本文目录一览:
- 1、土豆炖鸡翅怎么做
- 2、鸡翅炖土豆 ***
- 3、土豆炖鸡翅做法
- 4、土豆焖鸡翅的做法大全家常
- 5、鸡翅根炖土豆家常做法
土豆炖鸡翅怎么做
食材:鸡翅35克,洋葱1个,土豆1个,姜粉1/3勺,料酒1/3勺,葱1根,蒜5瓣,胡椒粉1/6勺,生抽1/3勺,盐1/5勺。鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉。调入料酒。土豆切滚刀块。洋葱切块。炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用。
主料:鸡翅10个、土豆2个。调料:食盐4克、冰糖20克、葱50克、姜5片、八角2个、老抽10克、植物油1汤匙、香叶2片、花椒粉少许。将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块。净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀。
鸡翅斩小块,加姜片,料酒,耗油腌制,土豆切丁,准备姜蒜辣椒。热锅下油,放入干红辣椒,姜蒜片爆香,倒入腌好的鸡翅块,翻炒至变色,加入土豆块。调入生抽,老抽,滴2滴醋,加少许白糖,大火烧开后至小火焖至熟,加入少许盐调味,改大火收汁即可。
材料:鸡翅4个、土豆2个、干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml、盐3g、白糖5g。土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净后沥干水分。姜、蒜切片。把鸡翅倒入碗中,放入姜片,料酒和蚝油,搅拌均匀后盖上盖子,腌制15分钟。
材料:鸡翅根8只,培根碎80g,小土豆400g(对半切开),栗子仁400g(去皮),梨300g(切成4瓣),苹果汁100ml,橄榄油2汤匙(30ml),红辣椒粉1/2茶匙(3g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
鸡翅炖土豆 ***
将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块。净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀。放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒,直到冰糖全部化掉,鸡翅和糖汁颜色变深黄。放入热水没过鸡翅,再放入老抽和八角、花椒粉、香叶大火烧开。
食材:鸡翅35克,洋葱1个,土豆1个,姜粉1/3勺,料酒1/3勺,葱1根,蒜5瓣,胡椒粉1/6勺,生抽1/3勺,盐1/5勺。鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉。调入料酒。土豆切滚刀块。洋葱切块。炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用。
鸡翅斩小块,加姜片,料酒,耗油腌制,土豆切丁,准备姜蒜辣椒。热锅下油,放入干红辣椒,姜蒜片爆香,倒入腌好的鸡翅块,翻炒至变色,加入土豆块。调入生抽,老抽,滴2滴醋,加少许白糖,大火烧开后至小火焖至熟,加入少许盐调味,改大火收汁即可。
材料:鸡翅4个、土豆2个、干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml、盐3g、白糖5g。土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净后沥干水分。姜、蒜切片。把鸡翅倒入碗中,放入姜片,料酒和蚝油,搅拌均匀后盖上盖子,腌制15分钟。
土豆炖鸡翅做法
1、食材土豆炖鸡翅家常做法大全:鸡翅35克土豆炖鸡翅家常做法大全,洋葱1个,土豆1个,姜粉1/3勺,料酒1/3勺,葱1根,蒜5瓣,胡椒粉1/6勺,生抽1/3勺,盐1/5勺。鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉。调入料酒。土豆切滚刀块。洋葱切块。炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用。
2、鸡翅斩小块,加姜片,料酒,耗油腌制,土豆切丁,准备姜蒜辣椒。热锅下油,放入干红辣椒,姜蒜片爆香,倒入腌好的鸡翅块,翻炒至变色,加入土豆块。调入生抽,老抽,滴2滴醋,加少许白糖,大火烧开后至小火焖至熟,加入少许盐调味,改大火收汁即可。
3、主料:鸡翅10个、土豆2个。调料:食盐4克、冰糖20克、葱50克、姜5片、八角2个、老抽10克、植物油1汤匙、香叶2片、花椒粉少许。将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块。净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀。
土豆焖鸡翅的做法大全家常
1、食材:鸡翅35克,洋葱1个,土豆1个,姜粉1/3勺,料酒1/3勺,葱1根,蒜5瓣,胡椒粉1/6勺,生抽1/3勺,盐1/5勺。鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉。调入料酒。土豆切滚刀块。洋葱切块。炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用。
2、做法:土豆去皮后,切成滚刀状。鸡翅用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块。翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块。烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。做法二。材料:土豆3个,鸡翅500克。
3、材料:鸡翅4个、土豆2个、干红辣椒3根、姜半块、大蒜2瓣、料酒25ml、蚝油25ml、生抽20ml、老抽15ml、盐3g、白糖5g。土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段,洗净后沥干水分。姜、蒜切片。把鸡翅倒入碗中,放入姜片,料酒和蚝油,搅拌均匀后盖上盖子,腌制15分钟。
4、首先,将锅置于中火上,倒入适量的橄榄油,待油温升高后,将鸡翅的根部放入锅中,煎制大约8分钟,直到两面呈现出金黄色。接着,加入预先切好的培根碎和小土豆,再一同翻炒8分钟,让它们与鸡翅充分融合出香味。在锅中,适时加入切好的梨块,为菜肴增添一丝清甜。
5、材料:鸡翅根8只,培根碎80g,小土豆400g(对半切开),栗子仁400g(去皮),梨300g(切成4瓣),苹果汁100ml,橄榄油2汤匙(30ml),红辣椒粉1/2茶匙(3g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
鸡翅根炖土豆家常做法
1、炖煮:将煎好的鸡翅根放回锅中,加入足够的清水,水量要没过食材。加入生抽、老抽调色,大火烧开后转小火慢炖。加入土豆:当鸡翅根炖至半熟时,加入土豆块,继续炖煮。调味收汁:待土豆和鸡翅根都炖熟后,根据个人口味加盐调整咸淡,加入青红椒块增加色彩,最后开大火收汁至汤汁浓稠。
2、主料:鸡翅根8只,土豆2个,胡萝卜1根。调料:色拉油适量,食盐1/2小匙,冰糖6粒,葱2段,姜3片,干辣椒1个,料酒2小匙,生抽2小匙,老抽2大匙,香叶2片,黑胡椒1/4小匙,水适量。胡萝卜和土豆切滚刀块。锅中烧开水,放鸡翅根焯三分钟,捞出,冲洗干净,沥干水分。
3、准备食材:鸡翅根洗净,土豆削皮切块,葱姜蒜切末备用。 锅烧热,倒入适量的植物油,放入葱姜蒜炒香,然后放入鸡翅根翻炒片刻,加入适量的料酒炒匀。 加入清水,水量要盖过鸡翅根,火煮开后撇去浮沫。 加入适量的盐、生抽、老抽和糖,调整味道,再加入一些鸡精提鲜,炖煮5分钟。
4、土豆炖鸡翅根是一道非常受欢迎的家常菜,它的味道鲜美,营养丰富,而且做法简单。
5、食材:中号土豆2个、鸡翅3个调料:油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。土豆洗净,去皮切大块,进微波炉高火转三分钟备用。起油锅,油热后翻炒鸡翅块。
6、准备食材:将鸡翅根清洗干净,用厨房纸巾吸干水分;土豆、胡萝卜、洋葱去皮切块,姜切片,大蒜拍碎,青红椒去籽切块备用。焯水:在锅中加入足够的水,放入鸡翅根,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,然后捞出鸡翅根,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。
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