（家常糖醋鲤鱼的做法）简单家常糖醋鲤鱼做法

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• 1、糖醋鲤鱼是怎么做的?都需要什么配料?

糖醋鲤鱼是怎么做的?都需要什么配料?

糖醋鲤鱼的做法步骤：1 1鲤鱼一条。糖醋鲤鱼的做法步骤：2 2葱姜蒜及调料。糖醋鲤鱼的做法步骤：3 3鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）。糖醋鲤鱼的做法步骤：4 4用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

糖醋鲤鱼是一道家常菜，需要的配料也比较简单。在做这一道菜之前，我们要准备好一条鲤鱼、一个鸡蛋、一小碗面粉、大蒜、大葱、生姜、番茄酱、香醋、酱油、白糖、啤酒。在买鱼的时候更好让摊主帮忙处理一下，这样会省下很多时间。

主料鲤鱼800克，辅料淀粉适量，面粉适量，配料番茄酱1汤勺，盐适量，清水5汤勺，醋4汤勺，糖3汤勺，酱油2汤勺，料酒1汤勺，蒜适量，葱适量，姜适量。鲤鱼一条。葱姜蒜及调料。鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）。

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