香菇油菜肉的家常做法（香菇油菜肉的家常做法）

本文目录一览：

• 1、香菇油菜的家常做法步骤
• 2、肉炒香菇油菜的家常做法怎么做好吃
• 3、香菇油菜的家常做法
• 4、如何做香菇油菜更好吃
• 5、香菇油菜煮排骨汤的家常做法

香菇油菜的家常做法步骤

1、做法一。材料：香菇适量、培根适量、油菜适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香油适量。做法：油菜洗净，提早泡发香菇，培根切丁。锅中放水，加盐，油。水开后把油菜焯一下。捞出油菜，码盘。锅中放少许油煸香培根和香菇。加葱姜继续煸炒。加一点水和盐、鸡精。

2、生姜 1 片 食用油 适量 生抽 10 毫升 蚝油 5 毫升 盐 适量 烹饪步骤：备料：将香菇洗净，切成薄片；油菜择洗干净后，切成小段；大蒜和生姜分别切成末，备用。 热锅下油：用中火加热锅中适量食用油，待油温升高后，放入切好的大蒜和生姜末爆香。

3、 *** 流程 小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

肉炒香菇油菜的家常做法怎么做好吃

开火上锅，水烧开，将油菜和香菇分别焯一下水，注意在炒油菜的时候加入少量食盐，滴入几滴食用油，这样可以使得油菜更加的鲜嫩。

料理伊始，需将牛肉切成薄片，放入碗中加入生抽、蚝油、老抽、糖及少许食用油，腌制入味。接下来，将香菇洗净切片，油菜摘洗干净。热锅注油，待油温升高后倒入牛肉片，快速翻炒至牛肉变色即可盛出。

水发香菇泡好洗好切成薄片（容易熟）。大蒜切成片，油菜洗好滤水待用。油热之后，放入香菇和大蒜，翻炒几下，放入干辣椒丝。再放入油菜，大火快炒几下，放盐，出锅。香菇油菜 材料 鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克。

香菇油菜的家常做法

做法一。材料：香菇适量、培根适量、油菜适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香油适量。做法：油菜洗净，提早泡发香菇，培根切丁。锅中放水，加盐，油。水开后把油菜焯一下。捞出油菜，码盘。锅中放少许油煸香培根和香菇。加葱姜继续煸炒。加一点水和盐、鸡精。

将香菇洗净，切成薄片；油菜择洗干净后，切成小段；大蒜和生姜分别切成末，备用。 热锅下油：用中火加热锅中适量食用油，待油温升高后，放入切好的大蒜和生姜末爆香。 加香菇翻炒：香气四溢时，倒入香菇片，翻炒至香菇变软出水。

食材：香菇8个、油菜3朵、大蒜4瓣、红辣椒3个、油适量、盐适量、蚝油一勺、生抽少许。清洗香菇、油菜备用。清洗干净后：油菜不用一片片掰开，用刀切，沿着一头的坨坨一分为八；香菇切片。大蒜拍碎，稍微切一下。红辣椒切段。

如何做香菇油菜更好吃

1、香菇洗净香菇油菜肉的家常做法，然后用小刀刻出十字的花纹。油菜清洗干净香菇油菜肉的家常做法，比较大的改刀成小朵。姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用。锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开。放入油菜焯水约一分钟。焯好水的油菜装盘。

2、步骤香菇油菜肉的家常做法： 香菇洗净，切成片状，油菜洗净，切成段状，葱姜蒜切成末状。 热锅冷油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 放入香菇片煸炒，加入一勺料酒，煸炒至香菇变软。 加入油菜段，翻炒均匀。 加入适量盐和鸡精，淋上一勺生抽，继续翻炒均匀。 加入适量清水，煮开后转小火煮5分钟即可。

3、第1步、油菜、香菇清洗干净。第2步、香菇柄单独切下来；大菇伞一切3瓣，小菇伞一切2瓣；油菜根部切一刀，但不要切断。第3步、一小勺玉米淀粉、适量酱油、适量凉水，调匀备用。第4步、煮一锅水，放一丢丢盐和几滴油，将油菜入锅焯变色即捞出，冲凉水可保持颜色翠绿，口感清脆。

4、步骤一：准备食材 如果使用干香菇，需要提前用温水泡发，泡发后去蒂，切成薄片；如果是新鲜香菇，直接清洗干净，切片备用。油菜洗净，去掉老叶和粗梗，可以整株烹饪，也可以切成适口大小。蒜瓣拍碎切末，姜切片备用。步骤二：焯水 在锅中烧开水，加入少许盐。

5、加入油菜：将处理好的油菜加入锅中，与香菇一起快速翻炒均匀，让油菜充分吸收调味料的味道。出锅：油菜变软后，迅速出锅装盘，避免过度烹饪导致油菜变黄失色。【小贴士】油菜选择时，尽量挑选颜色鲜绿、叶片饱满的，这样做出来的菜肴色泽会更加诱人。

6、加入油菜：将焯好的油菜加入锅中，快速翻炒均匀，让油菜和香菇的味道融合。调味收汁：根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精调味，如果需要勾芡，可以用少许淀粉和水调成水淀粉，倒入锅中，快速翻炒使汤汁变得浓稠。出锅装盘：待汤汁稍微收紧后，即可关火，将香菇油菜装盘，一道美味的下饭菜就完成了。

香菇油菜煮排骨汤的家常做法

今天，小编向大家介绍一道家常的香菇油菜煮排骨汤的做法。 所需食材包括排骨、干香菇、油菜、姜、生抽和盐。 首先，将排骨用清水洗净，焯水去除血水备用。 接着，将干香菇淘洗干净，浸泡在温水中至少30分钟，泡发后用清水冲洗干净，备用。 将油菜洗净，切成适口的长度，备用。

将排骨用清水洗净，焯水去血水备用。将干香菇淘洗干净后，浸泡在温水里至少30分钟，泡发后用清水洗净，备用。将油菜洗净，切成适口大小的长度，备用。姜洗净，捣碎备用。将煮锅加清水，放入排骨，加入适量的姜和生抽，小火煮40分钟左右。

油（焯油菜）1小勺 芝麻适量 姜丝适量 水淀粉2勺 蚝油香菇油菜的做法 步骤1 香菇洗干净，切片，姜丝，油菜洗干净，中间切一刀。步骤2 烧小半锅水，给一勺盐，一勺油，水开了放入油菜。

一，凉拌圆白菜，把圆白菜撕成你喜欢的大小，放水中煮熟，放入盆中，加盐味精，放入老干妈风味鸡油辣椒两勺，拌匀，即可使用！！二，炒素合菜，把菠菜，豆芽，粉丝用水煮熟分别放入盘中。将两个鸡蛋炒熟（鸡蛋放盐）。

关于香菇油菜肉的家常做法和香菇油菜肉的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。