2024豆筋的家常做法，豆筋的家常做法窍门

本文目录一览：

• 1、豆筋的做法
• 2、豆筋的做法大全家常菜
• 3、素炒豆筋的做法,素炒豆筋怎么做好吃,素炒豆筋的家常

豆筋的做法

准备配方。豆筋5-6根、烙锅辣椒面10g、盐2g、植物油5g、素芝士粉适量。把豆筋泡发，然后斜切成片，沥干水分。加所有调味料拌匀，冰箱冷藏30分钟。烤箱预热。230度8分钟成品口感是有韧劲有嚼头豆筋的家常做法的，而230度10分钟成品口感是酥脆豆筋的家常做法的跟炸豆皮一样。

将豆筋放入温水中浸泡，直至泡开。将胡萝卜切丝，大蒜切末，包菜撕成小块。 将泡开的豆筋切成丝，然后准备炒菜。 在锅中加热油，放入蒜末爆香。 加入包菜，翻炒均匀。 放入胡萝卜丝，继续翻炒。 加入沥干水分后的豆筋，翻炒均匀。

做法步骤 我们先把豆筋冷水下锅煮2分钟，捞出放入冷水，沥干备用。放冷水的原因就是吃起来更筋道。准备一小碗，把干辣椒剪段儿，其他的辅料也处理一下，姜切末、葱切片、大蒜切片、香葱切圈备用。热锅下油，9成热时先放姜末和葱片煸香，大约40秒后倒入豆筋，将水汽煸炒出来。

豆筋的做法大全家常菜

将豆筋放入温水中浸泡豆筋的家常做法，直至泡开。将胡萝卜切丝，大蒜切末，包菜撕成小块。 将泡开豆筋的家常做法的豆筋切成丝，然后准备炒菜。 在锅中加热油，放入蒜末爆香。 加入包菜，翻炒均匀。 放入胡萝卜丝，继续翻炒。 加入沥干水分后豆筋的家常做法的豆筋，翻炒均匀。

蒜蓉炒豆筋 材料豆筋的家常做法：豆筋、大蒜、生抽、盐、糖、食用油。做法： a. 豆筋提前用温水泡软，切成条状。 b. 大蒜剁成蒜蓉。 c. 热锅倒油，先下蒜蓉爆香。 d. 加入豆筋快速翻炒。 e. 加入适量生抽、盐和糖调味。 f. 炒至豆筋入味即可出锅。

干豆筋用水泡软和，姜拍松、葱切段，待用 将五花肉刮洗干净，切成2厘米见方豆筋的家常做法的块。

素炒豆筋的做法,素炒豆筋怎么做好吃,素炒豆筋的家常

豆筋在炒前先浸泡一会儿，约20-30分钟 把豆筋沥干备用 葱准备2-3根 把蒜头放下锅爆炒一下 蒜头爆香后加入豆筋翻炒 葱切段后加入与豆筋一起炒 翻炒一会儿后便可以加入番茄酱和生抽、盐调味 关火，上碟 来源 *** ，仅供参考，望采纳，谢谢。

猪肉切丝，放入生抽，料酒，食盐和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。豆筋切段。大蒜切片；葱切碎；青椒切丝；生姜切丝。锅里倒入适量的油烧热后，放入猪肉炒至变色，盛出备用。锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和葱爆香。放入青椒和生姜丝翻炒片刻。放入豆筋翻炒至青椒变软。

主料：青菜适量、豆筋一张。辅料：盐适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、蒜适量、油适量。豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。锅烧热，放油倒入蒜爆香。倒入青菜翻炒一分钟，然后放入盐，鸡精，耗油。

材料：葱少许，青椒两根，素豆筋一把。豆筋提前用温水泡20分钟，青椒，葱洗净备用。起油锅，油热下葱，葱一进锅就会出葱香，接着放青椒。青椒放入后一分钟左右放豆筋，翻炒下放少许盐，等炒的差不多时倒几滴酱油。再翻炒一会儿即可出锅。

做法： a. 豆筋提前用温水泡软，切成条状。 b. 大蒜剁成蒜蓉。 c. 热锅倒油，先下蒜蓉爆香。 d. 加入豆筋快速翻炒。 e. 加入适量生抽、盐和糖调味。 f. 炒至豆筋入味即可出锅。青椒炒豆筋 材料：豆筋、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、食用油。

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