成本太高，承受不了，再多钱也不够猪吃，土猪饲料主要以：豆渣、啤酒渣、木薯渣、马蹄渣，为进行发酵后喂养，发酵料喂猪，能提高饲料利用率，发酵后大量的蛋白质脂肪等丰富的营养物质，节省饲料吗，发酿后的能量饲料转化成菌体蛋白饲料，能有效降低饲养成本，改善饲料适口性，维护肠道健康。

2：疾病窗口期

土猪都有一个40公斤到80公斤的呼吸道疾病窗口期，在这个期间要注意猪群情况，要做药物保健，比如选用强力霉素、抗生素、的保健，杜绝疾病的病发。

3：免疫接种

土猪和瘦肉行猪的疫苗都一样，只不过根据猪群的情况安排免疫程序，不过，土猪增长周期长，就是疫苗接种的次数要多，比如：猪瘟、伪狂、，三到四个月后就要补一次，不然呼吸道疾病多发。

土猪肥肉多皮厚跟养殖方式没有多大关系，主要是跟猪的品种有关系。

目前市场上的猪主要分为外三元猪、内三元猪以及土杂猪。

外三元猪出主要为杜洛克和长白猪或者大白猪杂交的品种。具有生长速度快，饲料报酬高，瘦肉率高等特点，比较适合规模化养殖。你们在超市里面吃到的肉，大部分是外三元猪的肉。

内三元猪一般的杂交方式多采取长白公猪或者大约克公猪为第1副本，与当地母猪交配，再用杜洛克公猪为第2副本与第1代杂种母猪进行第2次交配。产下的猪仔就是内三元的猪了。内三元猪具有繁殖性能强，耐粗饲，产子多母性好的优点。

土杂猪一般是指良种猪与本地猪的杂交品种。常见的良种猪，包括杜洛克，大约克长白猪与本地猪种杂交之后的就是土杂猪。一般具有适应性强耐粗饲等优点。但生长速度慢，瘦肉率低，不适应市场的需求，价格偏低。

因此你要想你的猪肉比较瘦，就只能换猪的品种。

目前土杂猪主要由小规模农民在养，可以喂养青饲料，但是口感好，香味浓郁，只要找到对的客户，还是能卖出比较高的价钱的，但是在目前的猪价情况下，还是建议快进快出，才能获得更大的收益。希望我能帮到你！

土猪肥肉厚也就是背膘厚，这是家养土猪普遍存在的问题。

现在集约化养殖场所遴选的母猪都是瘦肉型种猪，背膘普遍较薄。在很多种猪场他们在做种猪选育的时候都把产子数、背膘厚、生长速度做为选育的标准，主要选育瘦肉型种猪。背膘越薄瘦肉率越高，背膘越厚其瘦肉率越低。然而我们的土猪没有经过选育，背膘相对较厚，这是正常的。

现在的瘦肉型种猪大多数是从国外引进过来的，比如美系种猪、法系种猪、丹系种猪、加系种猪等等。这些从外国引进的种猪属于瘦肉型种猪，自然背膘薄。而我们的土猪属于没有经过改良，还是遗传了我们背膘厚的基因。但是背膘厚我一个特有的优点就是产子数多，经过这么多年育种的经验，从国外引进的种猪大多数背膘在8-13mm，而我们的土猪的背膘大多数在16-20mm。背膘厚在后备母猪 *** 的时候也相对 *** 较早一些，排卵数也较多一点。

所以说没有对比就没有伤害，我们跟瘦肉型种猪去比我们土猪确实不占优势。在瘦肉方面我们不占优势却也是我们其他方面的优势。其实我感觉背膘厚不是坏事，不必忧虑，做红烧肉很好，满嘴流油（开个玩笑）。希望我的回复可以帮助您。

土猪，在真正意义上猪苗不再是传统本地猪的猪苗了，现在农户喂养的猪都是白猪，不是那种背部带黑纹的猪了，因为白猪的成长速度快。

本地农猪的猪苗生长速度较慢，喂一条猪的成本过高，因此现在农户再也不像以前喜欢喂养猪了，农户喂养猪到底是饲料来卖还是吃。如果拿来卖显然也要计算猪的成本价，一条猪苗也要几百，饲料和粮食的成本这些也要考虑，还有生长的期这些都要考虑和计算进去。自然喂养的猪肥肉不能太厚，肥肉太厚卖不了价钱，瘦肉多价钱也自然就高。

如果在喂养的猪考虑不是用精饲料的话，那就要用纯粮食了，根据以往喂养的猪的经验看，纯粮食喂养的猪，生长速度快，但肥肉也相当厚，我们要想猪肉肥肉少，瘦肉多，一般都是地里种的猪草掺和些粮食喂养，但通常猪的生长周期过长，一般要用八九个月，但用青草喂养的猪肉质好，吃起来鲜甜，明显比饲料喂养的猪，要好的多，这样子喂岀来的猪肉才是纯绿色无污染的优质本地猪，从而价格也比饲料喂养的猪肉贵一倍。这样子算起来也比较划算。成本和饲料猪差不多少。因为青草是不需要买的，只要在地里施点家肥就可以了，青草喂养的猪肥肉少，瘦肉多，肉质优，不愁没买家。

到此，以上就是小编对于重庆哪个地方有黑猪的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆哪个地方有黑猪的3点解答对大家有用。