吃烤羊的地方重庆（重庆烤全羊排行榜之一名？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃烤羊的地方重庆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃烤羊的地方重庆的解答，让我们一起看看吧。

重庆烤全羊排行榜之一名？

知道的有

1.黄大汉海鲜烧烤码头，这里的烤羊却是这里更受欢迎的食物。一般消费人均都是100元左右，位置也是比较好找。

2.新嘉坡最美烤全羊，它家的服务非常的好呢，会有顾客免费车接送哦，这可是它家的一大特色，而且，它家吃烤全羊的话，一定要提前预约，这样就可以来了就吃，不用等。这里的羊肉烤的焦嫩适中，表皮脆脆的，肉糯糯，很容易让人上瘾。

3.佳兴鱼庄烤全羊，这家店在重庆已经开了听多年的了，生意一直不错，位置也很好，还能欣赏到山城的夜景呢。它家的烤全羊，表面烤的金黄金黄的，光是看着就会让人食欲大开。

重庆主城区，哪里有牛羊屠宰加工场？

重庆主城区有渝北区 *** 杀牛屠宰场，江北区兆隆屠宰场、唐家沱屠宰场，九龙坡区屠宰场牛肉铺，巴南区惠民街道韵新生猪屠宰场，开州区临江镇活龙桥，万州区九牛肉牛养殖场等。

重庆烤全羊做法？

一、炭火烤全羊32种材料配方：

八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、当归、肉桂、肉蔻、香叶、胡椒、辛夷、草果、良姜、陈皮、砂仁、杏仁、薄荷、人参、虞美人、绍兴黄酒、味达美、精盐、鸡精、冰糖、鸡汤、色拉油。

二、 *** 流程：

1、打开烤炉盖子，加入木炭生火。

2、待温度上升至120度，将腌制好的羊胚固定在烤架上。

3、放入烤炉，打开旋转开关，确保烤羊架匀速转动。

4、关闭烤炉盖子，打开通风口，持续烤至20分钟。

5、打开烤炉盖子，关闭旋转开关。

6、用刷子刷油，油要勤刷少刷，刷油量以羊肉上不滴油为标准。

7、待羊肉呈现出金黄色、溢出肉香时，打开烤炉盖子，关闭旋转开关。

8、在羊肉上均匀打花刀，关闭炉盖，继续烤至3分钟。

9、刷上特制的酱料、撒上孜然、辣椒粉等干料。

10、取下烤羊架，置于干净的操作台上。

11、撒上葱花、香菜，方可尽情享用。

1.

首先,将羊进行宰杀处理好,然后,再使用开水将羊身上的毛处理干净.将羊的全身划若干小口.

2.

然后,在羊的肚子里放入食物盐、葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香等,在羊身的其它地方抹上食用盐、调料,进行调味、腌制

3.

将处理好的羊身挂起来,然后,刷上一层酱油、糖色,再刷上一层植物油.

重庆南岸区区有烤羊吗？

谢谢诚邀！

冬天快要过去了，这两天天气逐渐回暖起来，想到可能再次吃烤全羊会是在下个冬天，作为资深吃货的lz一定要在春天完全来临之前再次去吃一次烤全羊~~~所谓好东西不能独享，也把lz吃过好吃的烤全羊分享给大家，主要是南岸区的烤全羊，趁着天热之前，现在使劲吃吧！

首先我们从南坪游乐园出发，大家知道的游乐园是一个可以耍过山车、坐摩天轮的地方，但大家不知道的是其实游乐园还是一个吃烤全羊的好地方。游乐园现有3家烤全羊，lz都去吃过，都嘿好吃，并且风味各有不同，lz真的是说不出哪个更好，就3家都给大家介绍哈~~

老宋家海兰云天烤全羊(南坪店)

老宋家的烤全羊羊肉味不重，味道适口，吃罢羊肉后再来一锅羊杂汤锅，简直安逸惨了！ 并且这里交通方便，走哪里都有车，开车来也有很多停车位。

店铺信息地址：南岸区南坪游乐园大门口旁（大摆锤旁边）

预订 *** ： 15923036085

价格：活羊点杀30元/斤，不收餐位费，赠送羊肉汤锅，小菜免费自助

云满寨

云满寨坐落于重庆游乐园内的临江半山，是一座地理位置绝佳的观景酒店：云舒云卷静看世间繁华，满山满林坐拥江上清风，真是别有一番风情，LZ感觉自己分分钟都能作诗一首~~哈哈~~

云满寨提供来自蒙古苏尼特草原的黑头羊，据说其羊有着钻石级绵羊肉的美誉，曾是元明清三朝的皇室贡品，每一头羊都经过精挑细选，草原现场宰杀，空运到重庆，羊肉味道鲜浓肉质绵软可口。由正宗新疆师傅，几代传承的烤制工艺，是原汁原味的草原风味烤全羊。

店铺信息地址：南坪游乐园科普中心3D室影院旁

预订 *** ： 023-61203076

价格：活羊点杀35元/斤，汤锅免费，餐位费+味碟10元/人，小菜免费自助

香叶四季烤全羊

香叶四季美食园烤全羊座落在园内垂钓湖旁，这里交通方便，风景优美，可以一边吃烤全羊一边享受着渝中半岛的夜景，同时满足你的味觉和视觉，让人有一种不想回家的感觉。

店铺信息地址：南坪游乐园3D魔幻艺术馆

*** ： 023-62899109

价格：35元/斤

到此，以上就是小编对于吃烤羊的地方重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃烤羊的地方重庆的4点解答对大家有用。