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推荐几道家常美食做法简单好吃又下饭厨房小白也能做
香菇玉米羊排汤食材： 羊排、玉米、胡萝卜、香菇、姜、料酒、盐、葱。 *** 步骤： 将羊排切成小块家常菜美食 *** 大全，与姜片、料酒一起煮开家常菜美食 *** 大全，捞出洗净备用。 锅中少许油家常菜美食 *** 大全，煎羊排至微黄。 加入玉米、胡萝卜、香菇家常菜美食 *** 大全，倒入水，中火炖煮40-50分钟。 加入盐调味，撒上葱花，即可享用。
黑椒蒜香牛肉粒：将牛肉腌制后与大蒜和调料一起翻炒，香辣可口，简单易做。 双椒炒牛肉：青红椒与牛肉的搭配，色彩丰富，口感鲜嫩，只需简单的炒制步骤。 西洋参乌鸡汤：滋补养生的选择，慢炖出的鸡肉汤汁醇厚，营养丰富。 无油炸豆腐：健康低脂，豆腐经过空气炸制，外皮酥脆，内里嫩滑。
黑椒蒜香牛肉粒准备材料： 牛肉、大蒜瓣、姜、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉、淀粉。步骤： 将牛肉切成小块，加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、少许盐、黑胡椒粉和一大勺淀粉，拌匀，腌制半小时以上入味。 加热锅中的油，爆香大蒜瓣后捞出备用。
家常菜大全:健康美味的餐桌常客
红烧肉：选用五花肉加入生姜、葱、酱油、糖等调味料，炖煮几小时即可。鱼香茄子：将茄子炸至金黄色，加入豆瓣酱、葱姜蒜末、辣椒粉等调味料，最后加入糖和醋。番茄炒蛋：将番茄切块，蛋打散后加入番茄翻炒，火候不宜过旺。
红烧肉 软糯酥烂的红烧肉，是许多家庭餐桌上的常客。五花肉肥而不腻，经过长时间的炖煮，肉质鲜香，入口即化。配上一碗米饭，淋上香浓的酱汁，堪称人间美味。糖醋排骨 外酥里嫩的糖醋排骨，酸甜适口，老少皆宜。排骨经过油炸后，外皮酥脆，再淋上酸甜的酱汁，让人回味无穷。
清脆爽口的清拌黄瓜，清凉解暑，是夏日餐桌的常客。 家常豆腐，简单易做，营养丰富，适合日常食用。 凉拌藕片，凉爽的口感搭配莲藕的清香，回味无穷。 酸辣白菜，酸辣适中，开胃又下饭，是北方人喜爱的一道菜。 红烧茄子，色泽红亮，软糯入味，是经典家常菜之一。
番茄炒蛋：这道菜色泽鲜艳，口感丰富，营养均衡。只需准备新鲜的番茄和鸡蛋，将鸡蛋打散后下锅炒至半熟，再加入切块的番茄，加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀即可。清炒时蔬：选择季节性的蔬菜，如青菜、豆芽、西兰花等，清洗干净后快速炒熟，保持蔬菜的鲜嫩和营养。
红烧肉 红烧肉是一道经典的中式家常菜，它的香味浓郁，肉质软糯，深受广大食客的喜爱。红烧肉的做法多样，但基本步骤大致相同：先将五花肉切块，用开水焯去血水，然后炒糖色，加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料，加水炖煮至肉质酥烂。
家常小炒素菜更是以其简单易做、快捷方便的特点，成为家庭餐桌上的常客。这些素菜谱中的食材都是常见的蔬菜，通过简单的炒制，就能做出一道道美味的家常菜。在烹饪过程中，可以根据个人口味调整调料的用量，以达到更佳口感。此外，素菜不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，对保持身体健康有很大帮助。
美味营养的10道家常菜,鲜香入味,简单易上手,好看又好吃
1、清炒青笋丝在一片大鱼大肉中家常菜美食 *** 大全，素菜家常菜美食 *** 大全的清爽早已成为味蕾的需要。春季的青笋清脆爽口，是餐桌上的佳品。首先，选择深绿色的青笋，肉质更为诱人。将青笋去皮、洗净，刮成细丝。稍加盐腌制，保持其脆嫩口感。热锅炒香干辣椒和大蒜，加入青笋迅速翻炒，用简单的盐调味，保留原汁原味。
2、在中国国民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋，因为做法简单，食材便宜，是很多人学会的之一道菜。这道清淡又下饭的家常菜，简单易做，使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材，菜品颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养又美味。
3、鲜嫩又鲜香的家常菜，营养又美味，简单易学，上桌就秒光！葱爆羊肉 食材：适量羊肉，一根大葱。 调料：生抽、老抽、料酒、香油、胡椒粉，香醋。 将羊肉处理干净，片成片，加调料腌制15分钟。 热油下羊肉快炒，盛出备用。 再热油炒大葱，加调料，回锅羊肉，淋香醋快炒，出锅前加香油。
4、黄焗虾 所需材料：青虾、鲜鸭蛋黄、淀粉、面粉、料酒、盐、白砂糖。 *** 步骤：鲜鸭蛋黄表面刷料酒，蒸10分钟，蒸好后剁碎。青虾去壳、虾线洗净后腌制5分钟，加入适量淀粉和面粉裹匀。油温3成热时下虾炸至定型，颜色变淡黄捞出。锅中留油，小火炒香咸蛋黄，加入虾翻炒均匀。
5、分享10道适合秋天吃的菜，荤素搭配营养全，好吃又好做，顺利度秋。 板栗焖鸡肉 秋天板栗开始上市了，粉糯香甜又营养，搭配上鲜香的鸡肉一起焖，实在太鲜美啦，营养好吃，滋补还不上火，秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了。 准备食材：板栗适量、鸡肉半只、香菇少许、生姜丝适量。
三十道家常菜菜谱:精选美食佳肴
1、番茄牛肉汤 原料：牛肉250克家常菜美食 *** 大全，西红柿3个、姜片适量家常菜美食 *** 大全，盐适量。做法：- 牛肉洗净，放入冷水中烧开，去浮沫捞出沥干待用。- 西红柿洗净切块。- 锅中加水加姜片，大火煮沸后，放入牛肉，打去家常菜美食 *** 大全的浮沫捞出来，转小火继续加热30分钟左右。- 最后加入切好的西红柿，再煮10分钟，加盐调味即可。
2、鲍鱼扣肉 鲍鱼扣肉是传统年夜饭的一道经典名菜，香气扑鼻，肉烂入味。准备好红烧肉、鲍鱼和清汤即可开始 *** 。将红烧肉和鲍鱼放入蒸锅里蒸热，然后将红烧肉和鲍鱼一层一层叠在一起，把清汤倒入锅中，用文火焖1小时左右即可。蒜香青口 青口是冬季更佳的海鲜之一。
3、红烧肉 材料：五花肉500克，葱姜蒜适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，糖适量，鸡精适量，葱段适量，八角适量。步骤：五花肉清水焯水，去除血沫，切成小块；锅中加油，肉块煎至两面微黄；加入葱姜蒜和调料，放入锅中，炒香后加水与肉同煮，至汁浓味美即可。
4、麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常常见且口感出众的川菜。豆腐鲜嫩入味，加上麻辣的酱汁，在口中瞬间释放浓郁的香气以及微辣的味道，给人留下深刻的印象。 素炒包菜 素炒包菜是一道非常简单易做也非常好吃且营养丰富的家常菜。
5、口感不苦不腥，竹炭粉让味道更开胃提神。 草莓泡芙：利用鸡蛋、牛奶、草莓、淡奶油、低筋面等原材料 *** ，介于泡芙和甜点之间，别有一番滋味。总体来说，心食谱菜谱大全不仅收藏家常菜美食 *** 大全了各种创意美食的 *** *** ，而且注重菜品的营养搭配和健康流行的特性，为您打造别具一格的家常菜与美食佳肴。
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