大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奉节美食拍照地方重庆的问题，于是小编就整理了5个相关介绍奉节美食拍照地方重庆的解答，让我们一起看看吧。
奉节特色小吃？
小吃有很多，其中比较有名的包括：
渣辣椒炒腊肉：这是奉节家家户户都会做的一道菜，用包谷面和米面子，加入泡切好的干土豆丝，剁好的红辣椒和各种调料腌制而成，色泽金黄诱人。
麦子粑粑：这是一种粗粮食品，由包谷粉和水制成，口感软糯，经济实惠。
包谷糊糊：这是一种类似于米糊的食品，用包谷和水制成，口感浓郁，有着淡淡的香味。
*** 鸡：这是奉节的一道有名滋补硬菜，用在1 200米以上的高山腊肉和鸡一起炖，加上滋补的药材，越煮越有味。
合渣：这是一种兴隆镇的特色美食，用豆浆和面粉制成，口感清淡，带有乳香，深得游客喜爱。
搭搭面：这是奉节人从小吃到大的面食，用面粉和水制成，口感温润厚实，现炒猪肝、酸菜肉丝、番茄鸡蛋、杂酱、土豆汤等都是很受欢迎的搭搭面菜品。
1、奉节特色小吃——“哒哒面”
原奉节老城三道拐哒哒面，是享誉奉节的美小吃，一碗用红薯粉和土豆粉精心调制的面糊，再配上店家自己独家熬制的酱料和各种配菜，牛肉、土豆、炸酱。餐后配上一块店里独家油炸饼，面条爽滑Q弹，面饼精道香甜。那真是一种美美的享受啊!
2、奉节特色小吃——“格格”
来了奉节，不得不吃的美食当然离不开奉节格格咯，牛肉格格，羊肉格格，瘦肉格格，排骨格格。
3、奉节特色小吃——“传统小火锅”
位于奉节附小附近的一家名叫“传统小火锅”的店铺，是在奉节搬城之前，大街小巷更流行的火锅文化，一方煤炭，一口锅，用最传统的方式，烹饪更好吃的食物。
奉节的"搭搭面"，面汤比较黏稠，感觉像是羹一样的状态，而且面条上面还飘着一层蛋花，果然名不虚传，很有特色。
据说，奉节的"搭搭面"都是手工 *** ，因为在 *** 过程中会发出"搭搭"的响声，所以奉节当地人就把这种面叫做"搭搭面"了。
有 因为奉节是重庆市的一座县级市，地处川东南，地理位置十分优越，同时也是一个历史文化名城，具有丰富的特色小吃文化。
奉节的特色小吃集中体现了川东南风味的特点，例如：泡椒、小米粥、豆皮等等 如果想要了解更多，可以去奉节当地的美食街或者夜市，可以品尝到各种当地的美食特色。
此外，还有一些当地知名的小吃店，比如赵记豆皮、鸭脖王等等，也值得一去。
有因为奉节地处重庆，受到了川菜文化的影响，因此奉节的特色小吃中有许多是川菜的经典之一，比如重庆小面、辣子鸡、火锅等等。
同时，奉节独有的小吃也很有特色，比如糍粑、蒲鲜、水口豆花等等都很受到当地人的喜爱。
除此之外，奉节作为三峡旅游的重要一站，也有一些特色的旅游小吃，比如在奉节长江大桥畔可以吃到格桂烤鱼、赖虎豆腐、水饺等等。
总的来说，奉节的特色小吃种类很多，每一种都很有自己的特色和风味。
奉节小吃洋芋坨坨的做法？
土豆清洗干净切块，因为这个小吃连皮吃才有感觉，所以洗干净以后，我用水泡了十几分钟再洗了一次。
土豆可以用水煮至断生，捞起来再用油炸至有硬硬的黄壳更好吃。如果选用的是黄心土豆，个人觉得直接炸不用水煮比较好，黄心土豆太粉啦，煮完了不好炸。
葱姜蒜末，辣椒面，芝麻装好，用炸过土豆的热油浇下去，香味扑鼻。
各种调料拌在一起，享受美味吧！个人觉得，香菜最后放比较合适。
奉节过年习俗？
奉节的过年习俗有：
一、
1、扫尘，贴门神、春联，倒贴福字，购年货，将宅子里里外外的门户装点一新。
2、除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。看春节联欢晚会，吃饺子，放爆竹，玩到夜深，称为守岁。
3、拜年：中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。一般从家里开始，初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的"压岁钱"分给晚辈。
4、登高：奉节人过节总不会忘记死去的先人，春节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意，常常在春节这几日举家出游到农村已逝先人的坟上去扫墓，清除坟上杂草，培土，挂上坟飘，放爆竹，点香，烧纸钱，磕头，寄上相思，也为祈福。
5、回娘家：嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。奉节人有句俗话：初一不出门，初二走家庭，初三初四走老丈人。
二、
1、打扬尘打扬尘就是年终大扫除，每逢春节来临，奉节家家户户都要打扫卫生。按奉节民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”和“晦气” 统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
2、杀年猪“管它有钱没钱，先杀个肥猪好过年！”杀年猪，是奉节人过年的“必杀技”。过年前，奉节人都会宰头猪，请亲戚朋友左邻右舍来吃一顿热热闹闹的杀猪饭，亲朋好友围坐在丰盛美食桌前分享快乐，“大块吃肉、大碗喝酒”，带来的不只是热火朝天的年味，也寓意着来年大丰收。
3、熏腊肉熏腊肉是奉节人的腊月间最热闹最精彩的重头戏。人们将鲜肉腌制数天后取出来，再用柏香枝烟熏，这肉会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。烟熏的腊肉可保存很久而不变质，是招待客人的佳品。
4、灌香肠灌香肠是奉节人准备过年美味的必做题，相比于腊肉而言香肠更容易携带，做起菜来也更便捷，甚至只须洗干净，在煮饭时放在米饭上，等米饭熟了，拿出来稍稍一切、无须油盐，已然是一道香喷喷的美食。
5、吃刨猪汤吃刨猪汤的魅力，不在滋味，而在气氛；吃刨汤的过瘾，不在喝酒吃肉，而在动感热闹；吃刨汤的美食，在于自然本味。吃刨汤的客人越多，气氛越热闹，主人越高兴。期望来年平安红火。
6、磨汤圆面汤圆是奉节人过年必备的食物之一，过年过节每家都会做很多汤圆，寓意着团团圆圆，甜甜蜜蜜。汤圆的营养非常丰富，味道非常甜。
为什么重庆本地有奉节脐橙，但是主城水果店还是卖赣南脐橙？
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为什么重庆市本地有奉节脐橙，但是主城水果店还是卖赣南脐橙？
奉节脐橙作为重庆市奉节县特产，作为中国地理性标志产品，在全国是有一定知名度的，为何重庆主城的水果店，不卖本地特产的脐橙而卖江西引进的赣南脐橙，主要原因就是:
奉节脐橙现在还没有上市.每年农历十一月至十二月才是奉节脐橙大量上市的季节，比广西、湖南，江西脐橙都要晚，目前来看，奉节脐橙大概还有半个月左右的时间才会成熟！在本地脐橙还没上市的空白期，自然会被赣南脐橙占领了市场份额，不可能本地脐橙没熟，大家都不要吃橙子吧？所以有需求，它就有市场，这也是为何现在重庆卖的几乎都是赣南脐橙主要原因！
希望我的回答能够帮助到你，想了解更多资讯分享，可以关注下我，谢谢！
重庆云阳
因为 *** 的扶贫，农村基本上家家户户都有果树，但就是不出名，对面城里的人知道的都很少 超市也是卖奉节的果果，没人宣传 老乡都是等水果商来收很便宜的批发了 就上个月月初的时候 其实那时候果果不是口感更好的，这个月开始纽荷才是最甜，不知道水果商用什么名称卖出去，肯定不是云阳纽荷。
说说我外婆家的吧，每年批发都卖好几万，那边农村基本上都是老人 年轻人少，不会有 *** 店，如果有个别的 我也不太清楚。今年刚好有时间就去外婆家帮忙摘，随便发了朋友圈宣传一下，重庆的很多朋友找我买，大概卖了二十几箱 回头客居多，都是一个传一个的加我微信买。可能是因为家里多 我不爱吃，但是找我买的人反馈很好 都说甜。那些品相不好的都是我们自己家人拿回来吃。
很巧，这个问题我可以回答！
我是一个山西人，定居在重庆！平时比较喜欢吃橙子，每年冬天都是去菜园坝市场整箱买，市场里面品种很多，但比较集中的也就那三种：奉节脐橙、赣南脐橙、四川产的！品种的名称也很多。每次买都是碰运气，有时候买的好吃、有时候就一般。从全国市场来讲，赣南脐橙名气要比奉节脐橙大！但奉节脐橙外在色泽更好看，而且闻起来橙味更浓。 现在重庆的超市卖的都是赣南脐橙，价格在6元左右。街上有很多卖奉节脐橙的，价格在4元左右。 一直觉得两种橙子都差不多，这个季节嘛，都挺好吃的。
可就在昨天，我一个同学在井冈山承包了一个比较大的水电工程，到了橙子的季节避免不了要去送朋友，他们专门开车40公里到一个地方买赣南脐橙，顺便给我寄来一箱！ 不夸张的说，是我吃过更好吃的橙子了，以前家里果盘放几个橙子不切开就没人吃，昨天收到赣南脐橙后几乎每人都吃了两个。打过 *** 一问，从树上摘就要10元一斤。
全国都在卖西湖龙井茶，其实真正的西湖龙井没有那么多，而且价格也不亲民！赣南脐橙也一样！确实好吃，但局限于特殊的地理位置，而且价格也不亲民！
奉节人在重庆主城的上班的，还是很多的，比如我就算一个。顺便说个事情，08年大一寒假在朝天门码头坐船的时候，就遇到打着奉节脐橙旗号卖橙子的，但，问题来了，我们几个同学捡起来看了一眼，说实话，看果子的样子，真不是奉节脐橙，也不是福本。
不在外面买是因为假货太多，另外就是像我们朋友和同事要吃脐橙的话都是找我，然后我再让奉节的朋友快递上来，绝对正宗。
本人曾经从事水果批发零售，目前仍有很多水果界的朋友！除开季节因素外，根本原因在于奉节脐橙想走中高端却相应的知名度没打响，定价过高！一般在奉节本地或主城有的做礼品盒送礼外，作为日常水果没有性价比…收购价都是两三块，除去费用成本已经达四块左右了，让零售的怎么卖？？统景脐橙品质肯定比不上奉节脐橙，但是主城很多大车去收购，想想原因就是了
2018年奉节脐橙的市场前景如何？
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奉节脐橙–重庆市奉节县特产，中国地理性标志产品！奉节脐橙的前生是奉节柑橘，在汉代就开始培育了，历史悠久，产区位于三峡库区，具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大生态优势！1953年，奉节脐橙正式在奉节县培育！随后逐渐扩大种植规模，在2005年，建园15万亩，产量高达12万吨，产值高达2.5亿元，慢慢在全国形成一定知名度！
重庆是一座山城，而奉节脐橙则是重庆的一张特产名片，在2017年度品牌价值达到26.25亿元，位居全国橙类之一名，跻身全国一流柑橘品牌。
2018年奉节脐橙的市场前景如何？
目前道州脐橙、赣南脐橙都已经相既上市，行情还是非常不错的，市场售价在4-6元一斤左右，果地收购价为1.5–2.8左右，价格相对平稳，没有像蜜橘类出现大幅波动！奉节脐橙在每年农历的十一月至十二月才开始大量上市，也就是说目前还没有大量上市，根据去年的行情以及今年赣南脐橙的表现，奉节脐橙的前景还是非常不错的，果地收购价应该也能维持在1.8–2.7元左右一斤，相比去年的售价应该也是比较平稳，果农还是能有个不错的的收益！
希望我的回答能够帮助到你，想了解更多资讯分享，可以关注下我，谢谢！
到此，以上就是小编对于奉节美食拍照地方重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于奉节美食拍照地方重庆的5点解答对大家有用。
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